يجب قطع الميرمية بانتظام حتى يمكن تقدير فوائدها الفريدة بشكل كامل. تميز رعاية التقليم المتخصصة بين النباتات المعمرة العشبية والشجيرات الخشبية الفرعية. اقرأ هذا البرنامج التعليمي حول متى وكيف يتم قص المريمية بشكل صحيح.
متى وكيف تقطع الميرمية بشكل صحيح؟
يجب تقليم الميرمية بانتظام لتعزيز نموها ونكهتها الأفضل. يمكن قطع المريمية المزهرة إلى مستوى الأرض في فبراير / مارس وإزالة سيقان الزهرة الذابلة في الصيف.يجب قطع المريمية من نهاية فبراير إلى منتصف مارس في المنطقة العشبية وليس في الخشب القديم.
اختلافات الأنواع المريمية
جنس المريمية المتنوع يزود البستانيين المنزليين بنباتات الزينة المعمرة الرائعةوالعطريةشجيرات التوابلعلى حد سواء. تتميز كل فئة من الفئتين بصفات مقنعة، بحيث يمكن العثور على كلا الخيارين في العديد من الحدائق. يجب أن تأخذ رعاية التقليم المتخصصة في الاعتبار أنواع النمو المختلفة بحيث يظهر كل نوع من أنواع المريمية أفضل جوانبه. ممثلًا للجنس الموسع، تلخص النظرة العامة التالية الاختلافات المهمة ذات الصلة بالقطع لنوعين شائعين:
زهرة المريمية، حكيم السهوب (سالفيا نيموروسا)
- نمو عشبي
- فترة ازدهار فخمة من مايو إلى أكتوبر
- أوراق وأزهار غير صالحة للأكل
- موت جميع أجزاء النبات الموجودة فوق الأرض بعد الصقيع الأول
- براعم طازجة في الربيع من أصل قوي
مريمية التوابل، المريمية العادية (Salvia officinalis)
- نمو كثيف كثيف كشجيرة فرعية
- الترطيب التدريجي من القاعدة إلى الأطراف
- براعم عشبية سنوية بأوراق حارة صالحة للأكل
- قليل من الزهور ذات اللون البنفسجي الأزرق من يونيو إلى أغسطس
- براعم خشبية في الغالب عارية
على الرغم من أن المريمية موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، إلا أن كلا النوعين والأصناف المشتقة منهما أثبتت قدرتها على التحمل بشكل جيد في مناخ أوروبا الوسطى.
قص المريمية المزهرة مرتين في السنة
في التصميم الإبداعي للحديقة، يتم حجز مكان عادي للمريمية المزهرة في السرير الدائم. تعوض حكيم السهوب عن عدم صلاحية أوراقها اللبادية بعرض فخم من الزهور في الصيف مصحوبة برائحة رائعة.نظرًا لأن المريمية المزهرة هي إحدى النباتات المعمرة الباقية، فإنها تحتفل بمظهرها الملون مرتين في الموسم. وبناء على ذلك يتم استخدام المقص في فصلي الربيع والصيف. كيفية تقطيع زهرة الميرمية بشكل صحيح:
- في فبراير/مارس، قم بقطع جميع البراعم على مستوى الأرض
- ثم قم بالتخصيب بالسماد ونشارة القرن
- قص سيقان الزهرة الذابلة في منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس
- قطع بعرض اليد تقريبًا فوق الأرض
التقليم الصيفي يجب أن يترك بضع أوراق على السيقان حتى تنبت النباتات المعمرة وتزدهر مرة أخرى. ثم قم بتطبيق الأسمدة المعدنية التي تصبح سارية المفعول بسرعة وتشجع النمو. إذا كانت كومة الزهور الثانية تقترب من نهايتها، فلن يتم قطعها. تعمل البراعم والأوراق الميتة كحماية طبيعية لفصل الشتاء. لا يمكنك تنظيف أشواك الزهور الذابلة إلا إذا كنت لا ترغب في زرعها بنفسك.
نصيحة
يترك قطع الصيف من المريمية المزهرة بقعة عارية إلى حد ما في السرير الدائم لبعض الوقت. وإلى أن ينبت النبات مرة أخرى، فإن النباتات المجاورة الجميلة تسد وقت الانتظار. اجمع بين حكيم السهوب وعين الفتاة ذات الأوراق الإبرة (Coreopsis verticillata) أو البابونج (Anthemis) أو كوب اللؤلؤ "Silver Rain" (Anaphalis triplinervis). كما تحتفظ الميرمية بعلاقة جيدة مع عشب البنيسيتوم (Pennisetum alopecuroides)، بحيث لا توجد مناطق قاع فارغة.
الميرمية – تعليمات التقطيع
تقليم المريمية هو معركة مستمرة ضدالخشبية التقدميةالمريمية الحقيقية لها في المقام الأول أوراقها العطرية علىالبراعم السنوية العشبية هذه التجميد تعود تمامًا في فصل الشتاء القاسي وتنبت مرة أخرى في الربيع. من الأسفل، يسعى النبات باستمرار إلى تشجير براعمه. بدون التقليم المنتظم، تتولى عملية التخشب وتضع حدًا لنمو الأوراق الحارة.عندما يتعلق الأمر بالعناية بالتقليم، فإن المريمية تتماشى مع مستحضرات التجميل الأخرى في منطقة البحر الأبيض المتوسط مثل الخزامى وإكليل الجبل. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:
- أفضل وقت هو بين نهاية فبراير ومنتصف مارس في طقس خالي من الصقيع
- في البداية قم بتخفيف جميع البراعم الميتة عند مستوى الأرض
- قص البراعم المتبقية إلى ما فوق المناطق الخشبية مباشرة
باتباع الشكل المركزي والتقليم الصيانة، تقبل المريمية بامتنان الأسمدة العضوية. مزيج من السماد الناضج ونشارة القرن يحفز نمو نبات الأعشاب. في شهر أغسطس، تستفيد قساوة الشتاء من الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم، مثل سماد السنفيتون.
إزالة البقشيش تعمل على تحسين إنتاجية المحاصيل
بعد أسابيع قليلة فقط من التقليم الرئيسي في أواخر الشتاء، تصبح المريمية مرة أخرى محور العناية بالتقليم. في هذه الحالة، يمكن بالطبع أن يبقى المقص في السقيفة.إذا قمت بتقليم البراعم الطازجة اعتبارًا من منتصف شهر مايو فصاعدًا، فسيكون لهذا الإجراء العديد من المزايا. يتم تأجيل بداية فترة الإزهار بحيث يتم الاحتفاظ بمحتوى رائحة الأوراق لفترة أطول. علاوة على ذلك، فهي تشجع على زيادة التفرع العشبي، مما يزيد من إنتاجية المحاصيل ويقلل من الأخشاب.
للقرص، كما يسمى التقليم في المصطلحات التقنية، أمسك طرف ساق المريمية بين إبهامك والسبابة. استخدم أظافرك لقص طرف اللقطة حيث يكون الزوج التالي من الأوراق أو البراعم في وضع الانتظار. بالطبع، يمكنك أيضًا استخدام مقص نظيف وحاد للملقط.
رحلة
عمالقة التحوط سادة الحكيم
إذا كان الموقع المختار يحاكي ظروف البحر الأبيض المتوسط، فإن المريمية التوابل تتطور إلى أبعاد توسعية. إن الاهتمام بكل لقطة فردية باستخدام مقصات التقليم بيد واحدة يكلف الوقت والأعصاب. أنت مجهز جيدًا للشكل السنوي وقطع الصيانة باستخدام أداة تشذيب التحوط ذات اليدين (44.00 يورو على أمازون)، ومن الناحية المثالية مع آلية الالتفافية.طالما قمت بإجراء القطع في المنطقة العشبية، فإن الشجيرة الفرعية سوف تتحمل نهج العظام العارية دون أي مشاكل.
التقليم المجدد للبشرة يزيل الأخشاب
إذا كانت البراعم القديمة أكثر من النصف أو حتى الثلثين خشبية، فهناك خيار التجديد باستخدام قطع الاشتقاق. ابحث عن لقطة جانبية عشبية على طول فرع المريمية الخشبية. إذا لم تجد ما تبحث عنه، فسيشير برعم منتفخ إلى أن الشجيرة الفرعية لا تزال لديها القدرة على النمو العشبي والعطري. كلما كان الجزء السفلي من البراعم أو البراعم أكثر عمقًا، كان تأثير التجديد أكثر عمقًا.
ضع المقص فوق نقطة الغطاء النباتي مباشرة. تضمن المسافة من 5 إلى 10 ملليمترات عدم قطع البراعم العشبية أو البراعم وعدم ترك كعب طويل للغاية. كما هو موضح في الشكل أدناه، فإن طريقة التقليم الموصى بها تقلل بشكل كبير من المستوى المحلي للخشب وتمهد الطريق لبراعم عشبية تحتوي على العديد من أوراق المريمية.
في كل عام، قم بتحويل البراعم القديمة إلى براعم جانبية عشبية أعمق أو إلى برعم حيوي. في حالة فقدان كلا المكونين، قم بتصوير اللقطة على مستوى الأرض. بهذه الطريقة، يمكنك تعزيز نمو العديد من البراعم الصغيرة ذات الأوراق العطرية.
الخلفية
مريمية التوابل تحفظ بالبراعم
باعتبارها شجيرة فرعية نموذجية في البحر الأبيض المتوسط، تتخذ المريمية موقفًا دفاعيًا عندما تقطع الخشب. على الرغم من سخاء نبات عشبة البحر الأبيض المتوسط الذي يتيح للأوراق الحارة أن تنبت من البراعم العشبية، فإنه أيضًا لطيف عندما يتعلق الأمر بالتخلص من العيون النائمة. يمكن للأشجار المحلية الاعتماد على احتياطي الحديد هذا لمواصلة النمو بعد التقليم القوي. في المريمية المتبلة، عادة ما يؤدي قطع الخشب إلى نهاية النمو. الاستثناء الوحيد هو في الحالة النادرة التي تكتشف فيها برعمًا سميكًا وحيويًا على النبتة الخشبية.إذا وضعت المقص على مسافة 5-10 ملم، هناك فرصة جيدة للإنبات.
حصاد وتقطيع في نفس الوقت
البستانيون المريميون الذين لديهم وقت محدود يتعاملون مع رعاية الحصاد والتقليم في نفس الوقت. يتميز هذا أيضًا بميزة حصاد المريمية بالضبط عندما يكون محتوى رائحتها في ذروته. والشرط الأساسي الوحيد لاتخاذ نهج رشيد هو توفير القدرة الكافية على تجميد أو تجفيف فائض المحصول. كيفية المتابعة خطوة بخطوة:
- أفضل وقت هو قبل بداية فترة التزهير بوقت قصير
- رش شجيرة المريمية في اليوم السابق للحصول على حصاد نظيف
- اقطع البراعم بالكامل حتى فوق مستوى الخشب مباشرة
- الخشب الميت أو السيقان المتقزمة أو المريضة على مستوى الأرض
لا تقطع الخشب القديم لأن النمو عادة يتوقف عند هذه النقطة.إذا قمت بتحديد كمية القطع على المنطقة العشبية المورقة، فستبدأ براعم جديدة، مما سيمنحك حصادًا آخر إذا كانت الظروف الجوية مناسبة. ينتهي موسم الحصاد والتقليم لهذا العام للمريمية في منتصف أغسطس حتى تنضج الشجيرة قبل الشتاء.
هل يوفر الحصاد المشترك وقطع الرعاية إنتاجية أكبر مما يمكن أن يستخدمه المطبخ؟ ثم ابحث عن قصاصات الرأس غير الخشبية. بطول يتراوح من 5 إلى 10 سم، تعتبر أطراف البراعم مثالية للتكاثر. قم بإزالة جميع الأوراق من النصف السفلي ووضع كل قطعة في وعاء به تربة. في مكان دافئ ومظلل جزئيًا مع إمدادات مياه منتظمة، يتقدم التجذير بسرعة.
الأسئلة الشائعة
هل الحكيم قوي؟
أشهر أنواع الميرمية للأسرة والبلكونات تتميز بالصلابة الكافية. وينطبق ذلك على المريمية الشائعة (Salvia officinalis) والمريمية المزهرة (Salvia nemorosa) وكذلك جميع الأصناف المشتقة منها.أثبتت أيضًا حكيم Silverleaf (Salvia argentea) والمريمية المتصلبة (Salvia sclarea) أنها مقاومة للصقيع مع حماية شتوية خفيفة. إذا كنت تتلاعب بأنواع المريمية الباهظة الثمن من المناطق شبه الاستوائية، فليس هناك شك في قساوة الشتاء. وينطبق هذا، من بين أمور أخرى، على المريمية المتوجة (Salvia viridis)، ومريمية البطيخ (Salvia elegans)، ومريمية الفاكهة (Salvia dorisiana).
هل زهور وأوراق حكيم السهوب صالحة للأكل؟
مريمية السهوب (Salvia nemorosa) تسمى أيضًا بمريمية الزهرة لأن مميزاتها تتعلق بالجوانب الزخرفية. تزين أنواع المريمية الشعبية السرير الصيفي المعمر بأزهار خلابة من مايو إلى أكتوبر، مصحوبة برائحة مغرية. إذا كنت تهدف إلى حصاد الأوراق الحارة والزهور العطرية، فيرجى استخدام المريمية الشائعة (Salvia officinalis) أو أحد أصنافها المتعددة.
نرغب في نقل حكيم التوابل البالغ من العمر ثلاث سنوات إلى مكان أكثر مشمسًا؟ متى وكيف يعمل بشكل أفضل؟
أفضل وقت لتغيير مكان نبتة المريمية هو أوائل الربيع، طالما أن النبات لم ينبت بعد. كلما قل حجم الجذر المفقود أثناء الحفر، كلما كان النبات أفضل في التعامل مع الإجراء. ازرع المريمية في الموقع الجديد بحيث يتم الاحتفاظ بعمق الزراعة السابق. اجمع بين عملية الزرع والتقليم القوي لاستعادة التوازن بين النمو تحت الأرض وفوق الأرض. يعد توفير المياه الكافي أمرًا مهمًا بعد ذلك لدعم إعادة التجذير.
هل المريمية المزهرة شريك مناسب للورد؟
من وجهة نظر نباتية، تتناغم الورود والمريمية المزهرة بشكل مثالي. يضع كلا النوعين من النباتات ظروفًا مماثلة على الموقع ولا يتعارضان مع جذورهما. تساعد الزيوت العطرية أيضًا على درء حشرات المن والآفات الأخرى على الورود.أخيرًا وليس آخرًا، يجب تقليم المريمية والورود المزهرة في نفس الوقت في الربيع.
الزهور الذابلة في حديقتي تزعجني كثيرًا. هل يمكنني قطع المعمرة مرة أخرى الآن في أكتوبر؟
لا يُنصح بشدة بالتقليم الجذري بالقرب من فصل الشتاء. تعمل البراعم العشبية كحماية شتوية مهمة حتى عند موتها. ومع ذلك، لا حرج في قطع أشواك الزهرة الذابلة إذا تأثر المظهر المحفوظ جيدًا في السرير. بعد الصقيع الأول، لا ينبغي قطع المريمية المزهرة.
زهرة المريمية "Pusztaflamme" يجب أن تنمو في وضع مستقيم بإحكام. في حديقتي ينهار وهو ملقى جزئيًا على الأرض. ماذا تفعل؟
يمكن أن تتسبب الحرارة الشديدة والجفاف في تساقط أزهار المريمية. تعتبر الكرة الملقاة أو الركلة الإهمال أيضًا من الأسباب النموذجية للحادث المؤسف.تنمو النباتات المعمرة بشكل طبيعي في وضع مستقيم. من خلال قص جميع البراعم بمقدار عرض اليد فوق الأرض، سوف تحفز نموًا جديدًا ومستقيمًا هذه المرة.
أخطاء القطع الثلاثة الأكثر شيوعًا
إذا قمت بقطع توابل المريمية بنفس طريقة قطع زهرة المريمية، ففي أسوأ الأحوال ستواجه الخسارة الكاملة للنبات العشبي الثمين. إذا تجاهلت المريمية العادية العناية بالتقليم المنتظم، فسوف تصبح البراعم خشبية بسرعة ولن تنتج محصولًا لذيذًا. يلفت هذا الجدول الانتباه إلى أخطاء القطع الشائعة في المريمية، ويشير إلى أنماط الضرر النموذجية ويعطي نصائح قصيرة للوقاية الفعالة:
| أخطاء القطع | صورة ضارة | الوقاية |
|---|---|---|
| مريمية بهارات مقطعة مثل زهرة المريمية | نمو ضعيف إلى فشل تام | لا تقطع المريمية في الخشب |
| مقطع إلى خشب عاري | نهاية النمو | البراعم الخشبية تشير إلى فرع جانبي أو برعم |
| لا تقطع | نمو كبير الحجم، وكثافة هائلة للأشجار | قص نهاية فبراير إلى منتصف مارس من كل عام |
خطأ شائع آخر في القطع يؤثر على كل من التوابل وزهرة الميرمية. بعد بداية فصل الشتاء، يميل البستانيون الذين يحبون النظام إلى قطع أجزاء النبات الميتة قبل الأوان. وبهذا الإجراء تفقد نبتة البحر الأبيض المتوسط حمايتها الطبيعية في فصل الشتاء. لاحظ موعد تقليم المريمية في خطة الرعاية في نهاية شهر فبراير على أقرب تقدير، بشرط عدم توقع فترات صقيع شديدة أخرى.
نصيحة
تقطيع المريمية المتبلة يترك قصاصات أكثر مما يستطيع المطبخ التعامل معه. من الجيد أن أوراق المريمية تحتفظ بالكثير من رائحتها بعد التجفيف. قم بتجميع البراعم الكاملة في باقات. قم بتعليقها رأسًا على عقب في مكان جاف وجيد التهوية. في غضون أسبوع إلى أسبوعين، سوف تجف أوراق الميرمية ويمكن تخزينها في وعاء محكم الغلق لحين الحاجة إليها.
