جاءت شجرة اللوز إلينا في الأصل من شرق آسيا. وكان لينيوس أول من خصصها لأشجار الفاكهة. ومع ذلك، لا تزال هناك أسئلة حول اللوز. نوضح أين ينتمي بالضبط.
هل اللوز ينتمي إلى عائلة الجوز؟
من الناحية النباتية، اللوز ليس مكسرات، ولكنه ثمار ذات نواة. إنهم ينتمون إلى عائلة الورد ويرتبطون ارتباطًا وثيقًا بالمشمش والخوخ. ومع ذلك، فإن اللوز والمكسرات لهما خصائص مماثلة مثل نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة ويمكن أن تؤدي إلى ردود فعل مماثلة لدى المصابين بالحساسية.
شجرة مثمرة باللوز
يصنف علماء النبات اللوز على أنه ثمار ذات نوى. يعرّفون اللوز بأنه بذور الفاكهة. ولهذا السبب فإن عملية التكاثر تشبه عملية زراعة أشجار التفاح أو الخوخ.
بالإضافة إلى ذلك فإن زهر الربيع الرائع يبهر بتشابهه مع الأشجار المثمرة.
الفصيلة النباتية: الوردية
ينتمي اللوز أيضًا إلى عائلة الورد. ولهذا السبب يطلق عليها غالبًا لقب "ملكة عائلة الورد". يتم تضمين الخوخ أو المشمش أيضًا.
لماذا المقارنة المستمرة بالمكسرات؟
من ناحية اللوز اللذيذ يتميز بطابعه الصلب. هذا واحد يشبه إلى حد كبير الجوز. علاوة على ذلك، يتميز اللوز، مثله مثل المكسرات، باحتوائه على نسبة ملحوظة من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
كلا النوعين يدعمان الكائن البشري في التنمية الشاملة.
يوصى أيضًا بالاستهلاك المنتظم لللوز والمكسرات. التركيبة الإيجابية لمختلف العناصر الغذائية تحول كلا الصنفين إلى فنانين وقائيين حقيقيين.
يعملون على الوقاية:
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- ارتفاع نسبة الكوليسترول
- أنواع السرطان المختلفة
تنبيه: حساسية الجوز
ومع ذلك، من المهم لمرضى الحساسية أن يعرفوا أن اللوز يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل مماثلة تجاه المكسرات. هذه الحقيقة لافتة للنظر لأن اللوز ينتمي إلى عائلة نباتية مختلفة عن أصدقائه الجوزيين.
لهذا السبب، عادة ما يُذكر على العبوة آثار اللوز والمكسرات.
القاعدة الأساسية:
وبالتالي يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من المكسرات تجنب تناول اللوز أيضًا.
الأطفال والمكسرات
المكسرات بجميع أنواعها لها أهمية خاصة خلال موسم عيد الميلاد. ولكن في الوقت نفسه، يجب الحرص، خاصة مع الأطفال الصغار، على تجنب تناولها قدر الإمكان. في كثير من الأحيان لا يمكن عض النواة الصلبة. والنتيجة هي ضيق في التنفس يهدد الحياة.
نصائح وحيل
طالما لا توجد حساسية معروفة، يجب أن يكون لللوز وأنواع المكسرات "الحقيقية" مكان دائم في القائمة اليومية. حتى الآن، لم يتمكن العلم بعد من استكشاف تأثيره السحري على صحة الإنسان بشكل كامل. إلا أنه تم إثبات التأثير الإيجابي الواضح لجميع أنواع المكسرات.
