يعتبر الزيتون من النباتات المشهورة جدًا في الأصص في الشرفات أو المدرجات أو الحدائق. إنها تضفي لمسة صيفية من المناظر الطبيعية للبحر الأبيض المتوسط على منزلك كما أنها سهلة العناية بها. ولكن كيف تعتني بالزيتون في الشتاء؟
هل أشجار الزيتون متينة ومقاومة للصقيع؟
أشجار الزيتون شديدة التحمل ولكنها حساسة للصقيع. في الشتاء، يحتاجون إلى موقع بارد ومشرق بدرجة حرارة أقصاها 10 درجات مئوية، وحماية الجذور من التجمد والري المنتظم. تختلف حساسية الصقيع باختلاف الصنف، لذلك اختر مناطق المنشأ المقاومة للبرد.
الزيتون قوي ولكنه حساس للصقيع
شجرة الزيتون الحقيقية، كما يشار إلى الزيتون غالبا، تأتي من مناخ دافئ وجاف يتميز بصيف حار وشتاء معتدل. ومع ذلك، فإن العديد من أصناف الزيتون على دراية بالصقيع الخفيف في موطنها، لكنها غير معتادة على فترات الصقيع الطويلة و/أو الصقيع العميق جدًا. لذلك، يوصف الزيتون بأنه شديد التحمل، على الرغم من أنه حساس جدًا للصقيع.
العناية الصحيحة بالزيتون في الشتاء
يحتاج الزيتون إلى عطلة شتوية، يفضل خلالها تركه في الخارج أو في مكان بارد ومشرق في المنزل أو الشقة بدرجة حرارة أقصاها 10 درجات مئوية. عادة ما يتم تحمل درجات الحرارة حول نقطة التجمد بشكل جيد طالما أن الدلو محمي بشكل جيد من التجمد. ولهذا الغرض، يوصى بتسخين الجذور، خاصة في المناطق التي يمكن أن تصبح شديدة البرودة. يحتاج الزيتون أيضًا إلى الري بانتظام في الشتاء، ولكن بشكل أقل بكثير.
الاستعداد لفصل الشتاء
قبل أن تقوم بتجهيز شجرة الزيتون الخاصة بك لفصل الشتاء، عليك أولاً القيام بالتحضير المناسب. للقيام بذلك، يمكنك تقليم شجرتك في نهاية موسم النمو ويجب عليك أيضًا تسميدها مرة أخرى باستخدام البوتاس اللامع. يُعرف هذا الأسمدة أيضًا باسم مغنيسيا البوتاس ويضمن أن البراعم الصغيرة يمكن أن تتخشب بسرعة أكبر. من ناحية أخرى، فإن البراعم الخشبية تتحمل الصقيع بشكل أفضل.
تجهيز الزيتون لفصل الشتاء
لكي تجعل زيتونك مقاومًا للشتاء، فإنه يحتاج أولاً إلى موقع محمي. تحتاج الشجرة إلى الكثير من الضوء والهواء حتى في فصل الشتاء، لذلك لا معنى لغرف الطابق السفلي المظلمة. بدلاً من ذلك، يمكنك وضع الشجرة على جدار المنزل الذي يشع الحرارة، ويفضل أن تكون في زاوية محمية ومغطاة. قم بتغطية التربة في الوعاء بطبقة سميكة من الفرشاة أو نشارة اللحاء، مما يحافظ على دفء الجذور ويحميها على النحو الأمثل من الصقيع.بمجرد أن يصبح الجو باردًا جدًا، قم بلف الوعاء والجذع والتاج بحصائر الحماية من الصقيع (71.00 يورو على أمازون)، على سبيل المثال مصنوعة من الجوت أو السيزال أو القش أو جوز الهند.
ما لا يجب أن تفعله بالتأكيد في الشتاء
- ترك شجرة الزيتون في العراء دون حماية
- وضع شجرة الزيتون في مكان مظلم (القبو مثلا)
- ضع شجرة الزيتون في غرفة المعيشة أو في مكان دافئ آخر
- لا تسقي
- تسميد
اختيار أصناف الزيتون المناسبة
يوجد حوالي 1000 نوع مختلف من الزيتون في العالم، بعضها حساس جدًا للصقيع والبعض الآخر أقل حساسية. مدى حساسية شجرة الزيتون للصقيع يعتمد في المقام الأول على المنطقة الأصلية. لهذا السبب، عند الشراء، يجب عليك التأكد من أنك لا تشتري بالضرورة مجموعة متنوعة من الأندلس أو منطقة ساخنة مماثلة.وبدلاً من ذلك، من الأفضل اختيار الأشجار التي تمت زراعتها في منطقة أكثر قسوة - فهي معتادة على تحمل بعض مخاطر الطقس ومن المؤكد أنها ستتحمل الشتاء الألماني بشكل أفضل.
نصائح وحيل
إذا كنت لا تقضي فصل الشتاء في شجرة الزيتون في الخارج بل في الداخل، تأكد من وجود الكثير من الضوء ودرجة الحرارة المناسبة وإمدادات منتظمة من الهواء النقي. الزيتون ليس نباتات منزلية، ولكنه يشعر براحة أكبر في الهواء الطلق. ولذلك فإن التهوية المنتظمة مهمة في فصل الشتاء.
