لا يوجد نبات آخر يميز الربيع مثل الهليون. ينتهي الأمر بالعصي الخضراء على أطباق المطاعم أو في المنزل بمجموعة متنوعة من الأشكال حتى فصل الصيف. لكي يكون مذاقها لذيذًا حقًا، من المهم اختيار الوقت المناسب للحصاد. ستجد هنا بعض النصائح لتنمية مهاراتك الخاصة.
متى وقت حصاد الهليون الأخضر؟
يبدأ وقت حصاد الهليون الأخضر في نهاية شهر أبريل وينتهي في 24 يونيو (عيد القديس يوحنا). علامات الحصاد هي درجة حرارة التربة حوالي 16 درجة مئوية وطول القطب 15 سم. لتسريع عملية الحصاد، يمكن استخدام القماش المشمع أو الصوف.
مميزات التوجيه
للهليون الأخضر مواعيد حصاد مختلفة حسب الصنف. تنضج الخضروات عمومًا في نهاية شهر أبريل. هناك ميزتان تشيران إلى أن الاستمتاع لن يتأخر:
- درجة حرارة التربة
- الطول
درجة حرارة التربة
يمكنك حصاد الهليون الأخضر عندما تكون درجة حرارة التربة حوالي 16 درجة مئوية
الطول
يقطع الهليون الأخضر من طول 15 سم. وبما أنها تنمو فوق سطح الأرض، يمكنك بسهولة تقدير التوقيت.
تسريع موعد الحصاد
إذا كنت ترغب في حصاد الهليون الأخضر في وقت مبكر، فما عليك سوى تغطيته بقطعة من القماش المشمع (14.00 يورو على أمازون) أو الصوف أثناء مرحلة النمو.
انتهاء موسم الحصاد
بعد يوم 24 يونيو، وهو عيد القديس يوحنا التقليدي، ينتهي موسم حصاد الهليون. ثم يتعين على الخضروات إعادة شحن بطارياتها لتنبت مرة أخرى في العام المقبل.
