كرز العسل لا يحمل كرزاً كما يوحي الاسم، بل التوت. العديد من هذه التوتات المزخرفة سامة لكل من البشر والحيوانات. لذلك، اكتشف مسبقًا أنواع زهر العسل التي يمكنك زراعتها بأمان في الحديقة.
هل زهر العسل سام؟
توت زهر العسل الأحمر سام ولا ينبغي زراعته في الحدائق مع الأطفال أو الحيوانات الأليفة. من ناحية أخرى، زهر العسل الأزرق ليس سامًا، ولكنه عادة ليس لذيذًا. الاستثناء: نبات مايبيري الصالح للأكل (زهرة العسل الأزرق Kamtschatika).
توت زهر العسل غالبا ما يكون ساما
أشهر أصناف زهر العسل هي زهر العسل الأحمر وزهر العسل الأزرق.
أشجار زهر العسل الحمراء سامة ولا يجوز زراعتها في الحدائق التي يلعب فيها الأطفال أو التي تتواجد فيها الكلاب والقطط.
الأمر مختلف مع زهر العسل الأزرق. التوت ليست سامة. ومع ذلك، فإن معظم الأصناف غير صالحة للاستهلاك لأنها لا تحتوي على نكهة وهي لزجة للغاية. الاستثناء هو زهر العسل الأزرق Kamtschatika، المعروف أيضًا باسم Mayberry. التوت الخاص بهم صالح للأكل طازجًا ومناسب أيضًا للمربيات ووصفات التوت الأخرى.
نصيحة
ينتمي كرز العسل إلى عائلة زهر العسل. من السهل العناية بها وتزيينها وتتطلب القليل من العناية باستثناء التقليم العرضي.
