نوع الطماطم المزروعة يحدد بداية موسم الحصاد. اعتمادًا على وقت النضج، يمكن أن يكون ذلك في وقت مبكر من يونيو/يوليو أو في أواخر أغسطس/سبتمبر. اكتشف هنا كيفية التعرف على الطماطم الجاهزة للحصاد.
متى وقت حصاد الطماطم؟
يعتمد وقت حصاد الطماطم على التنوع والطقس ويمكن أن يكون بين يونيو وسبتمبر. الطماطم الناضجة للحصاد تكون ملونة بالكامل، بدون بقع خضراء، وتفسح المجال عند الضغط عليها برفق بإصبعك ولها نقطة انكسار محددة مسبقًا على الساق.
كلما كان الصيف أجمل - كلما كان الحصاد مبكرا
الصيف الدافئ والجاف يجعل قلوب بستاني الطماطم تنبض بشكل أسرع. تدق ساعة نضج النباتات بشكل أسرع قليلاً، بحيث يزداد توقع الاستمتاع بالنكهة الطازجة والمقرمشة. وعلى العكس من ذلك، فهذا يعني أنه إذا كان الطقس بارداً وممطراً، فسوف يتأخر بدء موسم الحصاد. كيفية التعرف على الطماطم الناضجة للوهلة الأولى:
- تلون الثمار بالكامل
- لا توجد بقع خضراء على الصدفة
- الطماطم تعطي قليلا عند الضغط عليها بخفة بإصبعك
- نقطة الانكسار المحددة مسبقًا على الجذع تنحني بسرعة
بالنسبة للطماطم في نبات واحد، لا يبدأ وقت الحصاد في نفس الوقت. وبدلا من ذلك، عادة ما تكون الثمار الموجودة في المنطقة المجاورة مباشرة للجذع هي أول من يشير إلى نضجها. تأكد من النظر تحت الأوراق هنا حتى لا تفوت أيًا من العينات الرائعة.كقاعدة عامة، يبدأ موسم الحصاد في الدفيئة مبكرًا عنه في الحقول المفتوحة.
كيفية التأثير على البداية المبكرة لموسم الحصاد
على الرغم من أن الطقس وتنوع الطماطم يحددان إلى حد كبير مسار موسم الحصاد، إلا أن البستانيين الهواة لا يزال لديهم تأثير معين. عوامل الرعاية التالية لها تأثير إيجابي على وقت النضج:
- مكان مشمس ودافئ
- نمو هوائي من خلال الارتباط المستهدف بأداة مساعدة التسلق
- سقي منتظم ومستمر دون تقلبات
- إمدادات غذائية متوازنة
- التقليم المستمر للبراعم الجانبية غير الضرورية
يتم التركيز على موقع محمي من المطر حتى لا يقضي مرض العفن البني على أي أمل في الحصول على محصول غني. من الناحية المثالية، يجب عليك زراعة الطماطم في دفيئة أو على الأقل تحت غطاء المطر.
نصائح وحيل
إذا كانت الطماطم لا تريد أن تنضج في السرير أو الدفيئة، فقم بنشر طبقة حمراء داكنة تحت النباتات. وجد العلماء أن موجات الضوء تمتصها الطماطم غير الناضجة. معتقدين أن جميع الفواكه الأخرى حمراء داكنة بالفعل، فإنهم يحاولون جاهدين اللحاق بها.
