ليست كل أنواع الملفوف الأحمر متشابهة. هناك العديد من السلالات والمتغيرات المختلفة التي تختلف في النمو والشكل واللون. أدناه قمنا بتجميع أهمها بالنسبة لك.
ما هي أنواع الملفوف الأحمر الأكثر شيوعًا ومتى يمكنك حصادها؟
هناك أنواع مختلفة من الملفوف الأحمر مثل Amaranth، Bandolero F1، Buscaro F1، Garnet، Huzaro F1، Integro F1، Klimaro F1، Lodero F1، Pesaro F1، Primero F1، Rodynda و Travero F1. يختلف وقت الحصاد من يونيو إلى نوفمبر حسب الصنف.
الملفوف الأحمر في الملف الشخصي
تشترك جميع أنواع الملفوف الأحمر في الكثير من الأشياء:
- الاسم النباتي: براسيكا أوليراسيا كونفار. capitata var.rubra L.
- الأسماء الشائعة: الملفوف الأزرق، الملفوف الأحمر، الملفوف الأحمر
- الفصيلة النباتية: الفصيلة الصليبية
- الجنس: ملفوف
- الزرع: أبريل – مايو (يمكن تقديمه من مارس)
- وقت الحصاد: أغسطس – نوفمبر
- الزهور: صفراء
- ارتفاع وعرض النمو: يصل إلى 30 سم
- الموقع: مشمس ورطب وغني بالعناصر الغذائية
- الآفات: فراشة الكرنب البيضاء، الذبابة البيضاء
- القيم الغذائية: مغنيسيوم (16 مجم)، فيتامين سي (57 مجم)، كالسيوم (45 مجم)، صوديوم (27 مجم)، بوتاسيوم (243 مجم)
أهم أنواع الملفوف الأحمر في لمحة
| الاسم | البذار | فترة التطوير | الحصاد | الوزن |
|---|---|---|---|---|
| أمارانت | مارس – يونيو | حوالي 3 أشهر | يونيو – أغسطس | تقريبا. 1.5 كجم |
| باندوليرو F1 | منتصف أبريل – نهاية مايو | حوالي 4 أشهر | بداية سبتمبر – نهاية أكتوبر | 3, 5 إلى 5 كجم |
| بوسكارو F1 | منتصف أبريل – نهاية مايو | حوالي 4 أشهر | بداية سبتمبر – نهاية أكتوبر | 4 إلى 5.0 كجم |
| العقيق | مارس – يونيو | 3 – 4 أشهر | أغسطس – أكتوبر | تقريبا. 2 كجم |
| هزارو F1 | بداية شهر مايو – نهاية شهر مايو | حوالي 4، 5 أشهر | أوائل أكتوبر – منتصف نوفمبر | 2.5 إلى 3.0 كجم |
| Integro F1 | بداية أبريل - نهاية يونيو | حوالي 3 أشهر | بداية يوليو – نهاية أكتوبر | 2, 0 إلى 2, 5 كجم |
| كليمارو F1 | منتصف أبريل – نهاية مايو | حوالي 4 أشهر | بداية سبتمبر – نهاية نوفمبر | 2، 5 إلى 4، 5 كجم |
| لوديرو F1 | بداية شهر مايو – نهاية شهر مايو | 4 – 5 أشهر | بداية أكتوبر – نهاية أكتوبر | 2.5 إلى 3.0 كجم |
| بيزارو F1 | بداية مايو – نهاية يونيو | حوالي 4 أشهر | أوائل أكتوبر – منتصف نوفمبر | 2، 5 إلى 4، 5 كجم |
| بريميرو F1 | بداية شهر مارس – نهاية شهر مارس | 2، 5 – 3 أشهر | منتصف يونيو – نهاية يوليو | 0.8 – 1.5 كجم |
| روديندا | مايو | 120 – 150 يوم | 3 – 4 أشهر | سبتمبر – أكتوبر |
| ترافيرو F1 | منتصف أبريل – نهاية مايو | حوالي 4 أشهر | منتصف سبتمبر – نهاية أكتوبر | 1, 0 إلى 2, 5 كجم |
ما هو نوع الملفوف الأحمر المناسب لي؟
كما يتبين من الجدول، يختلف وقت الحصاد ووزن الملفوف الأحمر بشكل كبير. لذلك، يجب أن تعتمد اختيارك لصنف الملفوف الأحمر على هذا: هل ترغب في حصاد الملفوف الأحمر في شهر يونيو ويمكن أن يكون أصغر قليلاً؟ إذًا فإن تشكيلة الملفوف الأحمر Primero هي المناسبة لك! هل تريد الحصاد حتى أواخر الخريف؟ ثم اختر بيزارو.الفكرة الذكية هي الجمع بين الأصناف المبكرة والمتأخرة حتى تتمكن من حصاد الملفوف الأحمر من يونيو إلى نوفمبر.
نصيحة
إذا قمت بتخزين الملفوف الأحمر بشكل صحيح، فيمكنك الاستمتاع به طوال فصل الشتاء.
