التين الحلو المزروع في المنزل يتفوق على الفواكه الموجودة على رفوف المتاجر من حيث الطعم والجودة. سبب كافي لشجرة التين الخاصة بك في السرير أو وعاء. إحدى الوظائف الرئيسية لمحصول التين الغني هي رعاية التقليم المتخصصة. سيعرّفك هذا البرنامج التعليمي على إجراء التقليم الصحيح لخشب الفاكهة الحيوي، والذي سيمنحك تينًا طازجًا يصل إلى مرتين في السنة.
كيف أقوم بتقليم شجرة التين بشكل صحيح؟
لتقليم شجرة التين، قم بإزالة الخشب الميت أو غير المناسب في فبراير/مارس وشجع الخشب المثمر الطازج. يتم التمييز بين التقليم التدريبي والتقليم الصيانة والتقليم الصيفي والتقليم التجديدي. الهدف هو النمو الخفيف والحصاد الغني.
تقليم شجرة التين سنويًا – خيارات القطع
أصناف التين الحديثة أيضًا شديدة التحمل شمال جبال الألب. يزدهر التين بشكل خاص في المناطق ذات الشتاء المعتدل، مثل منطقة الراين السفلى أو في مناطق زراعة النبيذ، كشجيرة غنية المتفرعة أو شجرة صغيرة في السرير. حيث تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون -10 درجات مئوية في الشتاء، فإن أشجار الفاكهة المتوسطية باعتبارها نباتات حاويات توفر متعة الفاكهة الحلوة. إن الاختيار الدقيق للموقع والشتاء المناسب وحده لا يكفي لحصاد التين السنوي. يضمن القطع الاحترافي أن يظل نبات Ficus carica الخاص بك حيويًا ومزدهرًا بنسبة عالية من خشب الفاكهة.يلخص الجدول التالي خيارات القطع التي يمكنك استخدامها لتحقيق هدفك:
| أنواع القطع | الهدف/المناسبة | أفضل موعد |
|---|---|---|
| قطع تعليمية | بناء تاج متناغم، وتعزيز خشب الفاكهة | من فبراير إلى أوائل مارس |
| قص الحفظ | إزالة البراعم الميتة وغير المواتية، وتعزيز النمو المغمور بالضوء | من فبراير إلى أوائل مارس |
| قص الصيف | الترويج لنباتات الفاكهة التي تقضي فترة الشتاء | نهاية يوليو إلى منتصف أغسطس |
| قص التجديد | تنشيط شجرة التين المهملة | أواخر الشتاء |
علاج شجرة التين بشكل صحيح
تقليديًا، يقوم البستانيون المنزليون شمال جبال الألب بزراعة شجرة التين باعتبارها شجيرة مترامية الأطراف وغنية الفروع. على الأقل في مناطق الشتاء المعتدلة في مناطق الصلابة الشتوية 7 و 8، تنتج شجرة الفاكهة كشجيرة مزروعة محصولًا وفيرًا من التين في أغسطس ومرة أخرى في أكتوبر. إذا كانت الحديقة تقع ضمن مناطق الصلابة القاسية 5 و6، فإن شجرة التين تزدهر في حاوية لقضاء موسم البرد خلف الزجاج. في ظل هذه الظروف، يكون تدريب شجرة صغيرة ذات جذع قصير وتاج مستقر مفيدًا. خذ بعين الاعتبار هذا الخيار الموصى به، قم بتقليم ثمرة تين صغيرة مثل هذا:
- في يوم الزراعة: اترك البراعم الوسطى واقفة، واقطع البراعم الأرضية المتبقية عند القاعدة
- حتى ارتفاع الجذع المطلوب: ارفع البراعم المركزية على قضيب الدعم، لا تقصرها، قم بإزالة البراعم الجانبية بانتظام
- تشكيل التاج: قطع البرعم العلوي للفرع المركزي، على الأقل 4 براعم فوق قاعدة التاج
كما يوضح الرسم التوضيحي أدناه، يجب تدريب شجرة التين على جذع قصير وتاج من امتدادات الجذع وأربعة براعم جانبية. من الضروري لتدريب الجذع وبناء التاج أن تقطع البرعم العلوي فقط عندما يكون عدده من 4 إلى 6 براعمأعلاه قاعدة التاج المرغوبة. إذا قمت بقطع البرعم العلوي في وقت مبكر جدًا، فسيتوقف نمو الطول وستظل شجرة التين ضعيفة.
قم بتدريب شجرة التين في إصيص وفي سرير ذو جذع قصير وتاج هرمي. يزدهر التاج، المزخرف والمملوء بالضوء، ببرعم مركزي مهيمن، تتجمع حوله أربعة فروع جانبية لتشكل إطارًا. إطار التاج يدعم خشب الفاكهة السنوي.
رحلة
إفراز عصير اللبن يسبب الحكة والحساسية
تحت لحاءها الرمادي الناعم، توجد شجرة تين مليئة بالعصارة الحليبية. الاتصال المباشر للنسغ اللبني مع الجلد تحت أشعة الشمس يمكن أن يسبب التهاب الجلد الضوئي. يتجلى رد الفعل التحسسي على شكل حكة شديدة، تليها تقرحات وأكزيما. وعلى النقيض من حروق الشمس، تشفى مناطق الجلد المصابة ببطء وتتميز بتصبغ لا رجعة فيه. لذلك يجب ارتداء القفازات ذات الأصفاد الطويلة عند القيام بأي عمل تقطيع.
قطع الحفظ – تعليمات خطوة بخطوة
كشجيرة أو شجرة، يزدهر التين بإطار طويل الأمدمن البراعم الأرضية أو أغصان التاج. يدعم الإطارخشب الفاكهة قصير العمر مع زهور غير واضحة. تزهر الشجرة على براعم العام السابق في شهر مارس وتنتج الثمار التي طال انتظارها اعتبارًا من أغسطس. تظهر الزهور الخضراء على خشب هذا العام في شهر يوليو، لتتحول إلى تين في الخريف.يهدف التقليم السنوي للصيانة إلى ضمان النمو المغمور بالضوء وتعزيز خشب الفاكهة الصغير. لقد أثبت الشق التالي كفاءته في الممارسة العملية:
- قطع الخشب الميت من القاعدة
- تقطيع البراعم الجانبية المجمدة على الإطار إلى بصيلات قصيرة من 5 إلى 10 سنتيمترات
- اقطع الأضعف من طلقتين عموديتين متوازيتين
- قطع الفروع المتجهة للداخل مرة أخرى إلى واحد أو اثنين من البراعم المتجهة للخارج
قطع صيانة لا تشوبه شائبة يترك وراءه إطارًا مستقرًا وحاملًا مع خشب الخوف الحيوي. من الأفضل أن تظل البراعم الميتة من العام السابق غير مقطوعة لأنها تنتج المحصول الأول في أواخر الصيف. ومع ذلك، إذا وصل فرع من العام الماضي إلى طول يمكن أن يتسبب في كسره تحت وطأة الثمرة هذا العام، كاستثناء، قم بقطع الفرع بمقدار الثلث أو النصف.يتم اختصار الخشب المعمر إلى عدد قليل من البراعم التي ينبت منها خشب الفاكهة الطازجة هذا العام، والتي ستنتج التين الحلو والعصير في الخريف ومرة أخرى في الصيف المقبل.
التقليم للصيانة يجلب النظام للفروع. قم بتخفيف البراعم الميتة أو المجمدة أو المتقاطعة. تظل الفروع الجانبية للعام السابق قائمة لأنها تحمل براعم زهور قيمة للتين الحلو في شهر أغسطس.
الترويج لخشب الفاكهة – هكذا يتم الأمر
إذا أثمرت النبتة لمدة عامين أو أكثر، فإنها تتحلل بشكل ملحوظ.خشب الفاكهة القديميمكن التعرف عليه عن طريق التفرع الكثيف والنمو المتدلي هذا المظهر لا يعني أنه يمكنك أخيرًا إعلان أن الفرع "حديد قديم" ورقيقة تماما. وطالما أنها تحتوي على لقطة غير متفرعة عمرها عام واحد في المنطقة الخلفية، فإن النقش الخشبي المثمر المفيد مناسب في هذه المرحلة.
كما هو موضح في الرسم التوضيحي أدناه، ضع المقص أو المنشار حيث يتفرع خشب الفاكهة الصغير قطريًا لأعلى. يرجى وضع نقطة القطع على بعد بضعة ملليمترات في الخشب القديم حتى لا تؤذي البراعم الجانبية الصغيرة. يجب ألا يزيد طول الجذع عن سنتيمتر واحد، وإلا فإن التعفن الناتج قد يؤدي إلى خطر الإصابة بالأمراض.
تحمل شجرة التين أطيب الثمار على براعمها السنوية المائلة إلى الأعلى. قطع الخشب البالي المتفرع بشكل كبير حيث تتفرع براعم صغيرة.
قص الصيف
نورالتقليم الصيفيالتقليم التالي مخصص ويهدف إلىالتين المزروعلشجرة تين حيوية وثمار بجودة ممتازة لمنع النمو المضني لثمار الخريف المعيبة.وفي المقابل، يتم دعم إنتاج نباتات الفاكهة التي تقضي فترة الشتاء من أجل حصاد مبكر بأفضل جودة. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:
- أفضل وقت هو أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس (بعد حصاد الصيف)
- فحص الشجيرة أو التاج بعناية لتكاثر الطيور من أجل إعادة جدولة الموعد إذا لزم الأمر
- قص جميع البراعم الجانبية غير المتفرعة لهذا العام إلى 6 إلى 8 أوراق
نتيجة للتقليم الصيفي، تشكل براعم الزهور المتبقية أنظمة فواكه بدائية تقضي فترة الشتاء وتصبح تينًا ناضجًا في الصيف التالي.
إذا كان التين في وعاء يقضي الشتاء خلف الزجاج، فلا يوجد تقليم صيفي. تتحول الأزهار في شهر يوليو إلى تين لا يزال ينضج في الحديقة الشتوية الدافئة والمشرقة.
الخلفية
ما هو خشب الفاكهة بالضبط؟
تقليم التين يدور حول تعزيز خشب الفاكهة والحفاظ عليه. حسب التعريف لأشجار الفاكهة بجميع أنواعها، فإن خشب الفاكهةليسهو الخشب الذي يتكون منهالهيكل الأساسي طويل الأمدللشجيرة أو الشجرة تاج. بل يشير المصطلح إلى فروع جانبية قصيرة العمر إلى حد ما. في حالة التين المحددة، يأتي خشب الفاكهة الأكثر حيوية منالعام السابق وهذا العام أسهل طريقة للتعرف على خشب الفاكهة الصغير هي من خلال انحداره إلى النمو الأفقي وقليل الفروع. البراعم الجانبية الأقدم على الإطار الداعم بالكاد تزدهر وتؤتي ثمارها. يمكن رؤية انخفاض الحيوية بوضوح في أطراف البراعم المتفرعة والمتدلية بشكل كبير.
قص التجديد
يعتمد التحمل الرائع للتقليم لشجرة التين على قدرتها على إنتاج براعم جديدة من الخشب القديم. ينجح هذا العمل الزهري لأن النبات يخلق العديد من العيون النائمة تحت اللحاء أثناء نموه.تنتظر نقاط النباتات الصغيرة غير المرئية تقريبًا استبدال الفروع أو الجذوع المفقودة. يمكنك البناء على "احتياطي الحديد" هذا إذا قمت بتنشيط شجرة تين قديمة أو مهملة بقطع متجدد. كيف تفعل ذلك بإحتراف:
- أفضل وقت هو في فترة الشتاء الخالية من الأوراق
- قص الأغصان المجمدة إلى خشب صحي
- قطع الخشب الميت من القاعدة
- تحويل الفروع المتبقية إلى فرع جانبي سفلي مواجه للخارج
يمكن أن تتجمد العديد من أغصان التين المزروعة تمامًا في فصل الشتاء القاسي. عادة لا يتأثر الإطار طويل الأمد للفروع السميكة المعمرة بالضرر. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانت هناك حياة في جلسة التصوير أم لا، فإن اختبار الحيوية يزيل أي مخاوف. كشط بعض اللحاء بسكين أو ظفر.بدلًا من ذلك، قم بقطع قطعة صغيرة من البراعم. إذا ظهرت أنسجة عصارية ذات لون كريمي أو أخضر، فإن الحياة تنبض في اللقطة. من ناحية أخرى، لا تترك الأنسجة البنية مجالًا للشك في أنك تتعامل مع الخشب الميت الذي يجب قطعه.
الأسئلة الشائعة
عمر شجرة التين لدينا الآن عامين. وهي تنمو بشكل مستمر وقد وصل ارتفاعها الآن إلى مترين، للأسف دون أي براعم جانبية. براعم جديدة تنبت الآن من قرص الشجرة. هل يجب علينا تقصير الجذع؟
يرجى تحديد ارتفاع صندوق السيارة المناسب، على سبيل المثال 150 سم. عند هذه النقطة، قم بقطع الجذع بحوالي بوصة واحدة فوق البرعم. أسفل الواجهة، تبدأ الفروع الجانبية في النمو، والتي تتشكل في التاج المستقبلي. تتنافس براعم قرص الشجرة مع التاج للحصول على العناصر الغذائية ويجب إزالتها على الفور.
لقد حصلنا على شجرة تين من جارنا ونريد الآن زرعها في حديقتنا. عندما هو أفضل وقت؟ ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟
أفضل وقت لتغيير الموقع هو بعد سقوط الأوراق في الخريف. استخدم الأشياء بأسمائها الحقيقية لقطع الجذور في كل مكان في دائرة نصف قطرها كبير. ونادرا ما تنمو فروع الجذر التي تمزقت مرة أخرى. اختر موقعًا مشمسًا به تربة طينية حمضية قليلاً وجيدة التصريف وغنية بالمواد المغذية. نوصي بإثراء التربة بتربة الرودودندرون. في فبراير/مارس، قم بقطع البراعم بمقدار الثلث للتعويض عن الكتلة الجذرية المفقودة.
ما الحجم الذي يجب أن يكون عليه القدر لشجرة التين؟ ما هو الارتفاع الذي يمكن أن يصل إليه نبات Ficus carica في الوعاء؟ هل يمكنني قص الفروع للحصول على نمو شبيه بالأدغال؟
إذا زودتك المشتل بشجرة تين صغيرة يبلغ ارتفاعها من 80 إلى 100 سم، فستحتاج إلى دلو بحجم 40 إلى 50 لترًا. مع وجود كمية كافية من الماء والمغذيات، يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 3 أمتار. يتيح التسامح الواضح للتقليم تحفيز التفرع الشبيه بالشجيرة في سن مبكرة.
هل شجرة التين ذاتية الخصوبة أم أنها تحتاج إلى صنف مجاور كملقح؟
الأنواع النقية Ficus carica تزدهر كنبات أحادي المسكن، لذلك تنتج أزهارًا مؤنثة ومذكرة. بشرط أن تعتني الحشرات بالتلقيح، فإن التين الحقيقي سيؤتي ثماره دون وجود نوع إضافي من الملقحات. يمكن لأصناف التين الحديثة مثل Dalmatica أو Brunswick أو Brown Turkey الاستغناء عن الحشرات لأن التين الخاص بها ينمو كثمرة أولى. تعتبر هذه الخاصية مفيدة بشكل خاص للزراعة في الحدائق الشتوية والدفيئات الزراعية عندما لا يُسمح بدخول النحل أو النحل الطنان.
هل يمكنني زراعة التين كشجرة إسبالير؟
التدريب على الإسباليير ليس فقط طريقة معقولة لنمو شجرة التين عندما يكون هناك نقص في المساحة. تعمل شجرة فاكهة البحر الأبيض المتوسط، المحمية بجدار جنوبي مشمس للمنزل، بمثابة واجهة خضراء خلابة وتوفر التين الحلو والعصير حتى مرتين في السنة.قم بتدريب التين باستخدام اثنين أو ثلاثة من البراعم الرئيسية التي تربطها بتعريشة الحائط. ينبت خشب الفاكهة الصغير على هذا الإطار، ويزهر في الربيع والصيف ثم يؤتي ثماره. يُنصح بقطع الصيانة السنوية في شهر فبراير، كما يوضح هذا البرنامج التعليمي.
أخطاء القطع الثلاثة الأكثر شيوعًا
إذا تُركت شجرة التين لوحدها، فسوف تتحول إلى غابة متفرعة خلال بضع سنوات. إذا قمت بالتقليم في الوقت الخطأ، فسوف تقع براعم الزهور وأنظمة الفاكهة ضحية لذلك. لحمايتك من الأخطاء النموذجية عند قطع التين، يسرد الجدول التالي أخطاء القطع الثلاثة الأكثر شيوعًا مع أنماط الضرر ونصائح للوقاية:
| أخطاء القطع | صورة ضارة | الوقاية |
|---|---|---|
| لم يتم التصوير | الشيخوخة المبكرة، الإزهار البطيء، القليل من خشب الفاكهة | تخفيف الوزن مرة واحدة في السنة |
| تقليم بعد الإزهار | لا يوجد أو قليل من التين | القص في فبراير |
| انقطعت براعم العام الماضي | خسارة محصول الصيف، قلة الثمار في الخريف | تعزيز البراعم التي تبلغ من العمر سنة وسنتين مع تقليم الفاكهة |
Wie schneide ich Feigenbaeume, Feigenstraeucher
نصيحة
في أصيص تكون شجرة التين معرضة للصقيع في الشتاء. حتى التدابير الوقائية الشاملة ليست كافية لحماية شجرة فاكهة البحر الأبيض المتوسط الموجودة في الأصيص من أضرار الصقيع. يرجى حجز أماكن شتوية مشرقة وخالية من الصقيع. يمكنك ترك الثمار غير الناضجة معلقة لأنها سوف تنضج في الربيع القادم وتعطيك حصاد مبكر.
