الأصل الأصلي للأناناس - وهو أحد أشهر الفواكه على الإطلاق - هو في أمريكا الجنوبية. ومع ذلك، اليوم تزرع الفاكهة الحلوة في جميع البلدان تقريبا ذات المناخ الاستوائي. في هذه المقالة قمنا بتجميع حقائق مثيرة للاهتمام حول أصل وزراعة الأناناس.
من أين يأتي الأناناس؟
الأصل الأصلي للأناناس هو أمريكا الجنوبية، حيث ربما تمت زراعته منذ حوالي 4000 عام. اليوم يمكن العثور عليها في جميع البلدان ذات المناخ الاستوائي تقريبًا، حيث تعد الفلبين وكوستاريكا والبرازيل وإندونيسيا والصين والهند أكبر المنتجين.
من أين يأتي الأناناس؟
أصول الأناناس في أمريكا الجنوبية بالكاد يمكن ملاحظتها اليوم، حيث أنه يزرع في جميع القارات تقريبًا. ربما تمت زراعة هذه الفاكهة العطرية لأول مرة منذ حوالي 4000 عام، وكانت واحدة من الأطعمة الرئيسية للسكان الأصليين في أمريكا الجنوبية في عصور ما قبل كولومبوس - منذ حوالي 500 عام.
ربما كان أول أوروبي يتذوق الأناناس هو كريستوفر كولومبوس. في عام 1493، قدم له السكان المحليون في مجموعة جزر جوادلوب الكاريبية الصغيرة ثمار الأناناس كهدية ترحيبية. في وقت مبكر من بداية القرن السادس عشر، تمت زراعة الأناناس في جميع المناطق الاستوائية في العالم تقريبًا.
هل ينمو الأناناس أيضًا في أوروبا؟
على الرغم من أصوله الاستوائية، فإن الأناناس ينمو فعليًا في أوروبا، ولكن فقط إذا تم تكرار الظروف المناخية الدافئة والرطبة المطلوبة للمناطق الاستوائية - وهذا مكلف ويستغرق وقتًا طويلاً حتى في دول جنوب أوروبا.
في جنوب إسبانيا، على سبيل المثال، تتم زراعة نباتات الأناناس في البيوت الزجاجية، بحيث تعمل البلاد كدولة مصدرة للفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء أوروبا. وفي بلدان أوروبية أخرى مثل ألمانيا، تتم زراعة الأناناس أيضًا، ولكن ليس تجاريًا بل من قبل أفراد مهتمين أو في الحدائق النباتية.
أين يزرع معظم الأناناس؟
بدلا من ذلك تتم زراعته - بالإضافة إلى بلدان المنشأ في أمريكا الجنوبية - حول العالم في جميع البلدان ذات المناخ الاستوائي أو شبه الاستوائي تقريبا. أكبر منتج للأناناس في العالم اليوم هي الفلبين، تليها مباشرة كوستاريكا والبرازيل وإندونيسيا والصين والهند.
ومع ذلك، يُنظر إلى الزراعة التجارية واسعة النطاق للأناناس بشكل نقدي، خاصة من قبل أنصار البيئة، لأن النباتات تُزرع في مزارع كبيرة. ولهذا الغرض، يتم قطع الغابات المطيرة، وتؤدي الزراعة الأحادية أيضًا إلى ارتفاع استهلاك المبيدات الحشرية وغيرها من منتجات وقاية النباتات.وهذا ضروري لاحتواء الأمراض والآفات.
كيف ينمو الأناناس؟
لا ينمو الأناناس على الأشجار، كما يُفترض غالبًا، بل ينمو كنبات عشبي متجذر في الأرض. نظرًا لأنه من البروميلياد، فإن هذا النمو غير عادي تمامًا: فمعظم البروميلياد ينمو بشكل نبتي على الأشجار. تشكل نباتات الأناناس ساقًا تنمو منه أوراق طويلة تشبه الوردة وأخيرًا ساق زهرة طويلة. تتطور الثمرة في النهاية من الأخير.
في الأساس، نبات الأناناس متساهل تمامًا عندما يتعلق الأمر بموقعه: فهو ينمو جيدًا على الأرض الجافة وينمو أيضًا تحت الأشجار، على سبيل المثال تحت أشجار المانجو. يتم الحصاد على مدار السنة.
نصيحة
هل يمكنك زراعة الأناناس كنبات منزلي؟
في الواقع، يمكنك زراعة الأناناس كنبات منزلي، ومع قليل من الحظ، يمكنك أيضًا زراعة الفاكهة. يمكنك شراء نباتات الأناناس تجاريًا أو زراعتها بنفسك من أوراق الفاكهة المشتراة (23.00 يورو على أمازون).
