في ظل الظروف المناسبة، سيكون حصاد شجرة التين الخاصة بك في متناول اليد. اقرأ هنا متى وكيف يتم حصاد التين الناضج في هذا البلد. يمكنك التعرف على التين الجاهز للحصاد بهذه الخصائص.
متى يمكنك قطف التين؟
وقت حصاد التين هو منيوليو إلى سبتمبر يتمتع التين الناضج بقشرة ناعمة أو أرجوانية أو خضراء داكنة. الشرط الأكثر أهمية لحصاد شجرة التين هو زراعة أصناف التين ذاتية الخصوبة في مكان مشمس ومحمي مع حماية شتوية أو كمصنع حاوية في الحديقة الشتوية.
ما الذي يجب فعله للتأكد من نضج الثمار على شجرة التين؟
أفضل الاحتمالات لمحصول شجرة التين الغنية هي عند زراعةصنف تين ذاتي الخصوبةفيمناطق الشتاء المعتدلة، فيالمناطق المحمية الموقعوفيالحديقة الشتوية التين (Ficus carica) هو نبات توت محب للحرارة (Moraceae) موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط . هذه هي المعايير الحاسمة لك لقطف التين شمال جبال الألب:
- زراعة شجرة التين كنبات في الحديقة الشتوية أو على الشرفة مع قضاء الشتاء في أماكن شتوية خالية من الصقيع.
- ازرع التين الخارجي على حائط المنزل المشمس مع وقاية الشتاء.
- هام: بسبب التسميد الخاص، فإن أصناف التين ذاتية الخصوبة فقط هي التي تؤتي ثمارها في ألمانيا.
متى يصبح التين جاهزًا للحصاد؟
وقت حصاد شجرة التين منيوليو إلى سبتمبريحتوي التين الناضج على قشرةأرجوانية أو قشرة خضراء داكنة تنتج بهدوء عند اختبارها. غالبًا ما تنضج أصناف التين المبكرة (التين الصيفي) في الحديقة الشتوية في شهر يونيو. تزودك الأصناف المتأخرة من التين (تين الخريف) بالفواكه الحلوة والعصرية حتى شهر أكتوبر. يمكنك قطف الثمار الناضجة في الصيف والخريف من أصناف شجرة التين ثنائية التحمل (تين توتايمر).
كيف يتم قطف التين بشكل صحيح؟
يمكنك حصاد التين بشكل صحيح عن طريق قطع الثمار الناضجةعند الجذع يضمن هذا الإجراء عدم إتلاف خشب الفاكهة الثمين على شجرة التين خلال موسم الحصاد. يضع التين الصيفي والتين الثنائي براعم الحصاد القادم بينما لا تزال تقطف الثمار الناضجة لمحصول هذا العام على شجرة التين.
نصيحة
يمكن تناول التين مع قشره
هل تعلم أن قشر التين صالح للأكل؟ التين المحصود حديثًا من زراعتك الخاصة أو الذي تم شراؤه ذو مذاق عضوي أفضل.قبل الأكل، يجب غسل وتنظيف التين عن طريق قطع الجذع. يمكنك تناول قشر التين سليما، حيث يتم فقدان العديد من الفيتامينات والألياف القيمة عند التقشير.
