في موطنها بأمريكا الشمالية تعتبر شجرة البوق من أشجار الزينة واسعة الانتشار بسبب أوراقها وأزهارها ويمكن العثور عليها في العديد من الحدائق والمتنزهات العامة. ومع ذلك، فإن جميع أجزاء نبات الكاتالبا بيجونيويدس، واسمه النباتي، تعتبر سامة لكل من البشر والحيوانات، وبالتالي فهي غير مناسبة للاستخدام في المطبخ أو غرفة الأعشاب.
هل شجرة البوق سامة؟
شجرة البوق (Catalpa bignonioides) سامة قليلاً لأن جميع أجزاء النبات باستثناء البذور تحتوي على مركب الكاتالبين خفيف السمية. إذا تم الاتصال به أو تناوله، فقد يسبب ذلك اضطرابًا في المعدة أو آلامًا في البطن أو تفاعلات حساسية.
جميع أجزاء شجرة البوق سامة قليلا
تحتوي جميع أجزاء شجرة البوق ما عدا البذور على مادة الكاتالبين السامة بشكل معتدل. ومع ذلك، فإن هذا المركب الكيميائي لا يسبب اضطراب المعدة وآلامها فحسب، بل يطرد البعوض أيضًا بشكل موثوق. الأوراق على وجه الخصوص تنضح برائحة بالكاد يمكن للبشر إدراكها، مما يبعد الآفات المزعجة. المكونات الأخرى السامة قليلاً في الخشب وأجزاء الأشجار الأخرى هي حمض الكافيين وحمض أورسوليك وحمض الكوماريك. بالإضافة إلى ذلك، تم العثور على مركبات الكينويد بشكل أساسي في الخشب، مما قد يؤدي إلى تفاعلات حساسية (مثل الطفح الجلدي). لهذا السبب يجب عليك دائمًا ارتداء القفازات عند قطع شجرة البوق.
لا تخلط بين شجرة البوق وبوق الملاك
غالبًا ما تُستخدم أشجار البوق (كاتالبا) وأبواق الملائكة (بروجمانسيا) بشكل مترادف، لكنهما نوعان مختلفان تمامًا - ولهما أيضًا مستويات مختلفة جدًا من السمية. في حين أن شجرة البوق في أمريكا الشمالية سامة قليلاً ولا تسبب سوى آلام في المعدة أو طفح جلدي، فإن بوق الملاك، الذي يأتي من عائلة الباذنجانيات، يحتوي على قلويدات شديدة السمية. إذا تناولها الأطفال الصغار أو الأشخاص الضعفاء، فإنها لا تسبب أعراض التسمم فحسب، بل قد تؤدي أيضًا إلى الوفاة.
نصيحة
ثمار شجرة البوق الطويلة الشبيهة بالفاصوليا سامة أيضًا وبالتالي فهي غير صالحة للاستهلاك.
