يأكل الألمان ما يقرب من 12 كيلوغرامًا من الموز كل عام – للفرد. وهذا يجعل الفاكهة الاستوائية اللذيذة واحدة من أكثر الفواكه شعبية في هذا البلد، فقط التفاح هو الأكثر شعبية. ومع ذلك، فإن بعض الموز ليس أصفر اللون بل أحمر من الداخل. نوضح السبب!
لماذا يكون لون بعض الموز أحمر بداخله؟
هناك أنواع من الموز ذات لون أحمر طبيعي. على سبيل المثال، تبيع شركة Chiquitaفاكهة الموز الحمراء، والتي يُقال أن مذاقها حلو وقليل من التوت. أنواع الموز الأخرى بهابقع حمراء من الداخلوذلك بسببقلة العرضتغير لون اللب.
هل الموز الأحمر الموجود بداخله خطير على صحتك؟
بغض النظر عما إذا كان موزة ذات فاكهة حمراء طبيعية أو موزة صفراء متأثرة بنقص العناصر الغذائية: استهلاك هذه الفاكهة هوغير ضار بالصحة على الإطلاق لا يمكن إلا أن يكون ذلك الفواكه التي تحتوي على بقع حمراء من الداخل، لا يكون طعمها جيدًا كالمعتاد. بالإضافة إلى ذلك، تبدو الفاكهة عادةً غير شهية تمامًا بسبب تغير لون اللحم.
هل اللون الأحمر الموجود داخل بعض الموز ملوث للدم؟
إذا كان لون داخل الموزة أحمر، فهذا بالتأكيد ليس دمًا ملوثًا بفيروس نقص المناعة البشرية أو غيره من الأمراض الخطيرة. ظهر هذاالخبر الكاذب على الإنترنت منذ بضع سنوات وظل في أذهان الناس حتى يومنا هذا. ومع ذلك، يجب أن نذكر بوضوح أن هذا كذب.
بدلاً من ذلك، يتحول لون لحم الموز إلى اللون الأحمر إذا لم يتم توفيره بشكل كافٍ لمن يأكل بكثرة - فالموز لديه متطلبات غذائية عالية. عادةً ما تكون هذه الثمار أيضًا أضيق بكثير من المعتاد.
هل يجوز أكل الموز الذي بداخله لون أحمر؟
يمكنك تناول الموز الملون بداخله باللون الأحمر بأمان. ومع ذلك، ليس عليك أن تأكل الفاكهة، يمكنك ببساطة التخلص منها أو وضعها في السماد.
عادةً ما يتمفرز هذه الفاكهة ذات الجودة المحدودة قبل تسليمها إلى السوبر ماركت. ومع ذلك، في حالات نادرة يمكن أن تمر نسخة أو نسختان من خلال مراقبة الجودة.
نصيحة
هل يجوز أكل الموز الأحمر؟
في ألمانيا، يعرف الكثير من الناس فقط فاكهة الموز المتوفرة في السوبر ماركت. لكن هل تعلم أن هناك في الواقع حوالي 1200 نوع وصنف مختلف؟ بعضها ذو لحم أحمر طبيعي، مثل الموز القزم الوردي، الذي يحظى بشعبية كنباتات الزينة.وثمارها – إذا نضجت في ألمانيا – صالحة للأكل بالفعل.
