الثوم المعمر هو خضار كراث لذيذ جدًا وغني بالفيتامينات ويمكن زراعته بسهولة في الحديقة أو على الشرفة. لا عجب أن التوابل والأعشاب الطبية المتساهلة تحظى بشعبية كبيرة. للتأكد من أن نباتك يشعر بالراحة معك، يجب عليك التأكد من أنه في الموقع الصحيح.
ما هو الموقع المثالي للثوم المعمر؟
يفضل الثوم المعمر موقعًا به شمس إلى ظل جزئي، وتربة فضفاضة ونفاذية وغنية بالمغذيات وليست رطبة جدًا لتجنب التشبع بالمياه. تعتبر التربة الجيرية مناسبة بشكل خاص، وقيمة الرقم الهيدروجيني المحايدة إلى القلوية هي الأمثل.
الشمس إلى الظل الجزئي
الثوم المعمر في الواقع ليس صعب الإرضاء بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالشمس. على الرغم من أنها تفضل الأماكن المشمسة على الأماكن المظللة جزئيًا، إلا أنها غالبًا ما تزدهر جيدًا في الظل. ومع ذلك، خاصة في أيام الصيف الحارة، عليك التأكد من حصول النبات على كمية كافية من الماء - وأنه محمي من أشعة الشمس القوية في الأماكن المشمسة. يحتاج الثوم المعمر إلى الكثير من الماء ولذلك يجب سقيه بانتظام في فترات الجفاف. ومع ذلك، في الوقت نفسه، يجب ألا تكون العشبة رطبة جدًا، لأن التشبع بالمياه يؤدي بسرعة إلى تعفن الجذور.
التربة المثالية
لهذا السبب، فإن التربة المثالية لزراعة الثوم المعمر تكون فضفاضة ونفاذة، ولكنها أيضًا غنية بالمغذيات. يعتبر المزيج المتوازن من الدبال والرمل هو الأمثل، ويجب أن تسود نسبة الدبال. لتحسين الرطوبة، يمكنك أيضًا إضافة بعض مسحوق الطين (سعره 22.00 يورو على أمازون) (متوفر في متاجر الأجهزة أو مراكز الحدائق).تكون قيمة الرقم الهيدروجيني المرغوبة في النطاق المحايد إلى القلوي - أي. ح. لا يحب الثوم المعمر التربة الحمضية على الإطلاق، وهو شيء مشترك بينه وبين معظم أعشاب الطهي الأخرى. ومن الشائع أيضًا تفضيل الليمون - وهذا يعني أيضًا أنه يمكنك سقي الثوم المعمر - والأعشاب الأخرى - بماء الصنبور دون قلق.
نصائح وحيل
إذا كنت تزرع الثوم المعمر والأعشاب الأخرى في تربة تحتوي على نسبة منخفضة من الجير، فيجب عليك تزويدها بانتظام بجير المغنيسيوم (لكن الجير التقليدي يعمل أيضًا). يمكنك بسهولة تحديد ما إذا كانت جرعات الليمون هذه ضرورية بالفعل باستخدام شريط الاختبار.
