ريفيتا هي سلالة جديدة تم تطويرها خصيصًا لزيادة مقاومة مرض تجعد الشعر والأمراض الفطرية الأخرى. ويعتبر هذا الصنف الجديد أيضًا قويًا جدًا ومقاومًا للبرد.
ما الذي يميز صنف خوخ ريفيتا؟
خوخ ريفيتا هو سلالة جديدة قوية ذات مقاومة عالية لمرض تجعد الشعر والأمراض الفطرية الأخرى. يظل هذا الصنف قصير القامة (2-3 أمتار) وقوي ضد البرد والصقيع. تنضج الثمار في وقت متأخر (منتصف إلى أواخر أغسطس) وهي جيدة للحفظ.
ريفيتا قصيرة جدًا
على عكس أصناف الخوخ الأخرى مثل بنديكت، تظل ريفيتا صغيرة نسبيًا بمتوسط ارتفاع يبلغ حوالي مترين إلى ثلاثة أمتار وبالتالي فهي مناسبة أيضًا للحدائق الصغيرة. ويعتبر هذا التنوع أيضًا مرنًا بشكل خاص. لا تتحدى ريفيتا مرض التجعيد فحسب، بل تتحدى أيضًا الرياح والطقس - ودون أي خسائر كبيرة. حتى الصقيع لا يمكن أن يلحق ضررًا كبيرًا بشجرة الخوخ الصغيرة.
خصائص مرض التجعد
- أوراق الشجر ترمي فقاعات من اللون الأخضر إلى الأحمر
- تجعد الأوراق
- تجعد بعض أطراف التصوير أيضًا
- مع تقدم الشجرة تتساقط الأوراق المتضررة
- أحياناً تموت الفروع
- لا يمكن علاج المرض، بل الوقاية منه
- تعتبر ريفيتا مقاومة، ولكن لا يزال من الممكن مهاجمتها
تنضج الثمار في وقت متأخر نسبيًا
خوخ مجموعة ريفيتا ذو لون أصفر مخضر وله رخامي برتقالي-أحمر قوي على الجانب المشمس. طعم اللحم الأبيض الكريمي حلو، ولكن مع لمسة حمضية خفيفة. القشرة رقيقة جدًا. تنضج الثمار بين منتصف وأواخر أغسطس. تزهر الشجرة في منتصفها مبكرًا وتوفر منظرًا رائعًا بأزهارها الوردية الداكنة الجميلة. العائد – مقارنة بأصناف الخوخ الأخرى – مرتفع جدًا.
ريفيتا مثالية للحفظ
ريفيتا مثالي لحفظ المربى أو الكومبوت أو هريس الفاكهة أو العصير أو الآيس كريم أو الكعك. بالطبع، يمكنك أيضًا تناول الفواكه الطازجة من الشجرة، لكنها مخيبة للآمال - أيضًا بالمقارنة مع الأصناف الأكثر عطرية مثل. ب. بنديكت – في هذه الحالة من حيث الذوق. ومع ذلك، فإنها تضيف نكهة الخوخ الرائعة إلى الحلويات والكعك والمربيات.بالإضافة إلى ذلك، يسمح ريفيتا بزراعة الخوخ حتى في المواقع دون المستوى الأمثل.
اختيار الموقع المثالي
- مشمس ومحمي قدر الإمكان
- الحماية من الأمطار ورطوبة التربة
- ريفيتا تناسب جيدًا تحت المظلة
- التربة رخوة وغنية بالدبال
نصائح وحيل
للحصول على أفضل حصاد ممكن، يجب أن تسقي شجرتك أكثر في الأسابيع القليلة الماضية قبل الحصاد وأيضًا استخدام السماد مرة أخرى. لكن كن حذرًا: لا تبالغ في الري، لأن ذلك قد يخفف من طعم الخوخ.
