التفاحة أو الموز فاكهة. ولكن ما هو الفلفل – فاكهة أم خضار؟ ما هي الخصائص التي تحدد كل فئة؟ ما الفرق بين الفواكه والخضروات وإلى ماذا ينتمي الفلفل؟
هل الفلفل فاكهة أم خضار؟
هل الفلفل فاكهة أم خضار؟ من الناحية النباتية، يعتبر الفلفل فاكهة لأنه ينمو من زهرة مخصبة. ومع ذلك، وفقا لتعريف الغذاء، فهو يعتبر من الخضروات لأنه يأتي من نبات حولي. في الحياة اليومية، يُشار إلى الفلفل غالبًا على أنه فاكهة نباتية.
الفلفل – فاكهة أم خضار – ما الذي يصنع الفرق؟
الحقيقة هي: على الرغم من سخونة أنواع الفلفل المختلفة، إلا أن الخصائص التي تميز بين الفواكه والخضروات غير واضحة. اعتمادًا على ما إذا كنت تنظر إليها من منظور علم النبات أو الغذاء: من الناحية النباتية، فهي تنمو
- ثمرة من زهرة مخصبة
- والخضار من أجزاء أخرى من النبات
عندما يتعلق الأمر بالطعام، فالفواكه تأتي من النباتات المعمرة والخضروات تأتي من النباتات الحولية.ولكن وفقا لهذا التعريف فإن الإجابة تظل غامضة. لأنه سواء كان الفلفل في وعاء أو في السرير، فإنه ينمو من زهرة مثل الطماطم والكوسا والخيار وبالتالي يعتبر فاكهة. ولكنها كنبات سنوي تصنف ضمن الخضروات حسب التعريف الغذائي.
الفلفل – الفاكهة النباتية أو الفاكهة النباتية
نصائح وحيل
تعريف آخر من المطبخ: يمكن عادةً تناول الفاكهة نيئة.يمكن تناول الخضار مطهية على البخار أو مسلوقة. الفاكهة الناضجة طرية، أما الخضار فهي صلبة ويصعب مضغها. عندما نفكر في الخضار نفكر في المقبلات، وفي الفواكه نفكر في الحلويات. الفواكه أو الخضار؟ الشيء الرئيسي هو الفلفل الطازج من الحديقة. لقد كان طعمهم جيدًا وكانوا بصحة جيدة.
