هل ترغب في الحصول على الخيار الطازج؟ ثم يجدر جمع البذور من الخيار التالي واستخدامها للنمو في الحديقة أو على الشرفة. الأمر بهذه السهولة مع الخيار المحصود حديثًا في الهواء الطلق. للقيام بذلك تحتاج إلى:
كيفية زراعة الخيار والعناية به في الحديقة؟
لزراعة الخيار بنجاح في الحديقة، تحتاج إلى نباتات صغيرة صحية وتربة غنية بالدبال ومياه ري خالية من الجير وأسمدة ومساعدات التسلق. يزدهر الخيار بشكل أفضل في التربة الدبالية الرخوة وفي الأماكن المشمسة ويتطلب كمية كافية من الماء والمواد المغذية العضوية.
- نباتات صغيرة صحية
- تربة وسماد غني بالدبال
- دعم المسار
- مياه ري خالية من الجير
- سماد
أزيلي البذور من الخيار، وجففيه على ورق المطبخ واحفظيه مغلقاً. من بداية شهر مارس جهز الخيار لتسحبه بنفسك.
كيف ينمو الخيار بشكل أفضل في الحديقة؟
في الأساس، يتم التمييز بين الخيار الخارجي وخيار الدفيئة. اعتمادًا على استخدامها، يتم تقسيم أصناف الخيار أيضًا إلى خيار السلطة وخيار التخليل. يتراوح وقت النمو بين 50 و 70 يومًا. نباتات الخيار هي إما نباتات متسلقة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار أو شجيرات ساجدة. يزدهر الخيار بشكل أفضل في التربة الدبالية الرخوة في الطقس الجاف والمشمس.
يعد الخيار المزروع عضويًا من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات. إذا لم يكن لديك حديقة، يمكنك زراعة خيار صحي على الشرفة وحصاد الكثير منه. فقط عندما لا يكون هناك أي خطر للصقيع الأرضي، يمكن للنباتات الصغيرة المزروعة ذاتيًا والموخزة أن تخرج إلى الخارج.
للقيام بذلك، ضع الخيار تدريجيًا في الخارج لفترة أطول خلال النهار واعتاد ببطء على اختلافات درجات الحرارة. استعد للإقامة الدائمة في الهواء الطلق اعتبارًا من منتصف مايو. كلما كان الموقع مشمسًا، كلما نضجت الثمار بشكل أسرع. خلال موسم النمو يحتاجون إلى الكثير من المساحة والضوء والهواء. لكي تزدهر، لا تزرعها بكثافة كبيرة، بل على مسافة الزراعة المطلوبة. ثبت النباتات باستخدام مساعد تسلق الخيار المناسب.
اعتني بالخيار بشكل صحيح في الهواء الطلق واحصل على حصاد وفير
خلال أشهر الصيف، تستهلك نباتات الخيار الكثير من الماء. لذلك، الماء بما فيه الكفاية وبشكل صحيح. تأكد من أنها لا تجف ولا تعاني من التشبع بالمياه. قم بتسميد الخيار بالعناصر الغذائية العضوية مثل سماد نبات القراص.
اعتمادًا على الطقس ونوع الخيار، يمكنك حصاد الخيار اللذيذ في الحديقة من يوليو إلى أكتوبر. لا تقطف الخيار، بل قم بتقطيعه بشكل صحيح بسكين حاد.
نصائح وحيل
كلما زاد عدد الفاكهة التي تحصدها، زاد عدد نباتات الخيار. أثناء الحصاد، فكر في المحصول القادم في الربيع القادم واستخدم خيارك المفضل للحصول على البذور.
