ينمو نبات الأشواك كأعشاب ضارة لا تحظى بشعبية إلى حد ما بأعداد كبيرة في المروج والحقول وجوانب الطرق. لقد تم استخدام النباتات طبيًا لعدة قرون، وتعد بمكوناتها المتنوعة من أهم العلاجات الطبيعية.
ما هي التأثيرات العلاجية للأشواك؟
الأشواك من النباتات الطبية القيمة التي تحفز عملية التمثيل الغذائي في الكبد وتساهم في تجديد خلايا الكبد التالفة. أنها تحتوي على سيليمارين، الذي يحيد الجذور الحرة، وزيت القرطم، الذي يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة ويقوي نظام القلب والأوعية الدموية.
هل نبات الشوك نبات طبي؟
ليس فقطالشوك الحليبي والخرشوف المشهورين،أيضًا جميعأنواع الشوك الأصليةهيذات قيمة طبية النباتات.ما يشترك فيه جميع ممثلي هذه العائلة النباتية الكبيرة هو أنها تحفز عملية التمثيل الغذائي في الكبد ويمكن أن تساعد في تجديد خلايا الكبد التالفة.
الشوك الحليبي هو نبات طبي قوي لدرجة أن مكونه النشط الرئيسي يمكن أن يحرر الكبد من السم القاتل لفطر قبعة الموت. يمكن علاج العديد من حالات التسمم بالفطر عن طريق الحقن الوريدي.
ما هي المكونات العلاجية التي يحتوي عليها نبات الشوك؟
السيليمارين الموجود في نبات الأشواك هو المسؤول الأول عن التأثير الجيد لمستحضرات نبات الشوك. يتكون مركب الفلافونويد هذا من المكونات التالية:
- سيليبين أ و ب،
- سيليكريستين،
- سيليديان.
يمكن العثور على نسبة عالية بشكل خاص في نبات الشوك الحليب، الذي تحتوي بذوره على ما بين واحد وثلاثة بالمائة من العنصر النشط. علاوة على ذلك، يساهم الصمغ والمواد النباتية الثانوية في التأثير العلاجي.
ما هي مكونات زيت العصفر الصحي؟
يتميز هذا الزيت المستخرج من بذور العصفر باحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة. لا يوجد أي زيت نباتي آخر يحتوي على ما يصل إلى
- 78% حمض اللينوليك،
- حمض الأوليك بنسبة 13%،
- 6% حمض البالمتيك.
ما هي الأمراض التي يعالجها نبات الشوك؟
مستحضرات نبات الشوك قادرة علىتحييد الجذور الحرة. يقومون بتنشيطقدرة الكبد على إزالة السموموتجديد العضو.
يستخدم الأشواك في:
- أمراض الكبد
- تسمم الكبد
- عسر الهضم
- الكبد الدهني
- تليف الكبد
- التهاب الكبد
- لمنع تلف الكبد.
زيت الشوك يقوي جهاز القلب والأوعية الدموية وجهاز المناعة ويخفض مستويات الكوليسترول. له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
هل يستخدم نبات الشوك في الطب التقليدي؟
بما أنفعاليةالأشواكثبتت في الدراسات القديمة والحديثة، يمكن أيضًا العثور على المستخلصات النباتية في العديد من الأدوية التي يتم استخدامها ويستخدم في الطب التقليدي.
هل هناك آثار جانبية عند تناول نبات الشوك؟
إذا تناولت جرعة عالية جدًا من الدواء، فقد يؤدي ذلك إلىألم في المعدة وانتفاخ البطن. نظرًا لأن نبات الأشواك جزء من العائلة المركبة، فيجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذه النباتات عدم تناول مستحضرات نبات الشوك.
تنبيه: لا تعالج تلف الكبد بنفسك.
نصيحة
الأشواك في المطبخ
نيئة في السلطة أو مطبوخة: يتمتع نبات الشوك أيضًا بفوائد صحية عند تحضيره في أطباق لذيذة للغاية. يحتوي الخرشوف على مواد مريرة ثبت أنها تخفض مستويات الكوليسترول في الدم. جميع ممثلي هذه العائلة النباتية الكبيرة، حتى نبات الشوك الأصلي والشوك المجعد، لهم تأثير إيجابي على الهضم ودعم نشاط الكبد.
