كانت حبات الذرة اللذيذة والمقرمشة هي النظام الغذائي الأساسي لشعب الإنكا في أمريكا الجنوبية منذ آلاف السنين. مع القليل من الجهد، يمكن زراعة الأصناف الحلوة في الحديقة وحتى على الشرفة. ستتعلم في هذا الدليل أفضل طريقة لزراعة الذرة بنفسك وتحقيق حصاد غني.
كيف يمكنني زراعة الذرة بنجاح بنفسي؟
لزراعة الذرة بنفسك، اختر موقعًا مشمسًا به تربة غنية بالمغذيات وازرع البذور بعد قديسي الجليد.استخدم سماد الجير والماء بانتظام، خاصة أثناء نمو الكوز. يتم الحصاد بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الإزهار.
ما هي النباتات المناسبة للنمو في الحديقة؟
على الرغم من أن الكثير من الذرة تُزرع في الحقول الألمانية منذ عدة سنوات، إلا أنها ذرة علفية أو هجينة. هذا غير مناسب للاستهلاك البشري. ومن ناحية أخرى، تزرع في حديقة المنزل أصناف من السكر أو الذرة النباتية، ذات المذاق الحلو للغاية بسبب محتواها العالي من النشا. ومن أشهر الأصناف صنف الذرة الحلوة الصفراء الذهبية صنف Golden Bantam.
هل يمكن للذرة أيضًا أن تزدهر على الشرفة؟
تزدهر نباتات الذرة الزينة أيضًا على الشرفة، بشرط وضع النباتات في أواني كبيرة وعميقة بما فيه الكفاية وفي مكان مشمس ومحمي من الرياح. تزرع النباتات المزروعة على حافة النافذة على مسافة لا تقل عن 20 × 30 سم.تعتبر الأصناف الصغيرة مثل ذرة الفراولة، وهي نوع من ذرة الزينة، هي الأنسب للزراعة على الشرفة. يرجى ملاحظة أن الذرة ذات جذور عميقة، أي. ح. يجب أن تكون أوعية النباتات عميقة جدًا.
أين تنمو الذرة بشكل أفضل؟
تحتاج الذرة إلى مكان مشمس يكون محميًا من الرياح قدر الإمكان.
ما هي التربة المناسبة لزراعة الذرة؟
من أجل تحقيق عائد مناسب، تحتاج نباتات الذرة إلى تربة عميقة وغنية بالمغذيات. ويجب إضافة السماد إلى التربة قبل نشره على السرير.
هل يجب تقديم الذرة؟
نظرًا لأنه لا يمكن إحضار نباتات الذرة الحساسة إلى السرير إلا في وقت متأخر جدًا، فيجب زراعتها في مكان محمي. بالطبع، يمكنك أيضًا زرع البذور مباشرة على السرير، ولكن بعد ذلك سيتعين عليك الانتظار لفترة أطول حتى الحصاد.
ما هو أفضل وقت لوضعه على السرير؟
النبات لا يتحمل الصقيع، ولهذا السبب يجب إحضار البذور أو النباتات المبكرة إلى السرير فقط بعد قديسي الجليد (حوالي البداية وحتى منتصف مايو).
ما هو الأسمدة المفيد ومتى؟
قبل البذر أو الزراعة يجب تسميد التربة جيداً بالجير. على مدار موسم النمو، ينبغي أيضًا إجراء حوالي ثلاثة تطبيقات للنيتروجين. وفي الخريف يمكن تحضير التربة للزراعة بجرعات من الفوسفور والبوتاس.
الأمراض والآفات
إذا تمت زراعة الذرة في الحديقة، فإن الأمراض وتفشي الآفات نادرة. لتجنب الأضرار المحتملة الناجمة عن لفحة الذرة أو تعفن الأذن، لا ينبغي زراعة الذرة على نفس السرير لعدة سنوات متتالية.
وقت الحصاد
يمكن حصاد أكواز الذرة بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الإزهار. وهذا هو الحال عادة بين نهاية يوليو / منتصف أغسطس.
نصائح وحيل
تحتاج الذرة إلى الكثير من الماء، خاصة عندما تبدأ الكيزان في النمو. لا تنس الري بانتظام وبقوة!
