ما يسمى بالورقة الفضية السنوية (Lunaria annua) هو في الواقع نبات عمره عامين وهو غير واضح نسبيًا في السنة الأولى. تتم زراعة هذا النبات من العائلة الصليبية، والذي يزدهر دون عناية قليلة أو معدومة، في الحديقة في المقام الأول بسبب بذوره المزخرفة والفضية والمتلألئة على شكل قمر.
متى وكيف يجب قطع ورقة الفضة؟
لقطع أوراق الفضة (Lunaria annua) لأغراض الزينة، يجب عليك قطع رؤوس البذور في أواخر الصيف قبل أن تتفتح وتتساقط البذور. تتميز قرون البذور بشكلها الفضي الذي يشبه القمر.
نبات ثنائي الحول لا يتطلب سوى القليل من العناية
أهم شيء عند زراعة ورق الفضة في الحديقة هو اختيار الموقع المناسب. لا ينبغي أن يكون هذا مشمسًا وجافًا جدًا، حيث تحتاج الورقة الفضية إلى رطوبة ثابتة في التربة وتقدر أيضًا مستوى معينًا من الرطوبة. نظرًا لأن النبات لا ينتج إلا أوراقًا غير واضحة نسبيًا ومنخفضة الارتفاع في عامه الأول، فإنه يقع أحيانًا عن طريق الخطأ ضحية لإزالة الأعشاب الضارة في الحديقة. لذلك، حدد موقع ورقتك الفضية بعصا من الخيزران (54.00 يورو على أمازون) أو أداة تذكير مماثلة بحيث "تترك النباتات بمفردها" حتى تزدهر في السنة الثانية.للاستخدام في السلطات، يجب عليك فقط قطف بعض الأوراق من الورقة الفضية في السنة الأولى حتى تتمكن النباتات من النمو بشكل جيد.
تقطيع قرون البذور لأغراض الزينة
تزهر الورقة الفضية عادةً بشكل خفي نسبيًا باللون الأبيض أو الوردي أو البنفسجي بين أبريل ويونيو. نظرًا لأن الزهور غير واضحة إلى حد ما، نادرًا ما يتم استخدامها كزهور مقطوفة. اعتبارًا من أواخر الصيف فصاعدًا، أصبحت قرون البذور الخضراء في البداية ثم أصبحت بيضاء بشكل متزايد مع شكلها المسطح الذي يشبه القمر مرئية بشكل متزايد على النباتات. بمرور الوقت، تصبح الجدران الخارجية لحجيرات البذور شفافة تقريبًا مثل الرق الرقيق، مما يكشف عن البذور البنية المسطحة. لاستخدامها كديكور دائم في المزهرية، يجب عليك قطع رؤوس البذور قبل أن تبدأ في التفتح وتساقط البذور.
ورقة الفضة ضمن مكونات سلطة الأعشاب
في السنة الأولى والثانية يمكنك قطف أوراق فردية من الورقة الفضية السنوية (Lunaria annua) وتقديمها في السلطات أو أطباق الخضار المطبوخة الجانبية أو على الخبز المدهون بالزبدة. أوراق وسيقان وأزهار الورقة الفضية غير سامة وبالتالي فهي قابلة للهضم باعتدال. ومع ذلك، لا ينبغي استخدام بذور أوراق الفضة للاستهلاك لأنها تحتوي على قلويدات مختلفة.
نصيحة
الورقة الفضية السنوية (Lunaria annua) منتشرة على نطاق واسع في أوروبا. بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا أنواع أقل شيوعًا من أوراق الفضة المعمرة والتي يمكن قطعها ونشرها عن طريق الانقسام على مدار عمرها.