المذاق الجبلي يثري العديد من الأطباق. ربما تكون أنت أيضًا قد اكتشفت مذاقه الحار. نظرًا لأنها شديدة التحمل، يمكنها أن تزدهر في الحديقة وبالتالي ستكون متاحة دائمًا. إكثار نبات الجنوب يعمل كالساعة.
كيف يمكنني نشر المذاق الجبلي؟
يمكن إكثار المذاق الجبلي بثلاث طرق: البذر في الهواء الطلق من منتصف مايو أو في الداخل من أبريل، والتكاثر من العقل في يوليو أو أغسطس، والتقسيم في الربيع. عند الزراعة، نثر البذور بشكل مسطح أو في صفوف واترك مسافة حوالي 30 سم بين الصفوف.
هذه الخيارات متاحة
هناك طرق مختلفة لتكاثر النبات بنجاح. ثلاثة منها مناسبة لمذاق الجبال القاسية:
- البذر
- إكثار العقل
- القسم
البذر
من السهل البذر مباشرة في الهواء الطلق اعتبارًا من منتصف شهر مايو. يجب أن تكون التربة فضفاضة وغنية بالدبال. يمكنك أيضًا زراعة المأكولات الجبلية اللذيذة في الداخل بدءًا من أبريل فصاعدًا. فيما يلي أهم البيانات الأساسية:
- البذور خفيفة الإنبات
- لا تغطى بالتراب فقط اضغط بخفة
- يجب أن يكون المكان دافئا ولكن بدون شمس منتصف النهار
- منتشرة على المنطقة أو في صفوف
- اترك مسافة 30 سم بين الصفوف
- الإنبات بعد حوالي أربعة أسابيع
- فصل النباتات الصغيرة على مسافة 15سم
نصيحة
تأكد من استخدام البذور الطازجة فقط. لأنه بعد سنة واحدة فقط من تخزينها، تختفي قوة إنباتها.
إكثار العقل
يمكن أن تؤدي مضاعفة العقل أيضًا إلى إنشاء العديد من النباتات الجديدة. بينما تستفيد عملية البذر من الأيام والليالي الدافئة الأولى في العام، يجب عليك الانتظار لفترة أطول قليلًا باستخدام هذه الطريقة. فقط في يوليو أو أغسطس هو الوقت الأمثل لقطع بعض القطع من الأدغال الكبيرة. وهذه هي الطريقة التي تعمل بها خطوة بخطوة:
- قطع واحدة أو أكثر من الفسائل شبه الخشبية.
- إزالة الأوراق السفلية من السيقان.
- ضع البراعم في كوب مملوء بالماء.
- امنحهم مكانًا مشرقًا ودافئًا على حافة النافذة.
- راقب نهايات الفسائل لمعرفة ما إذا كانت الجذور الأولى تتشكل بعد بضعة أيام.
- ازرع شتلات ذات جذور جيدة في تربة جيدة (10.00 يورو على أمازون). وإن كان المقصود منهم السرير.
- اقضِ الشتاء في النباتات الصغيرة في مكان بارد بالداخل خلال السنة الأولى.
- لا تزرع الفاصوليا الجبلية الصغيرة في الخارج حتى الربيع التالي.
القسم
يمكن تقسيم طبق جبلي كبير إلى نوعين أصغر. يوصى بالتقسيم عندما يكون التغيير الطفيف في عدد النباتات كافياً. أفضل وقت لذلك هو الربيع.
