فلفل الزينة كنبات زينة أصبح من زخارف الغرف الشائعة، خاصة في فصل الخريف. السؤال: هل يجوز أكل فلفل الزينة؟ الجواب بسيط: نعم، إذا كنت تعرف مصدر النبات وهل تم رشه قبل شرائه أم لا. فلفل الزينة ليس سامًا بالتأكيد.
هل يجوز أكل فلفل الزينة؟
فلفل الزينة صالح للأكل، لكن طعمه غالبًا ما يكون لطيفًا أو حارًا. يعتبر الاستهلاك آمناً وخالياً من المواد الضارة إذا تمت زراعة النبات نفسه من البذور وتربيته بدون مواد كيميائية. وإلا فمن الأفضل أن تتخلى عن المتعة.
فلفل الزينة صالح للأكل
في الأساس، فلفل الزينة صالح للأكل، تمامًا مثل الأنواع الكبيرة من نوعه. ومع ذلك، يتم تربية فلفل الزينة في المقام الأول من أجل المظهر. يلعب طعم الفاكهة دورًا ثانويًا فقط.
تناول ثمار فلفل الزينة الحمراء والصفراء غالباً ما يكون مخيباً للآمال. عادة ما يكون الطعم لطيفًا جدًا ولا يمكن مقارنته بطعم الفلفل الحلو الحقيقي. بعض الفواكه سوف تعطيك مفاجأة حقيقية لأنها حارة جدًا.
النباتات المشتراة غالبا ما تكون ملوثة بشكل كبير بالمواد الضارة، لذلك يجب عدم تناول الثمار لأسباب صحية.
من أين يأتي فلفل الزينة؟
إذا أردت أن تأكل فلفل الزينة عليك أن تعرف كيف تمت تربية النبات. إذا كان يأتي من السوق أو متجر الحديقة، فمن الأفضل ألا تستمتع به. يتم رش النباتات المشتراة دائمًا تقريبًا وبالتالي تكون ملوثة بشدة بالملوثات.
إذا كنت قد زرعتها بنفسك من البذور وتجنبت تمامًا استخدام أي مواد كيميائية في زراعتها، فنحن نرحب بك لتناول الفاكهة أو استخدامها في المطبخ.
ازرع فلفل الزينة الخاص بك من البذور
في بداية فصل الشتاء يتم استهلاك فلفل الزينة ووضعه في السماد. يمكنك فصل الثمار مسبقًا وإخراج البذور. دعها تجف حتى تتمكن من زرعها في الربيع. ومن ثم يمكنك رعاية النباتات التي زرعتها بنفسك في العام المقبل.
لا تنبت بذور فلفل الزينة إلا إذا كانت درجات الحرارة أعلى من 20 درجة باستمرار. يجب حماية الأواني التي تحتوي على الشتلات من المسودات، وإذا أمكن، يجب أن تكون دائمًا في نفس المكان.
يبدأ البذر في فبراير، وإلا فإن موسم النمو قصير جدًا. لن تنضج الثمار بعد ذلك في الوقت المناسب لفصل الشتاء.
نصيحة
فلفل الزينة يحتاج إلى مكان مشرق ودافئ للغاية. إذا كان الجو مظلمًا جدًا وكانت درجات الحرارة أقل من 16 درجة، فمن الصعب أن تتشكل الأزهار والفاكهة اللاحقة.
