اختتم الحصاد الغني بعام ناجح من البستنة. يعد اليقطين الرائع بالمأكولات الشهية. الآن فقط لا تفسد النهاية بقطع خاطئ. نوضح لك كيفية تقطيع القرع بشكل صحيح.
كيف أقطع القرع بشكل صحيح؟
لتقطيع اليقطين بشكل صحيح، اقطعه أولاً إلى نصفين بسكين مطبخ حاد كبير، ثم اقطع كل نصف مرة أخرى وأزل الجذع والبذور. ثم قومي بتقشير الأرباع بواسطة مقشرة الخضار.
سواء كانت كبيرة أو صغيرة - يجب دائمًا تقشير اليقطين
يمكن تناول بضعة أنواع من اليقطين مع قشره. وبما أنه لا يمكن التعرف عليها بوضوح من قبل البستانيين الهواة، فإننا نوصي بشكل عام بتقشيرها بعناية. يتم توفير المواد التالية:
- اليقطينة
- سكين مطبخ كبير مشحذ حديثًا
- مقشرة الخضار أو مقشرة الخضار
- لوح التقطيع
- ملعقة
استخدم السكين الكبير لتقطيع اليقطين أولاً إلى نصفين متساويين. وستتم مشاركة هذه بدورها مرة أخرى. ساق الفاكهة قام بواجبه وتمت إزالته. أصبحت بذور اليقطين مفتوحة أمامك الآن ويمكن إزالتها بالملعقة. وهكذا تم تحويل الفاكهة الضخمة إلى أماكن يمكن التحكم فيها. يمكنك تقشيرها في وقت قصير باستخدام مقشرة الخضار.
قص قرع الهالوين بشكل صحيح
يا لها من متعة رائعة للصغار والكبار عندما يتحول اليقطين الكبير المزروع محليًا إلى فانوس الهالوين المخيف. من الناحية المثالية، يتم ترك اليقطين حتى يجف بحيث يستمر العمل الفني لأطول فترة ممكنة. أولاً، قم بقطع الغطاء بسكين حاد أو منشار. اترك جذع الفاكهة متصلاً بمقبض مفيد. وهذا يجعل من السهل استخدام الشموع لاحقًا.
يمكن كشط اللب والبذور بسهولة باستخدام مغرفة الآيس كريم. قطع وجه اليقطين بسكين فائدة. نوصي برسم الكشر على الصدفة باستخدام قلم مسبقًا. للتأكد من تزويد الشموع بكمية كافية من الأكسجين لاحقًا، اصنع فتحة صغيرة في الغطاء.
نصائح وحيل
كشف البحث في حقيبة الحيل الخاصة بالجدة عن خدعة مثيرة للاهتمام عند استخدام اليقطين للاستهلاك.يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 150 درجة من الأعلى والأسفل. ثم ضعي اليقطين على صينية الخبز واتركيه هناك لمدة نصف ساعة. عندما يحين الوقت، أطفئ الفرن واترك اليقطين يبرد مع فتح الغطاء. الآن القطع يأخذ المسار الأقل مقاومة.
