أي شخص يحب الطهي بالريحان الأحمر يعلم أن القدر الصغير الموجود على حافة النافذة قليل جدًا - فهو ببساطة ينفد بسرعة. يمكن نشره بسهولة للحصول على إمدادات أكبر دون شراء نباتات جديدة.
هل الريحان الأحمر مفيد للتكاثر؟
الريحان الأحمر مناسب جداً للإكثارولا يختلف عن أقاربه الأخضر.
ما هي الخيارات المتاحة للانتشار؟
هناك ثلاث طرق مختلفة لإكثار الريحان الأحمر، وكلها يمكن عملها بسهولة ويسر في المنزل:
- الإكثار عن طريقالقصاصات
- الاستنساخ بواسطةالقسم
- التكاثر عن طريقالبذر البذور
هذا يعني أنك لست مضطرًا إلى شراء نباتات جديدة باستمرار حتى عندما يكون هناك طلب مرتفع، مما يجعل التكاثر ليس فقط طريقة مستدامة، ولكنه أيضًا وسيلة ميسورة التكلفة للحصول دائمًا على أعشاب طازجة في متناول اليد.
كيف يمكنني إكثار الريحان الأحمر بالعقلة؟
يشكل الريحان فروعًا بسرعة وبالتالي فهو مثالي للتكاثر باستخدام العقل. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:
- براعمبطول لا يقل عن سبعة إلى عشرة سنتيمترات وبدون رؤوس زهور مقطوعة بالمقص.
- ضع القصاصةفي كوب به ماءوضعها في مكان دافئ ومشرق (لا يجب أن تكون الأوراق معلقة في الماء).
- عندما تتكون جذور الفسيلة بعد حوالي عشرة أيام يمكنزراعتهافي تربة مناسبة.
كيف يتم الانتشار بالتقسيم؟
للنشر بالقسمة اتبع الخطوات التالية:
- أخرج البالةمن الوعاءوقسمها إلى قسمين إلى أربعة أجزاء حسب الحجم.
- ضع النباتات المقسمةفي أصص مناسبةواملأها بالتربة الغنية بالمغذيات.
- التاليالسقي مهم، وكذلك التسميد إذا لم يتم استخدام تربة مخصبة مسبقًا.
يُنصح بهذه الطريقة أيضًا للريحان الذي يتم شراؤه من السوبر ماركت، والذي عادةً ما تكون أوانيه صغيرة جدًا.
ماذا علي أن أفعل لإكثار الريحان الأحمر من البذور؟
للقيام بذلك تحتاج أولاً إلى البذور المناسبة. إذا كنت لا ترغب في شرائها تجاريًا، يمكنك صنعها بنفسك من الزهور. ويمكن بعد ذلك زرعهاالعام المقبل. يجب أن تضع الأمور التالية في الاعتبار:
- الزراعة في الداخل في فبراير/مارس
- استخدم تربة زراعية خاصة
- لا تقم بتغطية البذور بالتربة، فقط اضغط عليها برفق في التربة
- حافظ على دفء أواني الزراعة، على سبيل المثال على حافة النافذة المشمسة
- حافظ على رطوبة التربة في جميع الأوقات
بهذه النصائح ستظهر الشتلة الأولى بعد أيام قليلة فقط.
نصيحة
اغتنم الحصاد الوفير
إذا قمت بحصاد العديد من نباتات الريحان الأحمر في نفس الوقت قبل الإزهار (أو قبل الشتاء)، لا تؤكل جميع الأوراق طازجة عادةً.يمكن تجميد الريحان المتبقي في أجزاء وهو مناسب أيضًا للتجفيف. إذا كنت ترغب في استخدامه على الفور، يمكنك استخدامه لصنع البيستو أو وضعه في الزيت.
