خيار الثعبان - أحد أشهر الخضروات - طعمه منعش، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة ولكنه مليئ بالفيتامينات والمعادن. عند زراعة خيار الثعبان، يتم التمييز بين الخيار الخارجي وخيار الدفيئة. وهذا يعني أنها تنمو بشكل أفضل وتنتج المزيد من الزهور والفواكه.
كيف تنجح في زراعة خيار الثعبان؟
البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة مناسبة لزراعة خيار الثعبان. بعد قديسي الجليد، ضع النباتات في مكان مشمس ومحمي من الرياح، واستخدم التعريشات وقم بإزالة البراعم غير الضرورية لتعزيز تكوين الزهور والفواكه.
خيار الثعبان المناسب لكل الأذواق
يمكنك الاختيار بين الخيار الكلاسيكي الطويل أو خيار الثعبان القصير متوسط الطول. بشكل عام، الأصناف ذات الإنتاجية العالية هي الأصناف الهجينة F1 ذات فترة حصاد طويلة. كما أن بعضها خالي من المواد المرة ومقاوم للعفن.
- بيلا إف 1 – خيار الثعبان الخالي من المر
- باسكا إف 1 – خيار ثعبان متوسط الطول، للشرفة أو في الهواء الطلق
للحصول على نباتات أكثر مقاومة وقوة، يمكنك تطعيم الخيار بنفسك أو شراء نباتات الخيار المطعمة.
زراعة خيار الثعبان في البيوت المحمية وفي الهواء الطلق
خيار الثعبان ينبت فقط في درجات حرارة أعلى من 10 درجات. تحت هذا ينموون ببطء فقط ويكون الحصاد أصغر. هذا هو السبب في أن خيار الثعبان ينمو بنجاح أكبر في الدفيئة. لا تنس: تركيب مساعدات التسلق والظل تحت السطح قبل الزراعة.
بعد قديسي الجليد، يُسمح لنباتات خيار الثعبان بالتواجد في الهواء الطلق.سواء في السرير أو الزارع، يجب أن يكون الموقع محميًا من الرياح والمشمس. ضع النباتات على مسافة نصف متر من بعضها البعض في السرير المجهز أو الغراس. اعتمادًا على الطقس والدفء والرعاية، فإنها تنتشر بسرعة على طول الأرض أو تنمو للأعلى تحت الغطاء. لا تنس مساعدات التسلق. إن تعظيم الخيار الثعباني يعزز زيادة إنتاج الزهور والفاكهة.
زراعة خيار الثعبان في الشرفة
يمكنك زراعة الخيار الثعبان على الشرفة في دلو أو أصيص لا يقل حجمه عن 20 لترًا. املأ الأصيص بالتربة الأساسية أو التربة، ثم ازرع الخيار، ثم اربطه بتعريشة وضعه في مكان مشمس ومحمي من الرياح.
حصاد خيار الثعبان
يستغرق الأمر أسبوعين فقط بعد الإزهار حتى تتمكن من حصاد أول خيار ثعبان. لا تتركها تتحول إلى اللون الأصفر، لأنها سوف تنضج أكثر من اللازم وتفقد نكهتها. من الأفضل الحصاد مبكراً.
نصائح وحيل
خيار الثعبان ينزلق على أعواد النبات وينكسر. خاصة عندما تثقل الثمار الناضجة الكرمة. لذلك ربط على فترات قصيرة من 10 سم. أو ليس فقط للأعلى عموديًا، بل للأعلى والأسفل على شكل تعريشة.
