البيقية الرملية (Vicia sepium) هي نبات علفي مشهور بسبب محتواها العالي من البروتين. زهور وأوراق هذه العشبة البرية عطرية للغاية وصالحة للأكل أيضًا للبشر. في هذا الملف التعريفي للنبات، قمنا بتلخيص جميع الخصائص المهمة للبيقية بحيث يمكنك التعرف عليها بسهولة.
ما هي خصائص البيقية السور؟
البيقية الرملية (Vicia sepium) هي نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 50 سم، ويوجد في أوروبا الوسطى في المروج الغنية بالمغذيات والغابات المغمورة بالضوء.لها أوراق ريشية وأزهار على شكل فراشة ذات لون أحمر بنفسجي إلى أزرق غائم وتتطور قرون بذور سوداء ممدودة.
النشر
البيقية الرملية شائعة جدًا في أوروبا الوسطى. إنها تفضل أن تزدهر في المروج الغنية بالمغذيات وفي الغابات المختلطة التي يغمرها الضوء. في جبال الألب آلغوي، يمكن العثور على البيقية الرملية على ارتفاعات تصل إلى 2100 متر، وتحب الزهرة البرية الجميلة التربة القلوية الغنية بالنيتروجين.
عادة النمو:
تزدهر البيقية الرملية كنبات عشبي معمر يشكل عداءات طويلة. وبمساعدة محلاقه الورقية يتسلق الأسوار ويزرع نباتات يصل ارتفاعها إلى خمسين سنتيمترا، مما يسمح له بالوصول إلى ارتفاعات كبيرة.
أوراق:
تتكون الأوراق الريشيية من أربعة إلى ثمانية أزواج على الأقل من الوريقات البديلة التي لها شكل المشرط. عادة ما يكون لديهم شعر ناعم على الجانب السفلي. يوجد في نهاية كل ورقة محلاق متطور إلى حد ما.
زهور:
البيقية الرملية هي نبات من عائلة الفراشات. هناك من 2 إلى 5 زهور فردية في كل إبط ورقة. تتكون الأزهار من خمسة سبلات. يوجد في الداخل المبيض، الذي نما معًا ليشكل أنبوبًا محيطًا. ويتراوح لون الزهرة من الأحمر البنفسجي إلى الأزرق الغائم، وأحياناً الأبيض.
الفواكه والبذور
تشكل الأزهار قرونًا ممدودة يبلغ طولها حوالي ثلاثة سنتيمترات وعرضها سبعة ملليمترات. عندما تكون صغيرة، تكون مغطاة بزغب ناعم من الشعر، والقرون الناضجة صلعاء وسوداء لامعة. يوجد بالداخل ثلاث إلى ستة بذور كروية. يمكن أن يكون لونها محمرًا أو مصفرًا أو بنيًا أو رماديًا. غالبًا ما تكون البذور مرقطة باللون الداكن.
ميزات خاصة
في الطقس الدافئ الرطب، تنتج البيقية الرملية الكثير من الرحيق. ينجذب النمل بطريقة سحرية إلى العصير الحلو ويمكن العثور عليه بكثرة في البيقية.
بتلات البيقية سميكة جدًا ولا يمكن فتحها إلا عن طريق الحشرات القوية مثل النحل الطنان. يمكنك في كثير من الأحيان ملاحظة النحل الطنان على النبات، والذي يعمل بمثابة لصوص الرحيق. تقوم الحيوانات ببساطة بفتح الكوب والتاج للحصول على الطعام المطلوب. ويخرج من الثقوب المتبقية العصير الحلو الذي يتغذى عليه النحل بالعسل.
نصيحة
زهور البيقية الرملية الرقيقة ليست فقط للزينة، ولكنها لذيذة للغاية. وهي مناسبة كزينة طبيعية للأطباق وتعتبر إضافة عطرية للسلطات.
