الزراعة الأحادية هي شكل من أشكال الزراعة التي تطورت منذ آلاف السنين. وعندما استنفدت الأرض، انتقل الناس. اليوم لم يعد هذا ممكنا، ولهذا السبب أصبحت الحلول الأخرى ضرورية. لكن العالم أصبح عالة.
ماذا تعني الزراعة الأحادية وما هي عواقبها؟
الزراعة الأحادية تشير إلى زراعة نوع واحد من النباتات في منطقة ما على مدى عدة سنوات، والتي تمارس في الزراعة والغابات والبستنة.على الرغم من أن هذا يسمح بتبسيط الصيانة وإنتاجية عالية، إلا أن الزراعات الأحادية أكثر عرضة للآفات والأمراض واستنفاد مغذيات التربة.
ماذا تعني الزراعة الأحادية؟
الزراعة الأحادية مشتقة من المصطلح اليوناني monos الذي يعني "وحده" وculture الذي يعني "الزراعة" أو "الرعاية". يشير إلى الزراعة التي يتم فيها زراعة نوع من المحاصيل في منطقة ما على مدى عدة سنوات. يستخدم هذا النوع من الزراعة، المعروف أيضًا باسم الثقافة النقية، في الزراعة والغابات وكذلك في البستنة. مزايا هذه الطريقة هي الرعاية المبسطة والإنتاجية العالية.
Was bedeutet Monokultur?
تناوب المحاصيل، ثقافة مختلطة أو زراعة أحادية؟
عكس الثقافة الأحادية هي الثقافة المختلطة. يُعرف هذا النوع من الزراعة أيضًا بالتناوب المختلط للمحاصيل، لأنه وفقًا لتعريفه، يتم زراعة محاصيل مختلفة في نفس الوقت وواحدة تلو الأخرى.على الرغم من أن جهود الصيانة ولوجستيات الحصاد أعلى بكثير مما هي عليه في الزراعات الأحادية، إلا أن الزراعة المختلطة تهدف إلى التعويض عن عيوب الزراعة النقية.
مزايا الثقافة المختلطة:
- التآزر: النباتات تحمي بعضها البعض من الآفات أو توفر العناصر الغذائية
- التظليل: تضمن النباتات ذات النمو الأعلى مناخًا محليًا رطبًا في المنطقة السفلية من خلال كتلة الأوراق
- الحماية: التربة محمية بشكل مستمر من التآكل بفعل الرياح والأمطار
- التحوط: تجنب الفشل الكامل للمحصول
تناوب المحاصيل هو عكس آخر للزراعة الأحادية، حيث تتم زراعة المنطقة بالمحاصيل الدورية. يتم إيلاء الاهتمام لضمان أكبر قدر ممكن من التنوع. تتم زراعة أنواع المحاصيل غير المتوافقة مع بعضها البعض بشكل منفصل في الزمان والمكان. في حين يمكن النظر إلى تناوب المحاصيل على أنه اقتصاد حقلي، فإن الزراعة الأحادية هي اقتصاد الحقل الواحد.النباتات النموذجية لتناوب المحاصيل هي بذور اللفت والبنجر والبطاطس. مع هذه المحاصيل، يكون ضغط الآفات في المزرعة النقية مرتفعًا جدًا ولم يعد من الممكن تأمين الحصاد.
هل للزراعة الأحادية عيوب؟
الزراعة الأحادية غير طبيعية تمامًا ومعرضة جدًا للأمراض والآفات
حقيقة أن الاقتصاد البحت لا يزال يُمارس يكمن في مزاياه. لا يتطلب هذا النموذج أسطولًا من الآلات الخاصة المختلفة، ولكن يمكن دائمًا استخدام نفس الآلات. يمتد هذا الروتين أيضًا إلى الهياكل التسويقية. المعرفة الخاصة في مجال المحاصيل المزروعة كافية لتحقيق أكبر قدر ممكن من الحصاد.
الجانب السلبي للثقافة النقية:
- عدم الاستخدام الأمثل للضوء والماء
- تأثيرات التآزر لا تلعب دورًا
- زيادة التعرض للآفات والأمراض
- التربة تعاني من استنزاف العناصر الغذائية من جانب واحد
- مطلوب المزيد من الأسمدة والمبيدات الحشرية
الزراعة الأحادية في الغابة
الطبيعة تسعى جاهدة من أجل الثقافات المختلطة. لا توجد غابة طبيعية موطن لنوع واحد فقط من النباتات، بل هي عبارة عن فسيفساء من الكائنات الحية المنسقة. تجد العديد من أنواع الحيوانات موطنًا لها في هذا النظام البيئي. وللغابات المختلطة تأثير مخفف على تغير المناخ لأنها تخزن ثاني أكسيد الكربون على مدى فترة زمنية أطول. هذه المساحة المتنوعة منطقية ليس فقط من منظور بيئي.
ومع ذلك، تتميز العديد من الغابات بالزراعة الأحادية. لا تزال أشجار التنوب وغيرها من الأشجار الصنوبرية سريعة النمو تُزرع بشكلها النقي حتى يومنا هذا. إنها تضمن الإمداد الأمثل بالمواد الخام الخشبية لصناعة الورق ومصانع معالجة الأخشاب.
مشاكل من الماضي:
- أضرار جسيمة سببتها عواصف الرياح عامي 2007 و2018
- الانتشار الشديد لخنفساء اللحاء من 2016 إلى 2019
- زيادة حموضة التربة بسبب الإبر، لذلك يجب إجراء التجيير
الخلفية
الزراعة الأحادية لا تحقق الربح المطلوب
أثبتت الدراسات التي أجرتها جامعة فرايبورغ والمركز الألماني لأبحاث التنوع البيولوجي التكاملي أن الثقافات المختلطة أكثر إنتاجية من الثقافات النقية. تنتج المدرجات المختلطة التي تحتوي على خمسة أنواع مختلفة حوالي 50 بالمائة من الأخشاب أكثر من المزارع الأحادية. يعتمد هذا الجانب على تأثيرات التآزر المحسنة. يتم تزويد الأشجار التي تنمو على ارتفاعات مختلفة بالضوء على النحو الأمثل. تضمن أنظمة الجذر المختلفة تحسين استخدام العناصر الغذائية المتاحة. أثبتت المحاصيل المختلطة أنها أكثر مقاومة للآفات وتتكيف بشكل أفضل مع سنوات الجفاف.
مثال ألمانيا
الزراعات الأحادية كانت أيضًا مفضلة في الغابات لفترة طويلة
لن تتواجد شجرة التنوب بشكل طبيعي في المواقع الحالية لغابات التنوب. وهي نوع من الأشجار لا توجد بشكل طبيعي إلا على ارتفاعات 500 متر وتشكل غابات غير مكتملة وغنية بالأنواع. وبدلا من ذلك ستتميز مواقع غابات التنوب بالغابات المختلطة التي تحتوي على نسبة عالية من أشجار الزان.
بسبب المشاكل العديدة وزيادة تدهور التربة، تتجه الغابات الحديثة بشكل متزايد نحو تحويل المحاصيل النقية إلى محاصيل مختلطة متوافقة مع الموقع. وفي العقود القليلة الماضية، زاد عدد الأشجار المتساقطة بنسبة سبعة في المائة، وانخفضت نسبة الصنوبريات بنسبة أربعة في المائة. اليوم، تشكل الأشجار المتساقطة حوالي 43 بالمائة من الأرضية الخشبية.
الغابات المطيرة
من أجل تلبية الطلب المرتفع على زيت النخيل، تُمارس زراعة أحادية صارمة في الغابات الاستوائية المطيرة في ماليزيا وبورنيو. وفي هذه المناطق تقف أشجار نخيل الزيت في صفوف بجانب بعضها البعض. العديد من الأنواع الحيوانية والنباتية تفقد موطنها. لكن العواقب السلبية على هذه النظم البيئية أصبحت واضحة بالفعل أثناء الاستعدادات للزراعة.
يتم تطهير مناطق الغابات المطيرة القيمة بشكل متزايد بالنيران. يؤدي هذا الإجراء إلى إطلاق كميات كبيرة من غازات الدفيئة، ومن ثم يجب تحضير التربة بالأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية. يضمن هطول الأمطار الغزيرة في المناطق الاستوائية إزالة المواد الكيميائية من الأرض وغسلها في المجاري المائية. وهذا أيضًا يلوث النظم البيئية المحيطة.
استخدام الزيوت النباتية البديلة يزيد من تفاقم مشكلة تدمير الغابات المطيرة. ومن المهم ألا يتم تحويل المزيد من الغابات المطيرة إلى مزارع جديدة.
الزراعة الأحادية في الزراعة
في آسيا توجد حقول الصويا التي تمتد إلى الأفق
تخصصت المزارع الحديثة في زراعة عدد قليل من المحاصيل. يبدو هذا الشكل من الزراعة أكثر جاذبية للعديد من المزارعين لأنهم يتحدون في تعاونيات ويزيدون الكفاءة من خلال استراتيجيات التسويق المشتركة. إن محدودية الأراضي الصالحة للزراعة وارتفاع الطلب على بعض المنتجات تفضل الزراعة الأحادية.
| مناطق النمو النموذجية | الطريقة | تأثير | مشاكل | |
|---|---|---|---|---|
| الصويا | آسيا، أمريكا الجنوبية | إزالة الغابات على نطاق واسع | تنوع الأنواع آخذ في الانخفاض | زيادة الطلب تشجع على استخدام النباتات المعدلة وراثيا |
| الموز | أمريكا الجنوبية، الهند | قطع وحرق الغابات الاستوائية المطيرة | تدمير الموائل ونقل القرى | مرض فطري يدمر المخزونات في جميع أنحاء العالم |
| الذرة | ألمانيا | الزراعة في الأراضي الصالحة للزراعة والمروج | تجميل المناظر الطبيعية | تزايد وفيات الفراشات |
| قطن | الولايات المتحدة الأمريكية، الهند، الصين | الزراعة على الأراضي الزراعية مساحات إضافية عن طريق إزالة الغابات | زيادة الطلب تؤدي إلى تكثيف الإنتاج | فقدان الماء الشديد |
عواقب الثقافة الزراعية البحتة
إذا تمت زراعة نفس الأنواع النباتية مرارًا وتكرارًا في منطقة ما، فإن الآفات ومسببات الأمراض تجد ظروفًا معيشية أفضل. النباتات عرضة بشكل متزايد للعدوى الجذرية. لم يعد بإمكانهم امتصاص العناصر الغذائية من التربة على النحو الأمثل، لذلك يتأثر نموهم سلبًا. وهذا يشجع على ظهور الأعشاب الضارة، والتي يصعب السيطرة على الكثير منها. ويجب على المزارعين الاستجابة لهذه الظواهر. ويستخدمون المبيدات الحشرية لمكافحة الآفات وقتل الأعشاب الضارة. ولضمان نمو المحاصيل بشكل أفضل، يتم استخدام أسمدة إضافية.
نظرة إلى التاريخ
تحتاج إلى الكثير من الماء لزراعة الأرز
من منظور تاريخي، تعد زراعة الأرز الرطب في آسيا الشكل الأكثر انتشارًا للزراعة الأحادية. من وجهة نظر علم الأحياء، الأرز ليس في الواقع نباتًا مائيًا.لكن حوالي 3000 قبل الميلاد. حوالي عام 400 قبل الميلاد، أدرك الناس أن طريقة الزراعة هذه تقضي على الآفات والأعشاب الضارة. ومن خلال التكاثر على مر القرون، تطور الأرز إلى نبات يتحمل الماء. تشكل الجذور نظام تهوية خاص حتى تتمكن النباتات من التكيف مع مستويات المياه المرتفعة.
مشاكل
لإنتاج كيلوغرام واحد من الأرز، يلزم ما بين 3000 و5000 لتر من الماء. وبسبب التأثير الهائل على منسوب المياه الجوفية، تم حظر زراعة الأرز الرطب في المناطق المحيطة ببكين. يزداد تكوين الطحالب في المياه الراكدة. ولذلك يجب أن تكون المياه في المزارع متحركة بشكل مستمر.
سرعات التدفق العالية جدًا تسبب تآكل التربة. يخلق الفيضان المستمر للحقول بيئة خالية من الأكسجين في التربة. تعيش هنا الكائنات الحية التي تنتج غاز الميثان كجزء من عمليات التمثيل الغذائي. ويأتي حوالي 25 في المائة من إنتاج الميثان العالمي من زراعة الأرز الرطب.
الزراعة الأحادية في حديقتك الخاصة
الثقافة النقية هي ممارسة شائعة في حديقة المنزل. في كثير من الأحيان يتم زرع نوع واحد فقط من النباتات على السرير. وفي أسوأ الأحوال، تنمو البطاطس في نفس المكان لسنوات عديدة. وهذا يعني أن أصحاب الحدائق يتوقعون جهد صيانة أقل لأنه يتم حصاد السرير في وقت واحد من السنة. يكفي الحصول على المعرفة المتخصصة حول هذا المصنع، كما أن بعض الأجهزة توفر أكبر قدر ممكن من الكفاءة عند العمل. ومع ذلك، فإن المبدأ الأساسي للحديقة الطبيعية هو الثقافة المختلطة.
مزيد من الجودة من خلال الثقافة المختلطة:
- أنواع نباتية متنوعة تضمن التوازن الطبيعي
- الآفات والحشرات النافعة تحافظ على بعضها البعض
- روعة الزهرة تمتد على اختلاف الفصول
النباتات المصاحبة في السرير
ألق نظرة فاحصة على الحشائش المفترضة الموجودة على رقعة البطاطس. العديد منها لها استخدامات قيمة وتضمن تحويل السرير إلى نظام بيئي فعال. تجذب النباتات المزهرة الفراشات أو الحشرات التي تتغذى يرقاتها على الحشرات الضارة. الأعشاب المعطرة بشكل مكثف تخيف الآفات بزيوتها الأساسية. تعمل البقوليات كسماد طبيعي لأنها تربط النيتروجين الجوي في التربة.
نصيحة
انتبه بشكل خاص إلى عشبة الطير أو البرسيم أو نبات القراص. تعمل هذه النباتات على تحسين بيئة السرير كما أنها صالحة للأكل.
مجموعات مدروسة
الفراولة والثوم المعمر من النباتات المجاورة المثالية
تزدهر الفراولة بشكل أفضل في حي الثوم المعمر. هذه العشبة غنية بالزيوت الأساسية التي تمنع العفن الرمادي على الفراولة. يضمن لسان الثور تلقيحًا أفضل للزهور لأن الأزهار تجذب النحل البري والنحل الطنان والحشرات.
يتناسب السلق ذو الجذور العميقة بشكل مثالي مع الفجل أو الفجل أو الكرزفيل. تلبي هذه النباتات احتياجاتها المائية من الطبقات العليا للتربة. إذا كنت لا ترغبين في فصل الجزر بعد زراعته، عليك خلط البذور مع بذور الكمون الأسود والبابونج. تضمن البذور الخشنة عدم زرع الخضروات الجذرية بكثافة كبيرة.
نصيحة
تصميم جدول الثقافة المختلطة. بهذه الطريقة يمكنك الاحتفاظ بنظرة عامة على مدار السنة ويمكنك زراعة دورات محاصيل فعالة.
الأسئلة الشائعة
ما هي المخاطر الاقتصادية للزراعة الأحادية؟
إذا انخرطت المزرعة في الزراعة الأحادية، فإنها تصبح معتمدة بشكل كبير على السوق والأسعار السائدة.فمن ناحية، يمكن أن يؤدي التخلي عن زراعة محاصيل إضافية إلى تحقيق عائد مرتفع. إذا حدثت كوارث غير متوقعة، في أسوأ السيناريوهات سيحدث الإفلاس الاقتصادي. وعلى المستوى الوطني، يشهد نطاق المنتجات المنتجة زراعياً تقليصاً حاداً. تعتمد العديد من البلدان على الطلب على المنتج. إنهم يحققون حصص تصدير إجمالية كبيرة مع المنتجات التي تنشأ من الزراعات الأحادية:
- موريشيوس: يشكل السكر والروم ما يصل إلى 90 بالمائة
- كوبا: تنتج ما يصل إلى 83 بالمئة من قصب السكر
- غانا: يشكل الكاكاو 76 بالمئة
- كولومبيا: 66 بالمائة من إجمالي عائدات التصدير تأتي من القهوة
ما هي العواقب البيئية للثقافة النقية؟
الزراعة من جانب واحد تؤثر سلباً على حيوانات التربة ومحتوى الدبال. يصبح توازن العناصر الغذائية في التربة غير متوازن وتجد الأعشاب الضارة والآفات ومسببات الأمراض ظروفًا معيشية مثالية.وحتى قبل بدء الحصاد، يمكن للآفات أن تدمر ما يصل إلى 50 في المائة من المحصول. في مجتمع نباتي رتيب، يتناقص تنوع الحيوانات، بحيث لا يكون المعارضون الطبيعيون للحشرات الحشرية مفقودين. تؤدي الزراعة الأحادية إلى زيادة تآكل التربة.
أين تعتبر الزراعات الأحادية نموذجية؟
في أوروبا الوسطى، تهيمن الزراعة الأحادية على أعمال زراعة النبيذ والفواكه أو أعمال الأراضي العشبية البحتة. تهيمن المحاصيل النقية على ألمانيا في المناطق التي تم فيها تجميع الأراضي على نطاق واسع. وفي المناطق الزراعية، تشيع محاصيل الذرة النقية أو بذور اللفت أو الحبوب. في العقود الأخيرة، أصبح الاتجاه في الغابات بشكل متزايد نحو الأشكال المختلطة.
ما هي الاعتبارات الأساسية للثقافة المختلطة؟
ليس من المنطقي زراعة محاصيل من عائلة واحدة في المنطقة المجاورة مباشرة. غالبًا ما تتأثر النباتات بنفس الآفات والأمراض.مع هذا البديل، الذي يندرج تحت شكل الثقافة المختلطة للزراعة، لا يمكن أن تتطور الجوانب الإيجابية. كلما كانت النباتات أكثر تنوعا، كلما كان التوزيع الأمثل للمهام وتطور النظام البيئي بشكل أفضل. تحقق النباتات ذات الجذور الضحلة والأساسية الاستخدام الأمثل للموارد الموجودة في السرير لأن أنظمة جذورها تنشط في آفاق التربة المختلفة.
ما هي الثقافات المختلطة التي أثبتت نجاحها؟
قام المايا بالفعل بزراعة القرع في المنطقة المجاورة مباشرة للذرة والفاصوليا. لكن الملفوف يثبت أيضًا أنه بديل جيد لليقطين في هذا الخليط. يزدهر العدس في قاع الحبوب لأنه يجد دعمًا جيدًا للتسلق هنا. ويستفيد الجزر من إحاطته بالبصل لأنه يمنع الآفات. تتوافق أيضًا الأنواع المختلفة من أوراق الخس والخس المخلل معًا بشكل جيد.
