الزنجبيل هو علاج شامل حقيقي يحمي من العديد من الأمراض وليس فقط مذاقه الجيد في الشاي. تعتبر درنة الطاقة مثالية للزراعة، بحيث يكون لديك دائمًا قطع زنجبيل طازجة في المنزل.
كيفية زراعة الزنجبيل بنجاح؟
لزراعة الزنجبيل بنجاح، تحتاج إلى درنات زنجبيل عضوية طازجة ذات نقاط نباتية. زرعها في الربيع في تربة غنية بالمغذيات وجيدة التصريف.ضع النباتات في مكان دافئ ومشرق ولكن ليس مشمسًا على النافذة. بعد 7-10 أشهر يمكنك حصاد أبصال الزنجبيل الجاهزة للحصاد.
متطلبات الإنبات الناجح
يجب أن تكون بصلة الزنجبيل طازجة وثابتة. من وجهة نظر نباتية، فهو يمثل عضوًا سميكًا للبقاء تحت الأرض تنبت منه أوراق وأزهار تشبه القصب مباشرة. يتفرع هذا الجذمور بمرور الوقت، ويشكل، بالإضافة إلى الجذور الصغيرة، ما يسمى بنقاط الغطاء النباتي. لكي تنبت درنة الجذر، فإنها تحتاج إلى واحدة على الأقل من هذه العقد. عند شراء الزنجبيل، انتبه إلى الجودة العضوية حتى لا تستخدم مواد أولية ملوثة بالمبيدات الحشرية لزراعتك.
ظروف النمو المثالية
الوقت المثالي لإكثار الزنجبيل هو في فصل الربيع، عندما تضمن الأيام ما يكفي من الضوء والدفء. المصنع يفضل درجات حرارة 25 درجة مئوية.يعتبر مقعد النافذة فوق المدفأة بدون ضوء الشمس المباشر مناسبًا للزراعة. هنا يجب عليك التأكد من أن الركيزة رطبة بشكل متساوٍ ولكنها ليست مبللة. يفضل النبات المعزز للصحة التربة الغنية بالمغذيات ذات النفاذية الجيدة.
الزراعة الصحيحة
استخدم سكينًا حادًا ونظيفًا للقطع. نظرًا لأن الزنجبيل نبات ذو جذور ضحلة وينتشر أفقيًا في التربة، فيجب أن يكون عرض الغراس 30 سم على الأقل. يمكنك تغطية هذا بورق الألمنيوم لتعزيز مناخ محلي دافئ ورطب. بعد ظهور البراعم الخضراء الأولى عليك إزالة الغطاء.
الإجراء:
- قطع الجذمور إلى أقسام طولها خمسة سنتيمترات، ولكل منها نقطة نباتية
- نقع قطع الدرنات في كوب من الماء الدافئ طوال الليل
- اضغط قطعة أو قطعتين بشكل مسطح على الركيزة
- غطيها بالتراب حتى يظهر الجزء العلوي
احصد الزنجبيل المزروع بنفسك
بعد الإنبات الناجح، يجب عليك التحلي بالصبر قبل أن تتمكن من حصاد الزنجبيل الخاص بك. على مدار موسم النمو، يجمع النبات الطاقة من خلال أوراقه ويخزنها في درنة الجذر. وبعد سبعة إلى عشرة أشهر، تبدأ أوراق الشجر في تغيير لونها ببطء. من هذه النقطة فصاعدًا، تصبح أبصال الزنجبيل الجديدة جاهزة للحصاد لأنها اكتسبت الآن رائحتها الكاملة.
