لقد تركت زراعة الفلفل الحار كهواية منذ فترة طويلة مكانتها كنشاط ترفيهي باهظ. القرون الصحية ذات الطعم الحار تنتمي إلى كل مطبخ حديث. سيساعدك هذا على أن تصبح شخصًا مكتفيًا ذاتيًا بالفلفل الحار في وقت قصير.
كيف يمكنني تربية الفلفل الحار بنجاح؟
لزراعة الفلفل الحار بنجاح، يجب أن تبدأ بالزراعة في فبراير أو مارس، وخز النباتات بشكل صحيح، وإعادة وضعها في حاويات أكبر وزراعتها في مكان مشمس ومحمي من الرياح. اختر تربة غنية بالمغذيات وتأكد من إمدادات المياه بانتظام.
البذر المبكر يخلق الأساس لحصاد غني
نظرًا لأن أصناف الفلفل الحار تستغرق ما يصل إلى 4 أشهر حتى تنضج، فإن الزراعة المبكرة هي الدعامة الأساسية في الزراعة، وقد أثبت شهري فبراير ومارس أنهما أشهر مناسبة لبدء زراعة الفلفل الحار.
- نقع البذور في الماء المملح الفاتر لمدة 24-48 ساعة
- املأ صينية البذور بخليط من الرمل الخث أو تربة البذر
- أدخل البذور بعمق 3-4 ملم وعلى مسافة 2 سم ثم غربل بشكل رقيق مع التربة
- ترطيب بمياه الأمطار من زجاجة الرش
عند درجة حرارة 25-28 درجة مئوية في مقعد نافذة مشرق وغير مشمس بالكامل، تصبح البذور نشطة بسرعة. الظروف المثالية للزراعة هي في دفيئة داخلية ساخنة (59.00 يورو في أمازون). إن تغطية حاوية البذور بغشاء ملتصق هو الوضع المثالي.
أفساح المجال للفلفل الحار عن طريق الوخز بشكل صحيح
بمجرد أن تشق النبتات طريقها عبر التربة إلى الضوء، تتبعها الأزواج الأولى من الأوراق خلال فترة زمنية قصيرة. بمجرد أن تتلامس النباتات مع بعضها البعض بشكل دائم، يتم وخزها.
- املأ أواني الزراعة بالركيزة الخالية من الدهون
- ارفع كل شتلة من التربة باستخدام عصا الوخز
- قم بحفر فتحة الزراعة مسبقًا بالعصا وأدخل حبة فلفل حار واحدة في كل أصيص حتى النبتات
- رطب بانتظام بماء المطر الناعم
لا يزال الضوء والدفء ضروريين لنمو صحي ومتماسك. ومع ذلك، لا ينبغي أن تكون الشمس كاملة بعد. درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية تُجهد الفلفل الحار الرقيق.
أعد وضع الوعاء بضمير حي في الوعاء النهائي
قبل الخروج إلى الشرفة في منتصف شهر مايو، أعد وضع تلاميذك في أماكنهم. على أبعد تقدير، عندما تخرج الجذور من الفتحة الموجودة في قاع وعاء النمو، فإنها تريد الانتقال إلى حاوية أكبر. سيبقون هناك على الأقل حتى نهاية الموسم.
- ضع نظام صرف مصنوع من الحصى أو الحصى أو قطع الفخار في الوعاء أو صندوق الزهور
- املأ الركيزة الغنية بالمغذيات حتى 5 سم تحت حافة الحاوية
- ازرع الفلفل الحار حتى أسفل زوج من الأوراق وسقيه
ينصح بمسافة زراعة في صندوق الزهور بمعدل 50 سم. يمكن زراعة أصناف الفلفل الحار الصغيرة بالقرب من بعضها البعض. يحصل كل نبات على عمود دعم لحمايته من الرياح.
اختر الموقع في السرير بعناية
ليس سرًا أن نباتات الفلفل الحار مناسبة جزئيًا فقط للزراعة في الهواء الطلق. البستانيون الهواة في مناطق زراعة النبيذ المعتدلة أفضل بكثير من زملائهم في شمال ألمانيا. من أجل زراعة الفلفل الحار بنجاح في السرير، تنطبق المبادئ التالية:
- موقع مشمس ودافئ ومحمي
- الدبال، تربة غنية بالمغذيات، طازجة ورطبة قليلاً
- مثالي تحت غطاء المطر أو في الأنفاق المتعددة
نصائح وحيل
أي بستاني هاوٍ يرغب في زراعة الفلفل الحار في وقت فراغ محدود يختار الزراعة المائية. وبدلاً من التربة التقليدية، تزدهر النباتات في الطين الممتد. إنهم يقومون بتغطية احتياجاتهم من المياه والمواد الغذائية بشكل مستقل من مصدر يمكن قراءته على شاشة خاصة.
