يستمر الطلب على الخضروات العضوية من حديقتك في الارتفاع. خاصة عندما يتعلق الأمر بخضروات البحر الأبيض المتوسط، تثار أسئلة حول ما إذا كان بإمكانك زراعة الفلفل الخاص بك وزراعته، على سبيل المثال، وكيف. إذا كنت لا ترغب في شراء نباتات صغيرة، فما عليك سوى إزالة البذور من القرون الحمراء الناضجة تمامًا.
كيف يمكنك زراعة وزراعة الفلفل بنفسك؟
لزراعة الفلفل بنفسك، تحتاج إلى قرون حمراء ناضجة تزيل منها البذور وتجففها. في شهر مارس، زرع البذور في تربة رطبة وضعها في مكان دافئ ومشرق، مثل حافة النافذة المواجهة للجنوب أو تحت ضوء النبات.بعد الإنبات والزرع، تزدهر النباتات بشكل أفضل في الدفيئة أو في المنطقة الخارجية المحمية من الرياح.
جهز بذور الفلفل لتسحبها بنفسك
إذا كنت ترغب في زراعة الفلفل بنفسك وإنباته، فعليك الانتباه إلى الخصائص النموذجية للنبات. ولأنها ليست نباتات محلية، فإن المناخ يمكن أن يسبب مشاكل لها. يحتاج الفلفل إلى مزيد من الوقت والدفء والضوء أكثر من خضروات الفاكهة الأخرى.
فلفل السوبر ماركت الملون ليس أصنافًا مختلفة، بل مستويات مختلفة من النضج. لذلك، تأكد من أن البذور التي تسحبها وتزرعها بنفسك تأتي من قرنة حمراء ناضجة تمامًا. بعد إزالتها من الفاكهة، يجب تنظيف البذور وتجفيفها وتخزينها حتى الربيع. اعتباراً من شهر مارس يمكنك تحضير البذور المخزنة للزراعة.
اسحب الفلفل الخاص بك – كل ما تحتاجه
الموقع المثالي لزراعة الفلفل هو حافة النافذة على الجانب الجنوبي أو يمكنك دعم البذور بضوء النبات خلال فترة الإنبات. بالإضافة إلى الصبر تحتاج إلى:
- البذور
- صوبة زجاجية صغيرة (12.00 يورو في أمازون) أو رقائق معدنية
- أكواب الخث أو الزبادي
- ركيزة الإنبات أو التربة النامية
- بذر التربة
- أعواد الخيزران
- سماد
هكذا تنبت الشتلة من البذور
إذا كنت تقوم بالحديقة وفقًا للقمر، فاستخدم مرحلة القمر المتنامي حتى اكتمال القمر في بداية شهر مارس. يجب تخصيص هذه المرة لزراعة نباتات الفاكهة مثل الطماطم أو الفلفل التي تنمو فوق الأرض. من البذرة إلى الشتلة في خطوات قليلة:
- بذور الفلفل المجفف بالماء لمدة يوم
- قم دائمًا بإدخال بذرة واحدة فقط لكل كوب في تربة رطبة بعمق حوالي 1 سم، ثم قم بتغطيتها واضغط لأسفل برفق.
- ضع الأصص في البيت الزجاجي الصغير (12.00 يورو على أمازون) أو تحت ورق الألمنيوم على مقعد.
- هام: قم بالتهوية يوميا لمنع نمو العفن.
- عند درجة حرارة ثابتة دافئة ورطبة تبلغ 25 درجة مئوية، تنبت أول شتلة بعد 2 إلى 3 أسابيع.
من الشتلة إلى القرون الملونة المتعددة
من ارتفاع 10 سم، حان الوقت لاقتلاع النباتات الصغيرة. للقيام بذلك، قم بزراعة الفلفل بعناية مع كرة الجذر بأكملها في الأواني أو في السرير. بالإضافة إلى الدفء، فهو الآن يتطلب المزيد من الرعاية والري الفاتر والأسمدة.
تعتبر زراعة الفلفل في البيت الزجاجي أسرع وأكثر موثوقية من الزراعة في الهواء الطلق. النباتات محمية من الرياح والطقس تحت الزجاج. هذا سيجعل الفلفل يزهر بشكل أسرع. يتم حصاد الثمار الأولى في الدفيئة اعتبارًا من شهر يوليو. يمكن حصاد الفلفل في الهواء الطلق في الحديقة أو على الشرفة من أغسطس وحتى نهاية أكتوبر.
نصائح وحيل
البابريكا لا تثري القائمة فحسب، بل بفضل أزهارها الرائعة فهي مناسبة أيضًا كنبات زينة للحديقة أو الشرفة.
