يعتمد وقت نضج التوت على نوع التوت الذي ينمو في حديقتك. ينضج التوت الصيفي في وقت أبكر من توت الخريف. حتى أن التوت ذو الموقتين ينتج محصولين.
متى يمكنك حصاد التوت وكيف يمكنك معرفة متى ينضج؟
ينضج التوت عندما يكون لونه أحمر أو أسود أو أصفر خالصًا، وله رائحة توت مميزة ويمكن إزالته بسهولة من الأدغال. ينضج توت العليق الصيفي من يونيو إلى يوليو، بينما يكون توت العليق الخريفي جاهزًا للحصاد اعتبارًا من أغسطس.
متى تنضج أنواع التوت المختلفة؟
يمكنك حصاد التوت الصيفي من يونيو إلى يوليو.
يبدأ حصاد توت الخريف في بداية شهر أغسطس ويستمر لعدة أسابيع. يمكنك الاستمرار في قطف التوت حتى يأتي أول موجة صقيع.
يجمع توت العليق ثنائي التوقيت بين أوقات نضج كلا الصنفين. تنضج الثمار الأولى في شهر يونيو، ويتم الحصاد الثاني في شهر أغسطس.
أصناف جديدة بأوقات حصاد أطول
إذا كنت تحب تناول التوت حقًا، فعليك زراعة أصناف التوت التي تزهر لعدة أسابيع وتنتج ثمارًا جديدة باستمرار.
من أشهر أصناف التوت ذات فترة النضج الطويلة هو "البولانا". الثمار متوسطة الحجم فقط، ولكن يمكنك حصاد التوت الطازج باستمرار لعدة أسابيع.
هذه علامات نضج التوت
- الفواكه صلبة حمراء أو سوداء أو صفراء
- حجم التوت لا يهم
- رائحة التوت ملحوظة بوضوح
- التوت الناضج يمكن إزالته بسهولة من الأدغال
اختبر النضج قبل القطف
حتى لو أظهرت الثمار الموجودة على الشجيرة لونًا قويًا بالفعل، فهذا لا يعني تلقائيًا أنها ناضجة.
الطريقة الوحيدة التي يمكنك التأكد بها هي اختبار ما إذا كان يمكن إزالة التوت بسهولة من الأدغال. تكاد الثمار الناضجة تقع في يدك تلقائيًا.
تجنب عصر الفاكهة. يؤدي هذا إلى إتلاف الجلد الحساس للتوت ونفاد العصير. يبدأ التعفن بسرعة عند نقاط الضغط.
احصد شجيرات التوت مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع
تستغرق فترة نضج التوت عدة أسابيع. لا تنضج جميع الثمار في نفس الوقت، حتى لو كانت على نفس الشجيرة.
خلال موسم الحصاد، يجب عليك قطف التوت الناضج مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
إذا تركت الثمار على الشجيرة لفترة طويلة، فإنها تصبح طرية وطرية.
نصائح وحيل
احصد فقط أكبر عدد ممكن من التوت. لا يمكن تخزين الفواكه اللذيذة لفترة طويلة. على أية حال، يكون مذاقها أفضل عندما تؤكل طازجة من الأدغال.
