البستنة 2024, سبتمبر

الخيوط البيضاء على الفطر: عفن أم أفطورة غير ضارة؟

الخيوط البيضاء على الفطر: عفن أم أفطورة غير ضارة؟

إذا كان الفطر الطازج مغطى بزغب أبيض، فهو ليس عفنًا. وبدلاً من ذلك، تنمو أفطورة جديدة غير ضارة

قم بزراعة الفطر الحجري الخاص بك - استمتع بالفطر من شرفتك الخاصة

قم بزراعة الفطر الحجري الخاص بك - استمتع بالفطر من شرفتك الخاصة

إن زراعة الفطر الحجري اللذيذ بنفسك ليس بالأمر الصعب وهو مقدمة مثالية لزراعة الفطر للمبتدئين

ثقافة فطر القبعة البنية: خطوة بخطوة لتحقيق سعادة الفطر

ثقافة فطر القبعة البنية: خطوة بخطوة لتحقيق سعادة الفطر

ما يسمى بالقبعات البنية هو العملاق Träuschling ذو اللون البني المحمر والذي يمكن تربيته على القش في حديقة المنزل

متى تنضج القبعات البنية؟ نصائح لاختيار الفطر

متى تنضج القبعات البنية؟ نصائح لاختيار الفطر

يُستخدم مصطلح "القبعة البنية" عادةً لوصف أنواع مختلفة من الفطر. أفضل وقت للعثور على بوليتوس الكستناء الشائع هو بين يونيو ونوفمبر

تنظيف الشانتيريل بشكل صحيح: نصائح لتنظيف الفطر

تنظيف الشانتيريل بشكل صحيح: نصائح لتنظيف الفطر

أفضل طريقة لتنظيف الشانتيريل هي فركها بلطف بقطعة قماش أو فرشاة ناعمة. ومع ذلك، لا ينبغي غسلها

كيف يمكنك الحفاظ على الشانتيريل؟ شرح 3 طرق

كيف يمكنك الحفاظ على الشانتيريل؟ شرح 3 طرق

يمكن حفظ الشانتيريل بعدة طرق مختلفة. يمكنك تجميد الفطر أو تجفيفه أو غليه أو تخليله

اغسل الشانتيريل: هذه هي الطريقة للقيام بذلك دون أن تفقد مذاقها

اغسل الشانتيريل: هذه هي الطريقة للقيام بذلك دون أن تفقد مذاقها

يغسل الكثير من الناس الشانتيريل لأنها غالبًا ما تكون قذرة جدًا ولا يمكن تنظيفها بأي طريقة أخرى. هذه الحيل تعمل بشكل أفضل

التعرف على الأناشيد الحقيقية: خصائصها وتميزها

التعرف على الأناشيد الحقيقية: خصائصها وتميزها

يمكنك بسهولة تمييز الشانتيريل اللذيذة عن الشانتيريل الزائفة باستخدام بعض الميزات النموذجية

العثور على فطر بورسيني: نصائح لصيد الفطر بنجاح

العثور على فطر بورسيني: نصائح لصيد الفطر بنجاح

إذا كنت تريد البحث عن فطر بورسيني والعثور عليه، عليك أن تعرف أين وكيف يعيش هذا الفطر اللذيذ. ينبت العديد من الفطر، خاصة بعد عاصفة رعدية

تنظيف القبعات البنية بشكل صحيح: هذه هي الطريقة بلطف وفعالية

تنظيف القبعات البنية بشكل صحيح: هذه هي الطريقة بلطف وفعالية

يجب تنظيف بوليت الكستناء، المعروفة أيضًا بالقبعات البنية، بعناية لأنها غالبًا ما تكون موبوءة باليرقات. تحتاج أيضًا إلى الحذر من العفن الذهبي

فطر بورسيني النظيف: هكذا يصبح نظيفًا ولذيذًا

فطر بورسيني النظيف: هكذا يصبح نظيفًا ولذيذًا

من الأفضل أن تبدأ بتنظيف فطر بورسيني في الغابة حتى لا تحضر معك الديدان إلى المنزل. يتم إجراء مزيد من التنظيف هناك

تحول البوليطس إلى اللون الأزرق: هل هو سام أم صالح للأكل؟

تحول البوليطس إلى اللون الأزرق: هل هو سام أم صالح للأكل؟

إذا تحول فطر بورسيني المفترض إلى اللون الأزرق عند الضغط عليه أو قطعه، فمن المحتمل أن يكون بوليتوس الكستناء، وهو صالح للأكل أيضًا

صندوق تربية فطر بورسيني: لماذا تعتبر عملية التكاثر صعبة للغاية؟

صندوق تربية فطر بورسيني: لماذا تعتبر عملية التكاثر صعبة للغاية؟

لن تتمكن من شراء صندوق لتربية فطر بورسيني لأن فطر الميكوريزا لا يزدهر إلا في الغابات. ومع ذلك، يمكنك زراعة أنواع أخرى من الفطر النبيل بنفسك

استمتع بفطر البورسيني: هكذا تحفظه بشكل صحيح

استمتع بفطر البورسيني: هكذا تحفظه بشكل صحيح

يمكن حفظ فطر بورسيني بطريقة لذيذة بعدة طرق. يمكنك تجميد أجسام الفاكهة أو تجفيفها أو غليها أو تخليلها

زراعة الفطر النبيل: زراعة الفطر بنجاح في حديقتك الخاصة

زراعة الفطر النبيل: زراعة الفطر بنجاح في حديقتك الخاصة

لسوء الحظ، لا يمكن زراعة كل أنواع الفطر النبيل في حديقة المنزل. ومع ذلك، هناك مجموعة مختارة من الأنواع اللذيذة للغاية

حفظ فطر البورسيني: نظرة عامة على أفضل الطرق

حفظ فطر البورسيني: نظرة عامة على أفضل الطرق

يمكن حفظ فطر بورسيني عن طريق تجميده أو تجفيفه في جهاز التجفيف. كما أنها مناسبة للحفظ أو النقع

كراوس غلوك: هذه هي الطريقة التي تنظف بها الفطر بشكل صحيح

كراوس غلوك: هذه هي الطريقة التي تنظف بها الفطر بشكل صحيح

تنظيف الدجاجة الأم الملتفة أمر صعب. يجب عليك دائمًا غسلها لأن هناك الكثير من الرمال والأتربة وجميع أنواع المخلوقات المخبأة بداخلها

مدة صلاحية الفطر: ما هي مدة صلاحيته للأكل؟

مدة صلاحية الفطر: ما هي مدة صلاحيته للأكل؟

العمر الافتراضي للفطر الطازج أو الذي تم شراؤه قصير جدًا، ولهذا السبب يجب عليك استخدامه في نفس اليوم

نظف فطر الزبدة بشكل صحيح - تجنب التعصب

نظف فطر الزبدة بشكل صحيح - تجنب التعصب

يجب عليك تنظيف فطر الزبدة جيدًا في الغابة، وقبل كل شيء، إزالة جلد الغطاء الدهني لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي

تجفيف دجاج كراوس: هكذا تحصل على الرائحة القوية

تجفيف دجاج كراوس: هكذا تحصل على الرائحة القوية

تعتبر دجاجة كراوس العطرية مثالية للتجفيف، ولكن يجب تنظيفها وغسلها جيدًا مسبقًا

ابحث بشكل صحيح: هذه هي الطريقة التي يمكنك بها العثور على المعنويات

ابحث بشكل صحيح: هذه هي الطريقة التي يمكنك بها العثور على المعنويات

إذا كنت ترغب في العثور على المعنويات، فابحث تحت أشجار الرماد وجار الماء وعلى طول ضفاف الأنهار في فصل الربيع. هناك خطر الخلط مع اللوريل السامة

زراعة الفطر الصالح للأكل: أفضل الأنواع والنصائح

زراعة الفطر الصالح للأكل: أفضل الأنواع والنصائح

إن زراعة الفطر الصالح للأكل بنفسك ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك، ليست كل الأنواع مناسبة للنمو في حديقة المنزل أو الطابق السفلي

تحديد الفطر وجمعه بأمان: دليل مفيد

تحديد الفطر وجمعه بأمان: دليل مفيد

إذا كنت ترغب في جمع الفطر الصالح للأكل، فيجب عليك اتباع بعض القواعد الأساسية في الغابة. من المهم أيضًا تحديد الأنواع المختلفة بشكل موثوق

زراعة الإسفنج العصي: تعليمات بسيطة للحديقة

زراعة الإسفنج العصي: تعليمات بسيطة للحديقة

تربية الإسفنج العصي بنفسك ليس بالأمر الصعب، كل ما تحتاجه هو القليل من الصبر. ثم سيتم مكافأتك بحصاد غني

فطر المرج: ما هو أفضل وقت للجمع؟

فطر المرج: ما هو أفضل وقت للجمع؟

متى يمكنك الذهاب لجمع الفطر البري؟ ستكون ناجحًا بشكل خاص في أشهر الصيف، بعد هطول أمطار غزيرة

هل وجدت فطر المرج؟ هذه هي الطريقة التي تقوم بها بتنظيف الفطر بشكل صحيح

هل وجدت فطر المرج؟ هذه هي الطريقة التي تقوم بها بتنظيف الفطر بشكل صحيح

غالبًا ما ينمو فطر المرج في مجموعات كبيرة ويجب معالجته على الفور. فقط قم بتنظيفها بسكين وقطعة قماش جافة

تجميد فطر العسل: هكذا يمكنك حفظ الفطر بشكل صحيح

تجميد فطر العسل: هكذا يمكنك حفظ الفطر بشكل صحيح

يمكن تجميد فطر العسل الذي ينمو بكثرة في الخريف بشكل رائع، ولكن يجب غليه لمدة عشر دقائق على الأقل مسبقًا

إنقاذ الأشجار المصابة؟ مكافحة فطريات العسل بشكل فعال

إنقاذ الأشجار المصابة؟ مكافحة فطريات العسل بشكل فعال

مكافحة فطر العسل يكاد يكون من المستحيل. يجب دائمًا إزالة الأشجار المصابة لمنع المزيد من الانتشار

فطريات العسل في الحديقة: التعرف عليها ومكافحتها والوقاية منها

فطريات العسل في الحديقة: التعرف عليها ومكافحتها والوقاية منها

إذا كان لديك فطر العسل في حديقتك، يجب عليك توخي الحذر: يمكن للفطريات الطفيلية أن تدمر أي شجرة أو نبات خشبي

زراعة فطر المحار الملكي: تعليمات بسيطة للاستخدام في المنزل

زراعة فطر المحار الملكي: تعليمات بسيطة للاستخدام في المنزل

بمساعدة الثقافة الجاهزة، يمكنك بسهولة زراعة فطر المحار الملكي العطري بنفسك. لا تحتاج حتى إلى حديقة لهذا الغرض

تنظيف فطر المحار الملكي: فطر نظيف للذواقة

تنظيف فطر المحار الملكي: فطر نظيف للذواقة

الفطر العشبي سريع وسهل التنظيف. على أي حال، يمكنك شراء الفطر المزروع في السوبر ماركت بالفعل نظيفًا جدًا

تحضير الفطر العشبي: يُنظف ويُقطع بشكل صحيح

تحضير الفطر العشبي: يُنظف ويُقطع بشكل صحيح

طعم فطر المحار الملك طازج، ولهذا السبب يجب عليك تنظيفه بعد شرائه، وتقطيعه إلى شرائح باستخدام قطاعة الخضار وتحضيره

جمع فطر البورسيني: متى يكون الموسم المثالي؟

جمع فطر البورسيني: متى يكون الموسم المثالي؟

السؤال متى ينمو فطر البورسيني؟ ليس من السهل الإجابة عليه لأن الأنواع المختلفة تظهر في أوقات مختلفة

زراعة فطر الشيتاكي: كيف تفعل ذلك في حديقتك الخاصة

زراعة فطر الشيتاكي: كيف تفعل ذلك في حديقتك الخاصة

الشيتاكي الصحي معروف في آسيا منذ آلاف السنين. يمكنك أيضًا زراعة الفطر الطبي بنفسك في هذا البلد

العفن على فطر المحار الملكي؟ كيفية التعرف على الفطر الطازج

العفن على فطر المحار الملكي؟ كيفية التعرف على الفطر الطازج

أحيانًا ما يبدو أنه فطر المحار الملكي الطازج يحتوي على زغب أبيض، لكن هذا ليس عفنًا، بل فطر فطر

هل يستطيع البستانيون الهواة زراعة نباتات موريل؟

هل يستطيع البستانيون الهواة زراعة نباتات موريل؟

من حيث المبدأ، من الممكن بالفعل تربية الموريلات المرغوبة. ومع ذلك، بالإضافة إلى الكثير من الحظ، يتطلب هذا أيضًا خبرة عميقة

خشب القيقب الجميز في الحديقة: الملف الشخصي وأوقات النمو والقطع

خشب القيقب الجميز في الحديقة: الملف الشخصي وأوقات النمو والقطع

تعرف على خشب القيقب الجميز الجذاب بمزيد من التفاصيل هنا. - هذه الميزات الخاصة تميز الصفائح الكاذبة من نوع أيسر

أمراض القيقب الجميز: التعرف عليها وعلاجها والوقاية منها

أمراض القيقب الجميز: التعرف عليها وعلاجها والوقاية منها

من الممكن أن تصيب هذه الأمراض شجرة الجميز. - لمحة عامة عن الالتهابات الشائعة مع نصائح للوقاية والسيطرة عليها

قيقب الجميز في الحديقة: تعليمات للزراعة الصحيحة

قيقب الجميز في الحديقة: تعليمات للزراعة الصحيحة

كيفية زراعة شجر الجميز بالخبرة. - إجابات على الأسئلة الهامة حول الزراعة الصحيحة لنبات Acer pseudoplatanus باختصار

قطع خشب القيقب الجميز: متى وكيف يتم القيام بذلك على النحو الأمثل

قطع خشب القيقب الجميز: متى وكيف يتم القيام بذلك على النحو الأمثل

كيفية تقليم شجرة الجميز مع خبرة البستنة. - توفر هذه التعليمات المعرفة اللازمة للتقليم الاحترافي