لقد نمت نباتات الطماطم الخاصة بك وأصبحت جاهزة للزراعة في منتصف شهر مايو. ومع ذلك، بدءًا من الموقع المناسب وحتى إعداد التربة، هناك بعض الأشياء التي يجب عليك وضعها في الاعتبار لضمان حصاد جيد.
كيفية زراعة الطماطم بشكل صحيح؟
لزراعة الطماطم بنجاح عليك وضعها في مكان مشمس اعتباراً من منتصف شهر مايو بعد قديسات الجليد على مسافة 60 سم أو في أوعية سعة 15 لتراً على الأقل.استخدم السماد أو نشارة القرن كسماد أولي وامنح النباتات مساعدات التسلق.
من البذر للحصاد: تطوير نبات الطماطم
يبدأ تطور نبات الطماطم ببذر البذور بين شهري مارس وأبريل وزراعتها على حافة النافذة. تنتهي مرحلة الزراعة اللاحقة بتكوين الزوج الأول من الأوراق بعد حوالي خمسة إلى ستة أسابيع وحجمها حوالي عشرة سنتيمترات. ومع ذلك، لا ينبغي أن تتم الزراعة في الهواء الطلق حتى منتصف شهر مايو بعد قديسي الجليد على أقرب تقدير لتجنب أضرار الصقيع. بحلول ذلك الوقت، يجب أن يصل حجم النبات الصغير إلى حوالي 15 سم وأن يكون له عدة أزواج من الأوراق. بعد الزراعة يزداد نمو الطماطم بشكل مطرد حتى يصل حجمها الأقصى إلى مترين.
المعالم الأخرى في زراعة الطماطم هي:
- تدريب الزهور: من منتصف يونيو
- التدريب على تناول الفاكهة: من يونيو إلى أغسطس
- وقت الحصاد: يختلف وقت النضج حسب الصنف، الحصاد ممكن من أغسطس إلى أكتوبر
تعليمات: زراعة الطماطم
عند زراعة الطماطم، هناك عدد من العوامل الفردية التي يجب مراعاتها. تم تجميع كافة المعلومات المتعلقة بك كبستاني بوضوح أدناه.
الوقت المناسب للزراعة
الوقت المناسب لزراعة الطماطم في الهواء الطلق يعتمد بشكل أساسي على الموقع المختار ونوع الزراعة. لذلك يجب التمييز بشكل أساسي بين العينات المزروعة في الدفيئة وفي الأواني وفي الحقول المفتوحة. ومع ذلك، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة أبدًا عن 10 درجات مئوية.عمليًا، أثبتت الأوقات التالية فعاليتها:
- Greenhouse: إذا كان الحجم مناسبًا، فمن منتصف أبريل
- وعاء: في الأماكن المحمية من بداية شهر مايو
- فريلاند: بعد قديسي الجليد من منتصف مايو
الموقع الصحيح
الموقع المناسب هو ضمان للزهور الوفيرة، ونتيجة لذلك، حصاد وفير. ولذلك يجب إعطاء أهمية خاصة لاختيار المكان المناسب لزراعة شتلات الطماطم.
طماطم محبة للشمس
الطماطم من النباتات المحبة للشمس وتحتاج في المتوسط إلىسبع ساعات من الشمس يومياً. تدعم الإضاءة الموحدة للنباتات المعمرة نموًا ثابتًا في الارتفاع وتكوين العديد من الزهور. سيؤدي الموقع المظلل جدًا إلى زيادة عدد الأوراق وضعف النمو.
المسافات في السرير والدفيئة
عند زراعة عدة نباتات صغيرة، تأكد من وجود مسافة كافية بين الطماطم الفردية. تتنوع مساوئ الزراعة الكثيفة وتتراوح من توقف النمو إلى انخفاض إنتاج الفاكهة وزيادة التعرض للأمراض. من أجل توفير مساحة كافية لكل نبات لنموه الخاص، يجب مراعاة الحد الأدنى من المسافات التالية.
- سرير في الأرض المفتوحة: 70 إلى 80 سنتيمتر
- سرير في الدفيئة: من 50 إلى 60 سنتيمتر
تجهيز السرير
يتضمن الموقع المجهز بشكل مثالي أيضًا الإعداد الصحيح لسرير الزراعة. بالإضافة إلى توفير جميع العناصر الغذائية اللازمة، يلعب العمق الذي تزرع فيه الشتلات أيضًا دورًا مهمًا في ضمان أفضل تجذير ممكن.
العناصر الغذائية الضرورية
للحصول على نمو موحد وتطور واسع النطاق للزهور والفواكه، فإن الإمداد الجيد بالعناصر الغذائية هو كل شيء وفي نهاية المطاف. وبما أن نبات الطماطم عبارة عن مادة مغذية ثقيلة من حيث المتطلبات الغذائية، فإن كمية ثابتة من العناصر الغذائية مطلوب ما يلي طوال دورة الحياة الكاملة المعادن اللازمة.
الكاليوم (الكالسيوم): يشكل الكالسيوم أساس التوازن المائي المتوازن وهو عنصر أساسي في عملية التمثيل الضوئي. يعزز المعدن تطور ونضج الثمار.
النيتروجين: المغذيات هي المكون الرئيسي للبروتينات النباتية والكلوروفيل وهي ضرورية لنمو النباتات المطرد.
الكبريت والمغنيسيوم: المادتان هما اللبنتان الأساسيتان لإنتاج الكلوروفيل. أنها تنظم وظائف التمثيل الغذائي.
الفوسفور: تعمل هذه المادة على استقرار جهاز المناعة والعمليات الأيضية. يعزز الفوسفور تكوين الجذور والزهور.
عمق الزراعه
لدعم تثبيت النباتات الصغيرة في الأرض يجب زراعة الشتلة على عمقلا يقل عن خمسة إلى سبعة سنتيمترات. بشكل أساسي، يمكنك زراعة نباتات الطماطم الخاصة بكوصولاً إلى أدنى زوج من الأوراق بالاشتراك مع عملية زرع مائلة قليلاً، يتم تحفيز التجذير على النحو الأمثل وتحقيق قدر أكبر من الاستقرار.
الجيران
بسبب تصنيفها على أنها آكلة بكثرة، ليست كل أنواع الخضروات مناسبة للزراعة مع الطماطم. نظرًا للمتطلبات العالية من العناصر الغذائية والضوء والري، فإن نباتات الطماطم مناسبة بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من سوء التغذية.
حسن الجيران: حسن الجيران للطماطم يشمل الأعشاب مثل الريحان والمالح. الفراولة والثوم والسلطات من الخضروات المناسبة.
الجيران السيئون: الجيران السيئون بالنسبة للطماطم هم الفاصوليا والشمر والخيار والبازلاء والبطاطس. يمكن أن يكون الأخير حاملاً لللفحة المتأخرة واللفحة البنية. ولهذا السبب لا ينبغي أن تكون نباتات الطماطم خلفاء للأسرة.
سقي الطماطم
تتكون الطماطم المدربة من حوالي 90٪ من الماء، ولهذا السبب من الضروري العناية الجيدة والري المستمر للنباتات أثناء نمو الثمار ونضجها. في أحسن الأحوال، يهدد الجفاف المطول الطماطم الفردية بالانفجار، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى زيادة التعرض للأمراض وتفشي الآفات. عند الري، يجب عليك أيضًا التأكد من سقي التربة فقط. يؤدي الترطيب المستمر للأوراق إلى زيادة تطور العفن البني، وهو مرض فطري خطير.
وعاء فخاري بفتحة في الأسفل: السقي باستخدام وعاء فخاري به فتحة مدفونة في الأرض من أرخص الطرق. يتم وضع الوعاء المستخدم على مسافة حوالي عشرة سنتيمترات من الجذع الرئيسي للطماطم.إن ملء الوعاء بالماء ثم إطلاقه ببطء من خلال الفتحة الموجودة في الأسفل يمنع أيضًا الإفراط في الري.
حلقة الري: حلقة الري (19.00 يورو على أمازون) هي حلقة، غالبًا ما تكون مصنوعة من البلاستيك، ويتم وضعها حول النبات. يبقى الماء المضاف داخل القالب ولا يتم إطلاقه إلا ببطء في التربة. بالنسبة للنباتات المحبة للماء بشكل خاص مثل الطماطم، يعد الري باستخدام حلقة الري خيارًا، على الرغم من أنه لا ينبغي تجاهل مشاكل التشبع بالمياه والإفراط في الري.
Olla: Olla هو المصطلح الفني لوعاء الطين الذي يعتبر مساعدًا عمليًا للري. يتم تسخين الطين المستخدم قليلاً أثناء الإنتاج بحيث يحتفظ بقوامه المسامي ونفاذية الماء. بعد وضع أولا في الأرض وملؤها بالماء، فإنها تطلق الرطوبة بالتساوي في البيئة.وهذا يضمن الري المستمر حتى في درجات الحرارة المرتفعة، دون التعرض لخطر التشبع بالمياه. بسعر حوالي 30 يورو للقطعة الواحدة، السعر أعلى بكثير مقارنة بالوعاء الفخاري الأصلي.
تسميد الطماطم
استخدام الأسمدة لا يقل أهمية عن عنصر الرعاية مثل الري. تعمل العناصر الغذائية على تعزيز الحفاظ على نظام مناعة قوي وتطوير ثمار عالية الجودة. أقرب وقت ممكن للتخصيب الأول هو عندما يبلغ حجم النبات حوالي 15 سم ويحتوي على عدة أزواج من الأوراق. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون كمية الأسمدة مناسبة لشكل الزراعة المناسب.
السماد العضوي السائل: يتم عادة إمداد النبات بالسماد السائل العضوي عن طريق مياه الري كل أسبوعين.الخلطات الخاصة المعدة مسبقًا غنية جدًا بالعناصر الغذائية وتحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو الطماطم بالتركيز الصحيح. يعمل الأسمدة السائلة أيضًا كمصدر إضافي للرطوبة ولذلك يوصى به بشكل خاص للنباتات في الأصيص.
نشارة القرن: تُصنع نشارة القرن من حوافر الماشية وهي سماد نيتروجيني ممتاز، ولا سيما بسبب الخصائص الاستهلاكية العالية لنبات الطماطم، فهي بمثابة إضافة مفيدة للأسمدة الكاملة. ومع ذلك، ينبغي استخدامه بشكل مقتصد مع فاصل زمني لا يقل عن شهرين بين تطبيقات الأسمدة الفردية لتجنب آثار الإفراط في التسميد.
Vinasse: Vinasse هو منتج نفايات عضوية لإنتاج دبس السكر وغالبًا ما يشار إليه أيضًا باسم دبس السكر الثابت. يعمل السكر المتبقي الذي يحتوي عليه على تقوية الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في التربة وتحسين قيمة الركيزة.كما يتميز السائل باحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا فهو مناسب بشكل خاص لمن يعانون من نقص في البوتاسيوم.
روث الخيل: العناصر الغذائية التي يحتويها روث الخيل تغطي احتياجات نبات الطماطم على النحو الأمثل، ولهذا يمكن استخدامه كسماد كامل. ومع ذلك، فإن المواد القديمة فقط هي المناسبة لدمجها في السرير، حيث أن السماد الطازج يطلق كميات هائلة من الحرارة أثناء تحلله، مما قد يؤدي إلى الحروق.
قصاصات العشب: تعد قصاصات العشب أحد خيارات التسميد الأكثر فعالية من حيث التكلفة لأنها نتاج نفايات القص العادي للعشب. يمكنك توزيع شفرات العشب المنفصلة حول النباتات، فلا تحتاج إلى غرسها في التربة.
سماد نبات القراص اللاذع: يتم صنع سماد نبات القراص من نقع مياه الأمطار وأوراق نبات القراص. بالإضافة إلى الكثافة الغذائية العالية للأسمدة الكاملة، يعمل السماد أيضًا كعامل طبيعي لمكافحة الآفات، ولكن لا ينبغي أبدًا إعطاؤه بدون تخفيف.
حماية نباتات الطماطم
نباتات الطماطم حساسة جدًا لكل من المطر والرياح، ولهذا السبب تحتاج إلى الحماية من العناصر. في حين أنه لا يلزم اتخاذ تدابير إضافية عند الزراعة في الدفيئة، يمكن وضع العينات المزروعة في الأواني في مكان محمي. إلا أن الطماطم المزروعة في الهواء الطلق تتطلب آلية حماية إضافية مستقرة إذا كانت لا تنتمي إلى الأصناف المقاومة.
- غطاء الطماطم: كيس من البلاستيك يوضع فوق نبات واحد
- بيت الطماطم: فيلم بلاستيكي يتم نصبه فوق عدة نباتات باستخدام السقالات
مسارات الطماطم
بما أن نباتات الطماطم يمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين، فمن الضروري دعم البراعم المثمرة بشكل جيد. اعتمادًا على التنوع، أثبتت أدوات التسلق المختلفة نجاحها في الممارسة العملية.
برج الطماطم: برج الطماطم عبارة عن هيكل بلاستيكي ثلاثي إلى أربعة أرجل يتم وضعه فوق نبات الطماطم. ويتراوح ارتفاع الأبراج من متر إلى مترين، مما يجعلها مناسبة بشكل خاص للأصناف الطويلة. نظرًا للدعم المتزامن للبراعم المتقاطعة، فإن التثبيت الإضافي ليس ضروريًا.
حلزونية الطماطم: دوامة الطماطم عبارة عن قضيب معدني حلزوني الشكل يتم إدخاله في التربة بجوار الفرع الرئيسي. لتحقيق الاستقرار العالي، يتم لف اللقطة الوسطى بالتساوي حول الحلزون. البراعم الجانبية غير مدعومة بشكل إضافي في هذا الإصدار، ولهذا السبب يوصى بها فقط للطماطم ذات البراعم الواحدة.
خيط الطماطم: يتطلب استخدام خيط الطماطم ربط خطاف فوق موقع الزراعة.يتم ربط خيط صلب بهذا، والذي بدوره يلتف حول الفرع الرئيسي للطماطم. كما أن هذا الخيار مناسب فقط للطرازات ذات المحرك الواحد، حيث يجب ألا تتجاوز سعة الحمولة القصوى خمسة كيلوغرامات.
إطار الطماطم: إطار الطماطم هو إطار مصنوع من الخشب توضع فيه الطماطم. نظرًا لشكلها المدمج، يتم استخدام أداة التسلق هذه عمليًا في المقام الأول للطماطم البرية، التي تنمو بشكل طبيعي كثيفة جدًا ولا تصل إلا إلى ارتفاع منخفض.
تقطيع وتقشير الطماطم
إذا أصبحت نباتات الطماطم طويلة جدًا، فيمكن تقليمها. يوصى أيضًا بإزالة الأوراق السفلية لتجنب التشبع بالمياه. تعد إزالة البراعم اللعينة نشاطًا أساسيًا بنفس القدر في العناية بالطماطم، لكن لا يُنصح بها لكل أنواع الطماطم. عادة لا تنتج البراعم التي تنمو من محاور الأوراق زهورًا أو ثمارًا، لكنها لا تزال تحرم النبات من العناصر الغذائية.
اقرأ كيفية تقليم نباتات الطماطم بشكل صحيح.
الأسئلة الشائعة
هل الطماطم تحتاج للشمس؟
تحتاج الطماطم إلى ما لا يقل عن سبع ساعات من الشمس يوميًا للنمو الموحد وتكوين الزهور.
لماذا لا تتفتح الطماطم؟
غالبًا ما يرجع نقص الإزهار إلى الرعاية غير المناسبة مثل الإفراط في الإخصاب أو نقصه أو عدم كفاية كمية الماء.
لماذا تتدلى أوراق الطماطم؟
السبب الأكثر شيوعًا لتساقط الأوراق هو قلة الماء، ولكن يمكن علاج ذلك خلال أيام قليلة بالسقي المناسب.
ما مدى عمق جذور الطماطم؟
تصل جذور الطماطم إلى عمق يصل إلى متر واحد، ولهذا السبب تصنف نباتياً على أنها نباتات عميقة الجذور.
هل يمكنني فصل نباتات الطماطم في الشتاء؟
نظرًا لمتطلبات الضوء والحرارة العالية للطماطم، فإن فصل الشتاء بالكاد يكون ممكنًا في هذا البلد. ومع ذلك، إذا وضعت النبات في مكان مشرق ودافئ خلال فصل الشتاء، فمن الممكن بشكل عام أن يقضي فصل الشتاء.
