تُظهر لك أوراق نبات الخطمي ما إذا كان النبات في حالة جيدة، وما إذا كان يحتاج إلى الماء أو ربما يعاني من الفطريات. حتى أنها صالحة للأكل - وليست القواقع فقط من اكتشف ذلك.
ما هي المميزات والمشاكل الخاصة بأوراق نبات الخطمي؟
أوراق نبات الخطمي صالحة للأكل ويمكن استخدامها كإضافة للسلطات. قد تشير البقع الموجودة على الأوراق إلى صدأ الملوخية، والذي يمكن السيطرة عليه عن طريق إزالة الأوراق المصابة وتوفير الرعاية الجيدة. تعتبر القواقع من الآفات الشائعة لهذا النبات.
هل يمكنني استخدام أوراق نبات الخطمي؟
يمكنك استخدام الأوراق الصغيرة من نبات الخطمي كإضافة للسلطة. فهي صالحة للأكل مثل جميع أجزاء النبات الأخرى. الطعم خفيف جدا. استخدم فقط الأوراق السليمة وغير التالفة في المطبخ. من ناحية أخرى، طعم الزهور حلو قليلاً. وغالبا ما تستخدم لخلطات الشاي. يعتبر نبات الخطمي من النباتات الطبية القديمة وله مجموعة واسعة من التأثيرات.
لماذا تحتوي أوراق نبات الخطمي على بقع؟
إذا كانت أوراق نبات الخطمي بها بقع، فمن المحتمل أن النبات يعاني من مرض ومن المحتمل أن يكون صدأ الملوخية. يمكن رؤية بقع صفراء على الجانب العلوي من الورقة، بينما على الجانب السفلي تكون حمراء وبارزة مثل البثور الصغيرة. ومن الأفضل قطع الأوراق المصابة على الفور والتخلص منها مع النفايات المنزلية. يمكن أن تعيش الجراثيم الفطرية في السماد ثم تصيب النباتات الأخرى لاحقًا.
أفضل وقاية ضد صدأ الملوخية هو الموقع المشمس والمسافة الكافية من النباتات المجاورة والعناية الجيدة. إذا كان نبات الخطمي الخاص بك يحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية والماء، فسيكون أكثر مقاومة للأمراض. الري بالسماد أو روث ذيل الحصان يساعد على تقوية النبات.
من يقضم أوراق نبات الخطمي؟
لا يحب الناس نبات الخطمي فحسب، بل يحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى القواقع. ويمكن للحيوانات الجائعة أن تضع ضغطًا كبيرًا على النباتات الصغيرة على وجه الخصوص، مما يجعل بقاءها على قيد الحياة معرضًا للخطر. استخدام حبيبات الحلزون (16.00 يورو في أمازون) يمكن أن يكون منطقيًا هنا، ولكن فقط إذا لم يكن لديك أي حيوانات أليفة يمكنها تناولها.
حتى إذا كان الأطفال الصغار يلعبون في حديقتك، فيجب عليك توخي الحذر عند التعامل مع حبيبات البزاقة والمواد الكيميائية الأخرى. ثم قد يكون الجمع في المساء هو أفضل وسيلة لمكافحة الآفات.
أهم الأمور باختصار:
- إضافة السلطة اللذيذة
- تحظى بشعبية كبيرة بين القواقع
- عرضة لصدأ الملوخية
- العلامات الأولى لصدأ الملوخية: بقع صفراء وبثرات محمرة
نصيحة
ضع الأوراق الصغيرة من نبات الخطمي في سلطتك.
