تُعرف أيضًا الثمار الصغيرة ذات اللون الأحمر ذات القشرة الصلبة ولكن الرقيقة باسم الليتشي أو الليتشي. وفي موطنها بجنوب الصين، تُعرف هذه الفاكهة الشبيهة بالبرقوق أيضًا باسم "فاكهة الحب". الليتشي هي ثمار مزروعة عمرها آلاف السنين وتم زراعتها في المناطق شبه الاستوائية في الصين منذ أكثر من 2000 عام.
من أين تأتي فاكهة الليتشي؟
يأتي أصل الليتشي من جنوب الصين، وخاصة من مقاطعتي كوانغتونغ وفوكيين. تمت زراعته في المناطق شبه الاستوائية منذ أكثر من 2000 عام.في الوقت الحاضر، تتم زراعة الليتشي في جميع أنحاء العالم، على سبيل المثال في الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وجنوب شرق آسيا والبرازيل.
الليتشي يأتون من المناطق شبه الاستوائية
يأتي الليتشي من شجرة الليتشي، التي موطنها المناطق شبه الاستوائية وتتحمل البرد والرياح بشكل سيئ للغاية. في الموطن الأصلي لشجرة الليتشي، يكون الشتاء قصيرًا وجافًا، بينما يكون الصيف حارًا ورطبًا. تمطر كل يوم تقريبا. تنمو الأشجار إلى ارتفاع يتراوح بين 10 إلى 12 مترًا تقريبًا وهي منتجة للغاية - يمكن لشجرة واحدة أن تنتج ما يصل إلى 300 كيلوغرام من الفاكهة. تمت زراعة الليتشي منذ 2000 عام على الأقل، وقد تم ذكر الفاكهة لأول مرة في الكتابة الصينية منذ عام 1059 م.
الزراعة العالمية
يأتي أصل الليتشي من جنوب الصين، وبالتحديد من منطقة مقاطعتي كوانغتونغ وفوكيين اليوم. من الواضح أنه لا تزال هناك قرى حتى اليوم حيث تثمر أشجار الليتشي التي يزيد عمرها عن 1000 عام. بالفعل في القرن السابع عشروفي القرن التاسع عشر، وصلت الليتشي إلى البلدان شبه الاستوائية المجاورة مثل بورما والهند. اليوم تزرع الفاكهة في جميع أنحاء العالم في مناطق مناخية مناسبة. توجد المزارع في جنوب الولايات المتحدة وأستراليا وجزر الكناري وجنوب شرق آسيا ومدغشقر وإسرائيل والمكسيك والبرازيل وهاواي.
نصائح وحيل
يمكن أيضًا زراعة نبات الليتشي في المناخ الألماني غير السار - فالزراعة في الدفيئة تجعل ذلك ممكنًا. في الأساس، شجرة الليتشي لا تتطلب الكثير من الاهتمام عندما يتعلق الأمر بالعناية.