البروكلي صحي ويحافظ على لياقتك. جودة مضاعفة: عندما يأتي البروكلي العضوي الطازج من حديقتك الخاصة إلى مائدتك. يجب على البستانيين الترفيهيين الذين يرغبون في زراعة ملفوف الهليون الأخضر وحصاد الكثير منه أن ينتبهوا إلى التوصيات التالية المجربة والمختبرة عند زراعة البروكلي.
كيف تزرع البروكلي بشكل صحيح؟
لزراعة البروكلي بنجاح، اختر موقعًا مشمسًا ومحميًا من الرياح وذو تربة طينية قلوية وغنية بالمغذيات. أضف السماد والجير، وقم بفك التربة، وزرع شتلات البروكلي على مسافة 50 سم، ثم قم بتغطية منطقة الجذر بالمهاد.ازرع الأصناف المبكرة في شهر مارس، وازرعها في الهواء الطلق في شهر مايو، واحصد البروكلي عندما تكون البراعم ثابتة ومغلقة.
موقع مصمم خصيصًا لمذاق البروكلي
نباتات البروكلي تحب الأماكن المشمسة والمحمية من الرياح. إذا سمح لهم بعد ذلك بنشر جذورهم في تربة طينية قلوية غنية بالمغذيات، فسوف يزدهرون على النحو الأمثل مع الرعاية الجيدة.يعمل السماد والجير بالإضافة إلى ذلك على تحسين جودة التربة وإنشاء الأساس لحصاد صحي عند الزراعة. زراعة البروكلي بشكل صحيح خطوة بخطوة:
- تربة طينية فضفاضة
- يخلط مع السماد أو الأسمدة النباتية والليمون
- ضع نباتات البروكلي على مسافة 50 سم عن بعضها البعض
- تغطية منطقة الجذر بطبقة من المهاد
ابدأ مبكرًا – احصد لفترة أطول
إذا كنت ترغب في إعادة زراعة شتلات البروكلي في الهواء الطلق في شهر مايو، فيجب عليك زراعتها على حافة النافذة أو في السرير المبكر أو في الدفيئة في بداية شهر مارس وتكييفها مع الضوء والظروف الجوية في الهواء الطلق.وبالتالي فإن شتلات البروكلي المزروعة محليًا أقوى من تلك المشتراة وأرخص. أصناف البروكلي المعمرة تسمح بالحصاد السنوي دون الحاجة إلى البذر والزراعه مرة أخرى كل عام.
شراء مجموعة أدوات الزراعة أو تجميعها بنفسك؟
سواء اشتريت مجموعة زراعة (16.00 يورو على أمازون) أو قمت بتجميعها بنفسك - تظل الزراعة كما هي. عند شراء مجموعة خاصة للنمو أو صوبة زراعية داخلية، تأكد من أنها تحتوي على جميع الأجزاء اللازمة للنمو:
- بذور البروكلي
- الركيزة المتنامية
- النونيات البلاستيكية
- ملصقات نباتية
- صوبة زراعية بغطاء أو رقائق
- سماد
أفضل وقت للزراعة والغرس والشتل
بالنسبة للأصناف المبكرة، ابدأ بالزراعة في المزارع في شهر مارس. ثم أعد زراعة نباتات البروكلي الصغيرة في السرير في شهر مايو. يمكنك أن تزرع مباشرة في الهواء الطلق في نهاية أبريل. إذا زرعت أصناف البروكلي المتأخرة في أوائل الصيف، فيمكنك الحصاد طوال العام.
الركيزة – الخليط الصحيح يضمن النمو الصحي
يفضل البروكلي أن تكون قيمة الرقم الهيدروجيني بين 6.0 و7.0. إذا كانت قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة الخاصة بك أقل من 6.0، فما عليك سوى خلطها مع السماد أو تربة التأصيص. إن إضافة حبيبات الكبريت يوازن قيمة الرقم الهيدروجيني أعلى من 7.0.
ما هي المسافة التي تحتاجها نباتات البروكلي؟
اعتمادًا على نوع البروكلي، يوصى بترك مسافة تتراوح بين 40 إلى 50 سم بين النباتات. إذا زرعت البروكلي مباشرة في السرير، اضغط على البذور لعمق 1 سم كحد أقصى في التربة.
كيفية حصاد البروكلي بشكل صحيح
احصد البروكلي بينما تكون البراعم الصغيرة الموجودة على الرأس ثابتة ومغلقة. قطع الرأس بما في ذلك 10 سم من الساق. وبإزالة الجذع، ستنمو زهور البروكلي الصغيرة من الإبطين مرة أخرى.
نصائح وحيل
هل تريد حصاد البروكلي على مدار السنة؟ ثم قم بزراعة نباتات البروكلي مرتين. تزرع الجيل الأول من البروكلي في مايو والثاني في يونيو. 2 إلى 3 نباتات بروكلي تكفي لعائلة مكونة من أربعة أفراد.