هل تريد نباتًا غريبًا في حديقتك؟ ثم قم بزراعة نبات البطاطا الحلوة الخاص بك. يتميز نبات مجد الصباح ببراعمه الطويلة المتسلقة وأزهاره الجميلة. بالإضافة إلى ذلك، مع الرعاية الضميرية، يمكنك حصاد الدرنات اللذيذة الصالحة للأكل في أكتوبر. أفضل شيء هو أن زراعة البطاطا الحلوة الخاصة بك أسهل مما تعتقد. مع التعليمات التالية والنصائح المفيدة للزراعة، نضمن لك النجاح.
كيف تزرع البطاطا الحلوة في حديقتك الخاصة؟
لزراعة البطاطا الحلوة في حديقتك الخاصة، ابدأ بزراعة الدرنات أو البراعم في شهر يناير. قم بزراعتها بعد قديسي الجليد، عادةً في منتصف شهر مايو، في مكان مشمس وتربة جيدة التصريف وغنية بالمغذيات. تأكد من حصولك على ما يكفي من الماء والأسمدة وقم بحصاد الدرنات في شهر أكتوبر.
الأصناف الموصى بها
أصبحت البطاطا الحلوة معروفة وشعبية بشكل متزايد في ألمانيا في السنوات الأخيرة. وهي متاحة الآن في العديد من الأصناف. يتم طرح درناتهم في السوق بأحجام وألوان مختلفة. يعتمد التنوع الذي تزرعه في حديقتك بشكل أساسي على ما إذا كنت تريد استخدام البطاطا الحلوة كنبات للزينة أو ترغب في جني محصول عالي الإنتاجية. تختلف النباتات الفردية أيضًا بصريًا من حيث حجم الورقة ولونها. أثبتت الأصناف التالية أنها صالحة للزراعة في حديقة المنزل:
- Beauregard وS8 منتجان للغاية
- كما تشكل الإيفنجيليا درنات كثيرة وسهلة الحصاد، كما أنها تبهر بأوراقها ذات اللون الأحمر الخمري مما يجعلها نبات زينة جذابا، ويحتوي اللب على الكثير من السكر ولذلك فهو إغراء رقيق
- موراساكي مثير للإعجاب بنمو جذوره وأوراقه المثيرة للإعجاب، حتى لو كان محصول الحصاد منخفضًا إلى حد ما، فإن الصنف يحتوي على قشرة وردية حمراء ولحم أبيض مع طعم عطري جوزي
- تحتوي بونيتا على درنات صغيرة نسبيًا، ولكنها متعددة الاستخدامات في المطبخ
ازرع البطاطا الحلوة بنفسك
يمكن لأي شخص شراء نبات جاهز من بائع تجزئة متخصص. سوف تشعر بالفخر أكثر عندما تحصد الدرنات الأولى من زراعتك الخاصة. الزراعة هي لعب الأطفال. كل ما تحتاجه هو قطعة واحدة من البطاطا الحلوة أو قطعة واحدة منها. كيفية المتابعة:
- من الأفضل أن تبدأ بالنمو في شهر يناير
- قطع أحد طرفي الدرنة
- ضع العجينة أو الفسائل في وعاء من الماء أو في صندوق به تربة تأصيص
- توفير ما يكفي من الضوء والحرارة
- تتشكل البراعم الأولى بعد أيام قليلة فقط
- عندما يصل طولها إلى 10 سم، قم بوضعها في وعاء زراعة
- إذا ظلت الليالي خالية من الصقيع، يمكنك زراعة البطاطا الحلوة المنبتة في الأرض
زراعة البطاطا الحلوة
لضمان نمو البطاطا الحلوة بشكل صحيح، يجب عليك مراعاة الجوانب التالية:
شروط الموقع
الباتات، الذي يأتي من المناطق الاستوائية الدافئة، يحتاج إلى الشمس والضوء لينمو. فقط عدد قليل من الأصناف أفضل حالًا في الظل الجزئي. الموقع المواجه للجنوب يلبي هذه الشروط بشكل مثالي.من الممكن أيضًا الزراعة على الشرفة. ومع ذلك، من المهم، خاصة عند حفظ الأواني، عدم حدوث تشبع بالمياه. يوصى بالزراعة بالتربة الرملية جيدة الصرف والتي لا تزال غنية بالمواد المغذية.
تباعد الزراعه
شجّع نمو البطاطا الحلوة عن طريق عدم زراعتها في قاع ضحل، بل عن طريق إنشاء نتوءات صغيرة. ترتفع درجة حرارة الأرض بسرعة أكبر، وتتدفق مياه الأمطار ومياه الري بسرعة أكبر، بحيث لا يتشكل التشبع بالمياه. هذه الطريقة مثالية أيضًا للنمو في التربة الثقيلة. يرجى الالتزام بالأبعاد التالية:
- ارتفاع السدود: 20 سم
- عرض السدود: 60 سم
- المسافة بين السدود: 1 م على الأقل
- المسافة بين النباتات: 30 سم
الوقت
نظرًا لأن الصقيع يمنع نمو البطاطا الحلوة بشكل كبير أو حتى يلحق الضرر بالنبات، يجب عليك فقط وضع العجينة في الخارج في منتصف شهر مايو بعد قديسي الجليد. إذا كنت تزرع البطاطا الحلوة بنفسك، فمن المستحسن أن تبدأ في زراعتها في شهر يناير.
نصيحة
في دفيئة محمية أو تحت الصوف، تمت الزراعة بالفعل في وقت سابق
مزيد من الرعاية
سكب
في البداية، بالكاد تحتاج النباتات الصغيرة إلى الماء. فقط في وقت لاحق، وخاصة في الأيام الدافئة، سوف تحتاج البطاطا الحلوة إلى الكثير من الماء. قد يكون الري اليومي ضروريًا في الصيف. حافظ دائمًا على رطوبة الركيزة بشكل جيد، ولكن تجنب التشبع بالمياه.
تسميد
مع سرير مُجهز جيدًا، يتم استيفاء جميع متطلبات الحصول على إمدادات كافية من العناصر الغذائية. ومع ذلك، إذا قررت ثقافة مختلطة، فإن متطلبات المغذيات تزيد. ومن المستحسن بعد ذلك
- توزيع ثلاثة لترات من السماد الناضج مع 100 جرام من دقيق القرن لكل متر مربع
- إدارة الأسمدة الكاملة
عند الزراعة في الأصص، تحتاج إلى التسميد مرات أكثر، مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع باستخدام الأسمدة السائلة (18.00 يورو على أمازون).
الحصاد
إذا كانت زراعتك ناجحة، فسوف يكافئك باتاتي بدرنات لذيذة في أكتوبر. يشير اصفرار الأوراق إلى أنه يمكنك حفر البطاطا الحلوة. من الأفضل استخدام يديك وحدك لتجنب إتلاف الدرنات الحساسة. يمكنك تخزين البطاطا الحلوة سليمة عند درجة حرارة 12-16 درجة مئوية لمدة شهر تقريبًا.
