أنجليكا: اكتشف الرائحة الحارة والممتعة

جدول المحتويات:

أنجليكا: اكتشف الرائحة الحارة والممتعة
أنجليكا: اكتشف الرائحة الحارة والممتعة
Anonim

تم استخدام أنجليكا أركانجيليكا كنبات طبي مرغوب فيه في أقصى الشمال لعدة قرون. أحضر الفايكنج ذات مرة نبات المظلة معهم من الدول الاسكندنافية وقدموها أيضًا إلى أوروبا الوسطى. كانت حشيشة الملاك تعتبر ذات يوم علاجًا ضد الطاعون وجميع أنواع الأمراض الأخرى، كما تم تصنيع المير وغيرها من المشروبات الكحولية المرة من جذورها. يمكن التعرف على النبات من خلال رائحته النموذجية اللطيفة.

كيف تبدو رائحة حشيشة الملاك؟
كيف تبدو رائحة حشيشة الملاك؟

ما هي رائحة حشيشة الملاك؟

جذر حشيشة الملاك (Angelica Archangelica) ينضح برائحة حلوة وحارة تذكرنا بمر المعدة. تأتي هذه الرائحة اللطيفة من الزيوت العطرية الموجودة في النبات وتستخدم لخصائصها العلاجية.

رائحة حارة ولطيفة

يتم استخدام الجذر أو الجذمور، ولكن أيضًا النبات بأكمله وثماره والزيت العطري (Oleum Angelicae) المصنوع منه كعلاجات، على الرغم من استخدام الجذور المجففة بعناية عادةً. جميع أجزاء النبات لها رائحة حلوة وحارة للغاية، والتي يمكن أن تتحول فيما بعد إلى رائحة مريرة.

مكونات حشيشة الملاك

تأتي رائحة حشيشة الملاك القوية من الزيوت الأساسية الموجودة في النبات بتركيزات تتراوح بين 0.3 و1.5 بالمائة. تحتوي حشيشة الملاك أيضًا على مواد مرة ومشتقات الكومارين والفورانوكومارين والكومارين بالإضافة إلى الراتنجات والسكر.ما يسمى اللاكتونات كبيرة الحلقات هي المسؤولة عن الرائحة المميزة، والتي تذكرنا بمر المعدة - والتي لا تزال تستخدم فيها حشيشة الملاك في كثير من الأحيان حتى اليوم. ومع ذلك، فإن الرائحة القوية للزيت العطري النقي تتبدد بسرعة كبيرة.

مجالات التطبيق

في الطب الشعبي التقليدي، تم استخدام حشيشة الملاك ضد العديد من الأمراض، ولكنها تستخدم اليوم في المقام الأول ضد مشاكل المعدة والأمعاء (والتي أعطت النبات أيضًا اللقب الشائع "ضرطة الملاك")، مثل آلام المعدة، والشعور من الشبع أو فقدان الشهية، وكذلك نزلات البرد وما إلى ذلك السعال. تحتوي المشروبات الكحولية المريرة والمعدة المعروفة مثل كلوسترفراو ميليسنجيست وبونيكامب وشارتروز وكوينترو على مقتطفات من جذر حشيشة الملاك.

احذر من الشمس

يجب على أي شخص يستخدم حشيشة الملاك كعلاج، كإجراء وقائي، تجنب حمامات الشمس أو زيارة صالون الدباغة. يمكن أن يؤدي احتواء مادة الفورانوكومارين عند التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة إلى تهيج الجلد، بما في ذلك التهاب الجلد الفقاعي والتفاعلات التحسسية.الأمر نفسه ينطبق على حشيشة الملاك البرية، والتي يمكن أن تشكل خطورة على السباحين - فملامسة العصير الطازج يمكن أن يسبب طفح جلدي مشابه للحروق.

نصيحة

إذا كنت ترغب في جمع حشيشة الملاك في البرية، فعليك الانتباه جيدًا إلى الخصائص المميزة المهمة، حيث يمكن الخلط بسرعة بين النبات وشوكران الماء السام القاتل.

موصى به: