نظرة إلى القشرة الرقيقة للتين الطازج تثير التساؤل حول فائدتها. قبل أن تقشر ثمرة التين في المرة القادمة، اقرأ هذه النصائح. نوضح هل قشر التين صالح للأكل.
هل قشر التين صالح للأكل؟
قشر التينصالح للأكل. بالنسبة للتين العضوي، ينصح بتناول قشره لما يحتويه من فيتامينات وألياف عديدة. يجب عليك غسل القشرة قبل تناولها. ومع ذلك، فإن التين ذو القشرة الطرية غير صالح للأكل.
هل يمكنني أكل التين مع القشر؟
التين وقشرهصالحان للأكل بالنسبة للتين المزروع محليًا أو العضوي، يوصى بشدة بتناول القشر أيضًا. يوجد تحت الجلد فيتامينات وعناصر غذائية قيمة تُفقد عند تقشيرها. التين جاهز للأكل في أسرع وقت:
- اشطف الوعاء تحت الماء الجاري.
- تخلص من قطرات الماء أو امسحها بمنشفة المطبخ.
- قطع الجذع بسكين حاد.
- اقضمها بحرارة لتذوق أو تحضير التين كسلطة فواكه منخفضة السعرات الحرارية، أو طبق جانبي لأطباق دافئة أو تقطيعه إلى زبادي.
هل يمكنني معرفة ما إذا كان التين صالحًا للأكل من خلال النظر إلى قشرته؟
يوفر نسيج القشرة معلومات مهمة حول ما إذا كان التين صالحًا للأكل.اختبار الضغطيكشف عنمستوى النضجيكون قشر التين الناضج ناعمًا. التين غير الناضج صعب. إذا كان القشر طريًا، فإن التين سيء.
لون القشرة ليس مؤشرا على صحة التين. التين غير الناضج ليس دائمًا أخضر. مجموعة التين الأرجواني تكون خضراء عندما تكون غير ناضجة وغير صالحة للأكل. من ناحية أخرى، تظل أصناف التين ذات القشرة الخضراء خضراء عندما تنضج تمامًا.
هل يجب علي أكل قشر التين؟
إنهقراركهل تأكل قشر التين أم لا. إذا كنت لا ترغب في استهلاك قشر التين، يمكنك تنظيف التين والاستمتاع به. بدلًا من ذلك، قم بتقطيع التين غير المقشر إلى نصفين وملعقة أخرج اللب.
نصيحة
التين الطازج – طعام ممتاز من منطقة البحر الأبيض المتوسط
التين ثمرة التفضيل. أقدم فاكهة في العالم كانت موجودة بالفعل في قائمة سكان منطقة البحر الأبيض المتوسط في العصور القديمة.اليوم، التين هو طعام خارق شعبي. مع 63 سعرة حرارية لكل 100 جرام، يعتبر التين عاملاً صحيًا للتنحيف. اللب العصير غني بالفيتامينات القيمة والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والألياف.
