الريحان من الأعشاب المشهورة في الطهي، لكنه من النباتات التي تتطلب الكثير من العناية. إذا لم يتم الاعتناء بنبات الريحان بشكل صحيح، يمكن أن يتشكل العفن الرمادي. في هذا المقال نشرح كل ما يتعلق بإصابة الريحان بالعفن الرمادي.
هل الريحان عرضة للإصابة بالعفن الرمادي؟
الريحان من النباتاتالمعرضة جداً للإصابة بالعفن الرمادي. نباتات الريحان الضعيفة والتي قللت مقاومتها للآفات والأمراض بشكل كبير معرضة للخطر بشكل خاص.
ما هي العلامات الأولى للإصابة بالعفن الرمادي؟
تظهر الإصابة بالعفن الرمادي أولاً علىأوراق الريحان- فهيتغير اللونتتحول إلى اللون البني الفاتح ويصبح لونها مائي- ظهور بقع.من المهم معرفة أن العفن الرمادي الذي يحمل الاسم النباتي Botrytis cinerea يمكنه مهاجمة كل من الريحان المزروع في الأسرة والأعشاب المزروعة في الأواني ويرتبط بشكل عام بالكثير من الرطوبة.
كيف ينتشر العفن الرمادي على الريحان؟
إذا أصيبت الأوراق، عادة ما ينتشر العفن الرماديبسرعة كبيرةوتموت الأجزاء الفردية من النبات. والمصطلح الفني لذلك هوNecrosis يتأثر النبات بالكامل بالتدريج بالتعفن الرمادي ويتشكل نوع من الفطريات العشبية ذات اللون الرمادي الذي يعطي المرض اسمه. إذا كان للريحان أزهار، فإنها تتأثر أيضًا بالعفن الرمادي.يتغير لونها أيضًا وتتدلى من السيقان قبل أن يتشكل عشب الفطر.
ما هي عواقب الإصابة بالعفن الرمادي؟
نباتات الريحان التي انتشر عليها العفن الرمادي يمكنكقاعدة عامة، لم يعد من الممكن حفظهاعادة تموت تماما. بمجرد انتشار المرض الفطري إلى النبات بأكمله، يجب التخلص منه. إذا تأثرت الأوراق الفردية فقط، فقد يكون من المفيد محاولة إزالتها في أسرع وقت ممكن. يجب عدم استهلاك هذه الأوراق أو تجفيفها.في حالة الإصابة بالعفن الرمادي، يمكن توقع خسارة فادحة للمحصول، وعادةً حتى فشل الحصاد تمامًا.
كيف يمكن تجنب العفن الرمادي على الريحان؟
لمنع الإصابة بالعفن الرمادي، يجب العناية بالريحان بشكل صحيح. وهذا يشملالإمداد المناسب بالمياه:
- يجب أن تكون المياه الزائدة قادرة على التصريف (ولهذا السبب تعتبر التربة النفاذية مهمة جدًا)
- الريحان في الوعاء لا يجب أن يقف في الماء
- يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن،
- يجب سقي الريحان دائما من الأسفل حتى لا تبتل أوراقه
نصيحة
خلق ظروف غير مواتية للفطر
ليس الريحان فقط، ولكن أيضًا التوت والتوت الأسود والخس والطماطم والخيار عرضة جدًا للإصابة. للتأكد من أن الفطريات تشعر بعدم الراحة قدر الإمكان في الحديقة، يجب عليك دائمًا التأكد من أن التربة قابلة للاختراق. نوصي أيضًا بزراعات مختلطة مع الثوم، والتي يمكن أن يكون لها تأثير وقائي ضد الإصابة بالعفن الرمادي، بالإضافة إلى مسافات كبيرة بما فيه الكفاية بين النباتات الفردية.
