مذاق البردقوش لذيذ مع البطاطس المقلية تمامًا كما هو الحال في البيتزا أو في مقانق تورينجيان الشهيرة. الرعاية ليست معقدة بشكل خاص، لذلك يجب عليك زراعة عدد قليل من النباتات المعمرة في الحديقة.
كيفية زراعة البردقوش في الحديقة؟
لزراعة البردقوش في الحديقة، اختر موقعًا مشمسًا وتربة فضفاضة غنية بالمغذيات دون تشبع بالمياه. زرع البذور مباشرة في الهواء الطلق اعتبارا من منتصف شهر مايو، لا تغطيتها وحافظ على مسافة زراعية من 20 إلى 30 سم.
ما هو أفضل مكان لزراعة البردقوش؟
التوابل تنتج أفضل رائحة في مكان مشمس بالكامل.
البردقوش غير متوافق مع نفسه. لهذا السبب لم يكن من المفترض أن يكون هناك أي بردقوش على السرير في السنوات الثلاث الماضية.
ما هي التربة التي يحتاجها البردقوش؟
- تربة فضفاضة
- تربة مغذية
- رطبة لكن بدون تشبع بالمياه
ما هو أفضل وقت للزراعة في الهواء الطلق؟
لا يجوز زراعة البردقوش في الهواء الطلق قبل منتصف شهر مايو.
اصنع صفوف ولكن لا تغطي البذرة لأن البردقوش مادة منبهة خفيفة.
هل يمكن تفضيل البردقوش؟
يمكن زراعة البردقوش على حافة النافذة في صينية البذور اعتبارًا من شهر فبراير. اعتبارًا من شهر مايو فصاعدًا، يمكن للنباتات الصغيرة أن تخرج إلى الخارج.
ما هي مسافة الزراعة التي يجب الحفاظ عليها؟
المسافة المثالية من 20 إلى 30 سم بين الصفوف والنباتات. ضع دائمًا نباتين في حفرة الزرع.
متى يبدأ موسم الحصاد؟
يتم حصاد البردقوش أثناء التزهير. تبدأ فترة التزهير في شهر يونيو وتستمر حتى شهر سبتمبر.
هل يمكن زراعة البردقوش؟
إذا لم تتمكن من الالتفاف حولها لأن النباتات في الطريق، فيمكنك زرعها. إلا أن ذلك يأتي على حساب وقت التزهير والرائحة.
هل البردقوش قوي؟
البردقوش شديد التحمل جزئيًا فقط. يمكن للنباتات أن تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى سبع درجات تحت الصفر. إذا قمت بتغطيتها جيدًا خلال فصل الشتاء ولم تنخفض درجات الحرارة كثيرًا، فسوف ينبت البردقوش مرة أخرى في العام التالي.
كيف يتم إكثار البردقوش؟
يتم التكاثر عن طريق البذور التي تخرج من الأزهار في أوائل الخريف.
ما هي النباتات التي لا يجب أن تزرع بها البردقوش أبداً؟
البردقوش لا يختلط مع قريبه من الأوريجانو. لا ينبغي أن يكون الزعتر قريبًا أيضًا.
نصائح وحيل
البردقوش والأوريجانو كلاهما ينتميان إلى نفس الجنس. يُعرف البردقوش أيضًا باسم عشبة السجق وله طعم أخف قليلاً. رائحة الأوريجانو مريرة، ولهذا السبب غالبًا ما تستخدم هذه التوابل في البيتزا والصلصات الإيطالية.
