معظم الأشكال البرية من توت الخدمة تأتي في الأصل من أمريكا الشمالية؛ ويتم زراعة توت الخدمة تجاريًا بشكل أساسي في كندا. أنواع مختلفة من الكمثرى الصخرية ذات عادات نمو مميزة وفواكه صالحة للأكل مناسبة لحديقتك الخاصة.
ما هي أصناف التوت الخدمية المشهورة؟
أصناف الكمثرى الصخرية الشائعة هي الكمثرى الصخري الأوروبي (Amelanchier ovalis)، والكمثرى الصخري النحاسي (Amelanchier lamarckii) والكمثرى الصخرية ذات أوراق جار الماء (Amelanchier alnifolia). وهي تختلف في شكل النمو وتحمل القطع والإنتاج والارتفاع.
الكمثرى الصخرية الأوروبية
يتواجد توت الخدمة الأوروبي (Amelanchier ovalis) في العديد من البلدان الأوروبية حتى ارتفاعات تصل إلى حوالي 2000 متر. غالبًا ما يتم زراعته لتحصين المنحدرات، لكن من حيث المظهر فهو عادةً لا يستطيع مواكبة أقاربه في أمريكا الشمالية. تنتج هذه الأنواع المحلية من الكمثرى الصخرية أيضًا زهورًا بيضاء جذابة وتنتج محصولًا من الفاكهة يمكن استهلاكه بعدة طرق. نادراً ما تنمو شجرة الكمثرى الصخرية الأوروبية بشكل ملحوظ أعلى من حوالي ثلاثة أمتار، حتى بدون التقليم.
الكمثرى الصخرية النحاسية
يشير اسم ما يسمى بالكمثرى الصخرية النحاسية (Amelanchier lamarckii) إلى اللون الأحمر الجذاب بشكل خاص لأوراق الشجر في الخريف. يُظهر النمو الجديد للكمثرى الصخرية النحاسية أيضًا تلاعبًا رائعًا في الألوان. غالبًا ما تُزرع هذه الكمثرى الصخرية بمفردها ويمكن ملاحظتها بسبب نموها متعدد السيقان في كثير من الأحيان. هذا النوع من الكمثرى الصخري أيضًا يتحمل التقليم نسبيًا ويمكن تدريبه بسهولة على شكل مظلة جذاب عن طريق التقليم.
الكمثرى الصخرية ذات أوراق جار الماء
يُطلق أحيانًا على الكمثرى الصخرية ذات أوراق نبات جار الماء (Amelanchier alnifolia) اسم كمثرى صخرة ألدر وهي في الأصل من أمريكا الشمالية. تنمو هذه الكمثرى الصخرية إلى ارتفاع حوالي من مترين إلى أربعة أمتار وتميل إلى التكاثر عن طريق تكوين عداءات قصيرة. نظرًا لأن الكمثرى الصخرية ذات أوراق جار الماء متعددة الاستخدامات من حيث الموقع، يمكن العثور على تواجد طبيعي لهذا النوع من ألاسكا إلى يوتا، في الغابات وعلى ضفاف المياه مع مجموعة واسعة من أنواع التربة. وبما أن هذا الصنف ينتج أيضًا ثمارًا رائعة بشكل خاص مقارنة ببعض الأنواع الأخرى من توت الخدمة، فإنه يتم زراعته تجاريًا في كندا لحصاد الثمار ومعالجتها بشكل أكبر.
الأصناف البرية والمزروعة والنبيلة من الكمثرى الصخري
العديد من أنواع الكمثرى الصخرية المنتشرة حول العالم اليوم تعود في الواقع إلى الأشكال البرية التي توجد في الطبيعة.ولكن هناك أيضًا أصناف تم إنشاؤها في البستنة الاحترافية من خلال الاختيار وطرق التربية الأخرى. في بعض الأحيان يتم أيضًا تطعيم التوت الخدمة على جذور التوت من أجل الجمع بين أشكال النمو الخاصة وخصائص النبات. قبل أن تزرع توت الخدمة في حديقتك، يجب أن تسأل نفسك أي من العوامل التالية ذات أهمية خاصة بالنسبة لك:
- عادة النمو
- توافق التقليم
- العائد
- ارتفاع النمو
نصيحة
إذا كنت ترغب في قضاء وقت قليل نسبيًا في العناية بتوت الخدمة الخاص بك، فيجب أن يتم الاختيار بين الأنواع المختلفة أولاً بناءً على الارتفاع الطبيعي للنمو. يمكن أن تشمل معايير اختيار الصنف المناسب أيضًا لون أوراق الشجر أو إمكانية استخدام الثمار أو عدد الزهور.